评论列表 : chibakara

何回食べてもクセになる美味さ。

二郎系のめちゃくちゃクリーミーなバージョンというか。麺硬めにしてるけど、もしかしたら麺柔らかめの方が美味いかもしれない。そう思うくらいなんだか優しいんだよなぁ。チ...

平打ちの中太麺（ちぢれ）。
そのため本家よりも出てくるのが早くてすごく良い。
肉はドーンと一枚。
それでも分厚くて十分食べ応えがある。
濃厚でクリーミーな豚骨スープは決してくどくもなく、シャキ...

渋谷にある【ちばから】さんは、二郎好きに評判のお店。しばしば行列ができ、定番のラーメンの他、まぜそばやつけ麺も提供されています。

この日は、つけ麺(醤油、全マシ、990円税込)と生卵(50円)...

お久しぶりです。
ジロリアンもどきのベルトルトです。
本日はずっと毛嫌いしていたちばからさんへ。

勝手に毛嫌いしてまして、
その理由も忘れてしまいましたが本日知人の勧めで訪問。
ミニラー...

［ちばから］@渋谷道玄坂
渋谷駅から徒歩。

■ミニラーメン(豚一切れ) ¥870
(コール:野菜マシマシ・ネギマシマシ・ラー油)

ミニラーメンは麺量200g。
200gでも多い...

夜の開店10分前到着
食券を先に購入し、並び前7名の後ろに

ど乳化のスープで真っ白
コクがあって私は大好きなタイプ
コールねぎのみ
麺はまるでリングイネのような平たいタイプでゴワゴワは少...

二郎大好きで見た目うまそうだったので行きました。

結論、期待大外れでした。

肉は硬い
乳化スープは酸味が強い
アブラマシマシにしたのにアブラ見当たらず
量は普通のラーメン屋

二...

渋谷にある【ちばから】さんは、二郎好きに評判のお店。先日いただいたラーメンが美味しかったので早速再訪しました。

前回は初回だったのでミニラーメン豚一切れ(870円税込)としましたが、この日はラ...

今回は初めて
油そばの「ぶし」
を選択。

トッピングはチーズとれんそうを購入。
あと缶ビール。

前コール
野菜抜き、麺少なめ（250）

後コール
ニンニク少なめ、ネギ、ラー...

2020/10 日曜お昼訪問

らーめん（豚一切れ） 980円

大体いつも店外まで列ができており、本日も例外なく混んでました。
待ちは10名弱、20分くらい待ったかな。

店内はカウン...

夜に訪問。

場所は東急文化村を越えたあたりの
松濤郵便局前の交差点を道玄坂方面に
曲がってすぐの場所にあります。

YouTubeでこのお店が特集されてて、
機会があれば行ってみた...

日曜日の夕食に訪問、場所は奥まったところながら10分ほどの列ができていた。ラーメン豚ありを注文、値段は二郎よりやや高め。店内はきれいで、カップルも多かった。ニンニクをコール、もともとニンニクは入ってい...

渋谷にある【ちばから】さんは、二郎系ラーメンのお店。ジロリアンに評判のお店のようで、しばしば行列ができています。

この日は、ミニらーめんミニラー豚一切れ(全マシ、870円税込)をいただきました。...

ごまだれ 油そば　990円

先のコールは「麺固め」「アブラ少なめ」「味薄め（味は普通で良かった）」
後のコールは「野菜」「ニンニク」「ネギ」

ごまだれは脅威的でした。
新しい食べ物。
...

至高の一杯

久々の来訪！
11時過ぎに到着したところ、1番乗りでした。
開店と同時に入店することができました。

先のコールが麺固め、後のコールが野菜ニンニクアブラネギ。
着席して程な...

渋谷でお腹と脳味噌にガツンときたラーメンを味わいたいときはここがオススメ。

噂の乳化しまくってるラーメン。二郎系？なのかな、よくわからないけど量が多いのでミニラーメンをオーダー。ミニラーメンでも...

注文
ミニラーメン麺少なめ
野菜なしネギ


直前に別のところで麺活していたので、この日はミニラーメン麺少なめをチョイス。
麺ホギホギ、野菜抜きをオーダー。


しっかりとホギホギオ...

平日17:00過ぎ、
コロナ感染者増加の影響か
食券を買い すんなり入れました。

この時間だし 今日はミニで。

ミニらーめん(780円)
豚一切れ 200g

カウンターに初めて...

2004年に市原市にオープンした「ちばから」は、開店当初から行列を作った。
子供時代に「二郎」三田本店の味を知った店主長谷川氏は、スープにも麺にもブタにも独自の拘りを注ぎ込み、それが多くの人に認めら...

渋谷のちばからでらーめん豚一枚にチーズと生卵トッピング。コールはニンニク少なめカラメ。

約1ヶ月ぶりに二郎系食べました。ずっと行きたかったちばから。最近勢力伸ばしてますね

豚一枚と言いつつ...