菜单 : Ningyouchou Nikuzushi

官方消息

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吃生马肉、和牛和内脏作为“寿司”

Ningyouchou Nikuzushi

(人形町 肉寿司)
最近的车站：
人形町
[东京]
类别：
日式小酒馆
烧肉
马肉料理
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2021/05/15

美食菜单

◆时间◆教你肉寿司的特色菜◆时间◆

对寿司饭的讲究

对寿司饭的讲究

[昆布高汤] 煮饭时，我们不只用水而使用“昆布高汤”。你可以感受到每一粒谷物中都蕴含着淡淡的香味。 【寿司醋】用“肉”代替鱼的寿司。由于没有气味，普通的寿司醋会有点太酸。为了衬托出肉的鲜味，我们混合了三种醋来降低酸度，并添加海带的味道。

可以安心吃肉寿司的理由【低温烹调】

可以安心吃肉寿司的理由【低温烹调】

目前禁止食用生牛肉。肉对肉寿司是利用过热形成的蛋白质来将其烹制至完美程度。它实现了酥脆的质地，同时最大限度地减少了风味的损失。当然，灭菌的过热条件是明确的。因此，您可以将其作为美味且安全的肉菜来享用。

肉类寿司马肉

肉类寿司马肉

马肉具有“低热量”、“低脂肪”、“低饱和脂肪酸”、“低胆固醇”、“低过敏”、“高营养”等营养价值。蛋白质。''它是美容、健康和营养的完美成分。快来加入我们的女孩之夜吧！这是您必须尝试的杰作。 Niku寿司购买的马肉仅来自于严格注重卫生、饲料和育肥环境的生产商。我们的工匠精心加工安全、优质的马肉，同时密切关注其新鲜度。

现在就这样了！ ！肉寿司推荐

名产!刺痛

名产!刺痛

JPY 979

作为开业时的名产有着不可动摇的存在感!提供时在眼前豪爽地烤。是脂肪融化，增加柔软度，融化的味道的握寿司。当场烤!SNS等的Instagram效果自不用说!味道也很棒!!

玳瑁玉

玳瑁玉

JPY 396

口感粘糯的酱油腌蛋黄。一点一点地捏着当作酒垫!

马

马

JPY 539

用马肉的红肉和脂肪制作的“芥末凉拌马肉的茎”

肉星鳗

JPY 539

【两个人一起吃的话就是这个!】寿足音拼盘

JPY 1,760

【瘦肉·中肥金枪鱼·肥金枪鱼·鹅肝军舰】 为您准备了两人份四种八贯。约会时使用自不必说!女生聚会等朋友一起分享也很不错◎

什锦肉寿司

如果您不知道该吃什么好的话...向您推荐超值拼盘!

马肉三种拼盘

马肉三种拼盘

JPY 649

·瘦肉·横膈膜·极品瘦肉

鹅肝3种拼盘

鹅肝3种拼盘

JPY 1,144

·上稻荷·鹅肝军舰·和牛罗西尼

三种牛肉拼盘

三种牛肉拼盘

JPY 1,089

·烤牛肉、牛舌、和牛海胆金枪鱼军舰

肉中肥金枪鱼3种拼盘

肉中肥金枪鱼3种拼盘

JPY 1,144

上肥金枪鱼‧中肥金枪鱼‧葱花金枪鱼※一人份三份

4种瘦肉拼盘

4种瘦肉拼盘

JPY 924

·红肉·青森红肉·烤牛肉·熏鸭※一人份4份

什锦烤肉寿司

什锦烤肉寿司

JPY 1,034

·和牛肥五花肉·上稻荷·伊比利猪肉·极品红肉※一人份4份

缤纷拼盘

缤纷拼盘

JPY 1,639

·极品红肉·横膈膜·海带收尾鸡·盐味肉脍手握·酱鹅肝军舰·稻荷※一人份4份

【三个人一起吃的话就选这个】 福来拼盘

JPY 2,090

瘦肉·牛舌·葱花金枪鱼

寿司【马】

享受生吃的喜悦!马肉寿司 (标示价格一致)

