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- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Saninkabura（Saninkabura）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、炉端烧 |
| 地址 |
東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 8F |
| 交通方式 |
地铁东西线茅场町站4b出口徒步2分钟地铁日比谷线茅场町站徒步2分钟 距離茅场町 253 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
62 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 包间最多可容纳30人。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2018.3.16 |
今や飛ぶ鳥を落とす勢いのグルメタワー「GEMS」ですが
入る店に外れがないのも有名な話。
今回は地下鉄東西線茅場町駅4b出口から徒歩2分程の場所にある
GEMS茅場町にお邪魔してみましたよ。
悩みに悩んで8階の「山陰家富良（さんいんかぶら）」さんへ行ってみることに。
何を隠そうこちらの店舗、オープン間もない都内初進出店店なのだとか。
山陰沖で獲れる極上の海の幸を日本海有数の漁業基地
鳥取県境港から空輸で直送。いつでも新鮮な魚介をいただくことができるそう。
先ずはザ・プレミアム・モルツ香るエール（600円）で乾杯です。
突出しはオクラと大山鶏の山葵和えと若竹煮
歯応えが小気味よい隠岐の島の岩もずくと季節香る3種。
折角なので本日のおすすめから水揚量日本一を誇る
鳥取直送の浜茹で紅ずわい蟹（1480円）をお願いしてみました。
とにかく甘い蟹身に悶絶！コスパの良さにも震えますね。
堪らずに日本酒を！
月山の春酒、美月（徳利/1080円）を贅沢に甲羅酒で。
蟹味噌を少し残しておくのがミソ（昭和の女です）
すでに幸せのドーパミンが大放出しているため
うっかり一本釣りのど黒塩焼き（2980円）を追加オーダーしちゃいました。
ふっくらと焼き上がったのど黒には肝が添えられ
上品な脂を纏った身と共にいただけば日本酒おかわり下さいの美味しさ！
まさに口福のひと時です。
トロ刺し盛り合わせはなんと1480円！とろける口どけが至福の味わい。
因幡の白兎を見つけると幸せになれるとかなれないとか。
生レモンサワー（580円）はレモン1/2個の私的黄金比率の1杯です。
鳥取和牛串ステーキ（1本50g/980円）も溢れる肉汁にも感動しますよ。
塩と山葵で食べる贅沢なステーキ串は添えられたアイスプラントが良い口直しに。
せっかくなので島根の麦焼酎あんぽんたん（550円）を水割りで。
初めていただきましたが、とても美味しい焼酎ですね。
新玉ねぎ（480円）の炉端焼きもとろ～り絶品！
何もかもが美味しくて少々食べ過ぎました。
〆にいただいた海鮮ピリ辛細巻き（450円）は珍しい柚子胡椒仕立て。
これは新しいですね。隠岐の藻塩と。
ほかにも猛者海老や泥鰌、出雲そばなど気になるメニューもたくさん！
その日のおすすめも日々変わるため、何度訪れても楽しめそうな1軒ですよ。