官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuutan Sumibiyaki Wasuke
|
|---|---|
| 类型 | 牛舌、烧肉、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5593-9727 |
| 预约可/不可 |
可预订
おタバコは所定の喫煙コーナーでお願いしております。 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀2-16-3 ICM中央ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
地铁日比谷线八丁堀站·步行1分钟JR京叶线八丁堀站·步行5分钟都营浅草线宝町站·步行10分钟地铁银座线京桥站·步行10分钟 距離八丁堀 225 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1810938489699 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 42人（坐位）、42人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2003.6.1 |
| 电话号码 |
03-5566-1110 |
東京の八丁堀駅から徒歩３分程度。周囲に飲食店が点在する小道の地下に、わすけさんはある。
このお店は、昔世間を騒がしたＢＳＥ問題が生ずる前から、月１ペースでは通っているお店で、かれこら２００回はうかがっていると思う。
店内は、テーブル席や、ほりごだつ席、カウンターもあり、頑張れば５０人位は座れると思うが、満席の時もあるので、事前に一本電話を入れておくべきである。
このお店のウリは店名からも推測できるが「牛タン」である。色々な種類の牛タンの盛り合わせ（焼）がイチオシである。
牛タンは、肉厚かつとってもジューシーで、噛み切りやすい。
何枚でも食べられてしまうが、４種盛り３人分位が適量だと思う。
他には、わすけサラダも、かなりボリュームもあり、サラダと牛タンと、当日のおすすめの一品を３種類食べる位が良いと思う。
なお、他にも、いろいろメニューはあるが、ここに来たら、サラダと牛タン焼だけに集中すべきである。
お酒は、「くろじょか」という、焼酎と水を混ぜて1ヶ月程度寝かしておいて、それを熱燗にして呑むものをおすすめしたい。初めから、水で割っているので、それほどアルコール度数も抑えられているので、３合位呑んでもそれほど酔わない。
〆は、いろいろあるが、うどんがおすすめ。
八丁堀近辺の方は是非、行くべき名店である。
ちなみに、六本木に、有名な牛タン専門店があるが、ここの２～３倍位の値段でありながら、味は、わすけさんの方が美味しい。