瘦肉

瘦肉

JPY 187

※两个起订。

葱花金枪鱼

葱花金枪鱼

JPY 253

※两个起订。

恩川

恩川

JPY 275

※两个起订。

横膈膜

JPY 275

※两个起订。

盐生拌肉握寿司

盐生拌肉握寿司

JPY 363

※一份起订。

中肥金枪鱼

中肥金枪鱼

JPY 440

※一份起订。

腌制红肉

JPY 187

※两个起订。

里脊肉

JPY 275

※两个起订。

极品红肉

JPY 275

※两个起订。

青森红肉

JPY 330

※一份起订。

肉寿司【牛肉】

果然是牛!低温烹调，炙烤etc ...独特的烹调方法制作而成。(标价为统一价格)

【招牌菜单】 名产!刺痛

【招牌菜单】 名产!刺痛

JPY 979

如果你来寿司，一定要尝尝！尝尝刚烤的吧！请享受！ ！

烤牛肉

烤牛肉

JPY 242

※两个起订。

稻荷

稻荷

JPY 264

※两个起订。

和牛颈肉

和牛颈肉

JPY 297

※两个起订。

牛舌

牛舌

JPY 330

※一份起订。

葱咸牛舌

JPY 330

大金枪鱼

大金枪鱼

JPY 539

※一份起订。

和牛海胆金枪鱼军舰

和牛海胆金枪鱼军舰

JPY 561

※一份起订。

和牛罗西尼

和牛罗西尼

JPY 583

※一份起订。

味噌腌制牛舌

JPY 300

※一份起订。

SUKIYAKI

JPY 649

※一份起订。

肉类寿司【猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肝】

那些肉的变化!

伊比利猪

伊比利猪

JPY 198

※两个起订。

鹅肝军舰

鹅肝军舰

JPY 297

※两个起订。

熏鸭

JPY 198

※两个起订。

熏鸡

JPY 198

※两个起订。

猪肥

JPY 198

※两个起订。

上稻荷

JPY 352

※一份起订。

肉星鳗

JPY 539

肉寿司【手卷寿司】

寿司。

梅紫苏鸡

JPY 264

※一份起订。

烤马肉

JPY 264

※一份起订。

马姜

JPY 264

※一份起订。

樱纳豆

JPY 264

※一份起订。

照烧蛋黄酱

JPY 350

※一份起订。

高汤蛋卷

JPY 132

※两个起订。

河童卷

JPY 264

梅子紫苏卷

JPY 264

肉寿司【肉洒寿司】

那个“满满的”一贯的满意度120%!!

特厚鱼片卷寿司

特厚鱼片卷寿司

JPY 715

※一份起订。

NIKURA

NIKURA

JPY 605

肉和鲑鱼子的搭配♪这满满的都是“漂亮~♥”哦!!※一份起接受订购。

肉刺身

请尽情享受厨师在重视新鲜度的同时精心制作的“刺身”。

【推荐!】炙烤马里脊肉

JPY 1,419

佐料和橙醋混在一起!

肉类宴会~五种肉类拼盘~

肉类宴会~五种肉类拼盘~

JPY 2,178

这正是肉宴!(两人份)

樱花

樱花

JPY 869

马肉刺身入门篇、红肉刺身。

肉脍

肉脍

JPY 814

肉刺身菜单的铁板，生拌马肉是绝品!

盐肉脍

JPY 814

生拌牛肉比较着吃怎么样?

极品里脊刺身

JPY 1,419

柔软有嚼劲的马肉里脊刺身。极佳的柔软度。

珍馐

梅水晶

梅水晶

JPY 462

肉寿司版梅子水晶，用鸡软骨制成。与碎鸡肉混合以获得肉味。

韩式腌渍肉

韩式腌渍肉

JPY 495

用牛心制作的味增韩式腌鳕鱼内脏。酒喝得停不下来。

马

马

JPY 539

用马肉的红肉和脂肪制作的“芥末凉拌马肉的茎”

咸肉

JPY 590

注意到这种美味的人是变态肉迷!

