官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Asanuma（Tempura Asanuma）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5589-7478 |
| 预约可/不可 |
可预订
※現在お電話、ネットでのご予約を受け付けておりません。御用の方は留守番電話、又は当店のインスタグラムへメッセージをお願い致します。ご迷惑をおかけします。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-10-11 ordin日本橋ビル 6F |
| 交通方式 |
东京地铁银座线・东西线日本桥站都营地铁浅草线日本桥站步行1分钟从日本桥站133m 距離日本桥 133 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 7人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童
※现在不接受电话、网络的预约。如有需要，请拨打留言电话或发送信息至本店的Instagram。给您添麻烦了。 |
| 开店日 |
2022.9.16 |
| 电话号码 |
03-4400-5977 |
「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
天ぷらといえばここ何年も「蕎ノ字」だけ。
たまには他の店に行ってみようとこちらを予約しました。
予約したのが3か月くらい前なのですごい人気のお店なんですね。
日本橋で降りて徒歩5分くらいか。
穴子で有名な「たまゐ」さんを通り過ぎたらすぐの6階。
暖簾をくぐるとカウンター。
何となく天ぷら屋さんらしくなくて高さのないカウンター。
大将は眼鏡のまだお若い方ですごいなぁと、
キレイな女性は女将さんかと思ったらアルバイトの方でした。
お酒を注文して乾杯していると1品目の「ハトシ」。
”ハ”が海老で”トシ”がトーストで海老トースト。
こんがりと色づいたパンと海老の風味がナイスです。
元々は長崎の料理ですが天ぷら屋さんでは珍しく、
昔、錦糸町のよこやまさんで出してました。
続いて海老の頭。
普通は才巻が出た後に出るのでもう海老は出ないのか、
と思ったら2本続けて出た。
海老の後は舞茸の天ぷら。
野菜などを交えて鱚など。
天種は悪くなかったと思う。
天ぷらはいわゆる”重い”感じの揚がり具合。
揚げ手によってなんでも変わるのかな、としみじみ感じたくらい
重く感じた。
天つゆが予め深めの器に並々と入れられおり、
自分の好みの量では食べられない。
器に直接、天ぷらを置くので
天紙を使わないんですかと聞いたら器が古伊万里なので、と。
確かに良い器を楽しみながら食事もいいのでしょうが、
天紙を置かなければ油でギトギトになるんですけど・・・
天つゆも甘ったるくて、いわゆる”くどい”味付けで、
若い人はいいのかもしれません。
私の様な年寄りは胃がもたれてしまいました。
最後に高円寺の「天すけ」で人気の天玉丼がでますが
これだけは意外とよかったです。
公式ブログ https://alwaysudon.com/