官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ningyouchou Nikuzushi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烧肉、马肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-8928 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町3-4-13 |
| 交通方式 |
距离地铁日比谷线“人形町”站步行仅1分钟! 距離人形町 84 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台席位 (1楼) ，餐桌席位 (2楼)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 2楼15名起可包租 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 4月~全席禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2016.6.20 |
| 电话号码 |
03-6231-0013 |
2021年1月の訪問です。
人形町あたりで昼になり、ランチを食べれる店を探していた。
いつも店の前を通り過ぎて「肉寿司」の看板は目にしていたが、「え？肉の寿司か」とちょっと気は引かれるが入店するほどの気にならずに素通りしていたお店に今日は他にもめぼしいところがないので入る気になった。だいたい何の肉なんだ？牛？よく看板見れば「馬肉か？」と見当つくところだが、馬肉と聞いていきなり「お！行きたい」とならないのも正直なところ。
1階カウンターに座ると店員さんがお茶とサラダを出してくれる。
ランチメニューで「ちらし」を注文すると、気風の好さそうな大将が「あいよ！」って感じで返してくれる。寿司屋で修行された方らしい。まずはスープを煮立てていた。
出された「ちらし寿司」とスープ。まずは飲んでみたスープ、これが本当に本当に旨かった。
グリルKで出されたスープが絶品だったが、それに匹敵する旨味。なんかスゴかった。
メインの「肉ちらし寿司」は海鮮のちらし寿司に見立てて、すべて馬肉をネタにそれぞれに違った感じで仕上げてある。色目でいくらを置いているが、基本は馬肉。これは珍しい。どれも味わいが違っていて面白かった。これすごくない？なぜこの店が行列の店になってない？コロナだから？
名店必ずしも満席にあらず。むしろそうじゃないのが世の常。むしろ自分個人にとっては都合良くもある。いやいや、お店側にとっては繁盛しないと困ってしまうから次回また行くことにしよう。
ご馳走さま❗️