醋Momo

醋Momo

JPY 649

在口中溢出的肉汁。受不了。

牛生火腿

JPY 869

润泽的牛生火腿。理所当然的领先一步。

鸡胗胡椒

JPY 495

胡椒提味的令人上瘾的盐味酱汁和鸡胗的脆脆的。受不了了!

生肉泡菜

JPY 429

马肉和泡菜的相遇...

美味孔马管

JPY 539

超级好吃!!咸牛肉!不是“CONVAS”!!!

酒的底子

为您准备了 【冷菜】 到 【热菜】 !一边喝酒一边慢慢地吃也是一种乐趣!

【推荐!】和牛沙拉

JPY 825

连沙拉都是肉的！这是使用高级日本牛肉制成的独特的肉类寿司！

芹菜醋栗

芹菜醋栗

JPY 429

肉寿司原味加里配芹菜。芹菜的质感是重点！

鸡心

鸡心

JPY 539

使用宫城县产“梦创鸡”鸡胸肉凉拌茎芥末。

拍黄瓜~拌芥末味增~

拍黄瓜~拌芥末味增~

JPY 396

经典的拍黄瓜。以熊本的梦幻味噌和芥末点缀。

超粗笋

超粗笋

JPY 605

应该是没见过的干笋...。

口水鸡

口水鸡

JPY 605

在温润的煮鸡上浇满“特制美味辣油”!

肉寿司土豆沙拉

JPY 429

大块土豆的肉肉土豆沙拉。

毛豆

JPY 429

让人安心的速食菜单。

冰镇番茄

JPY 495

也有经典商品。

壶渍马肉生五花肉

JPY 649

奶油芝士~浇青唐酱油~

JPY 396

日式奶酪的点缀。浇上了自制的青唐酱油。

蒸鸡和担担豆腐面

JPY 450

追求健康...想要满足这样的你!

韩式生菜沙拉

JPY 693

肉越来越多，酒越来越多!

柚子白菜

JPY 352

对喝兵卫来说，这个家伙和烧酒就完事了!

蒜香橄榄油风味鸡胗

JPY 748

大家都喜欢!

炖煮盐味内脏

JPY 605

我的内脏煮会让人上瘾。

烤葱和鹅肝的入口即化的大蒜橄榄油风味锅

JPY 780

蒜香橄榄风味大蒜橄榄油风味蒜味大蒜橄榄油风味锅♥

松坂猪肉炸肉饼

松坂猪肉炸肉饼

JPY 462

炸薯条

炸薯条

JPY 495

香辣牛蒡薯片

香辣牛蒡薯片

JPY 539

炸软骨

JPY 605

炸毛泽东

JPY 605

牛舌肠

JPY 825

今晚的牛排

价格到店员为止!

〆

[当你想到寿司，你就会想到鸡蛋！ 】高汤蛋卷

JPY 132

※两份起订※标价为一份。

【与奈良酱菜合作!】黄瓜卷

JPY 264

【收尾◎】 梅子紫苏卷

JPY 264

蚬贝汤

蚬贝汤

JPY 209

明天早上清爽起来★鸟氨酸能量!!

甜味

抹茶草莓提拉米苏

JPY 429

时令杏仁豆腐

JPY 319

黑芝麻冰淇淋糯米饼

JPY 180

含税或未知价格。请直接与餐厅联系，了解确切价格。

餐厅信息

细节

店名
Ningyouchou Nikuzushi
类型 日式小酒馆、烧肉、马肉料理
预约・查询

050-5590-8928

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区日本橋人形町3-4-13

Ningyouchou Nikuzushi - 地図
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交通方式

距离地铁日比谷线“人形町”站步行仅1分钟!

距離人形町 84 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    ランチタイム[火～金]
    11：45～14：00
    ディナータイム
    17：00～25：00（最終入店24：00）

    ■ 定休日
    月曜日
预算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX）

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

30 Seats

（ 吧台席位 (1楼) ，餐桌席位 (2楼)）

个人包厢

不可能

2楼15名起可包租

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

4月~全席禁烟。

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童

开店日

2016.6.20

电话号码

03-6231-0013

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）