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生肉销售认证/日本日本料理/京都蔬菜

Motsu kichi

(もつ吉)
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最近更新时间 : 2024/02/06

美食菜单

(税込価格)

火锅

著名的京都风味内脏火锅

著名的京都风味内脏火锅

JPY 1,650

“以牛骨、当地鸡肉和风味蔬菜熬煮3天而制成的浓郁法国料理,加上“现代大师片山书店”特制的西京味噌,味道醇厚浓郁的汤底京都府认证的工匠”。请享受从兵库县直送的星野的大托罗激素❝幻小肠❞和西京味噌汤的入口即化的精致和谐。*由片山书店为Motsuyoshi’s京都开发内脏内脏火锅。我们使用收到的原味西京味噌。

名产料理

专业!京都风味烤猪内脏- 将九条葱和新鲜牛内脏放在铁板上炒的名菜 - 1人份

专业!京都风味烤猪内脏- 将九条葱和新鲜牛内脏放在铁板上炒的名菜 - 1人份

JPY 825

♪ 「京都烤猪内脏」是自内吉创业以来一直未曾改变的名菜。 ♪ 我们使用兵库县产的新鲜和牛内脏「星野小肠」。用炭火烤制的内脏和京都产的九条葱制成的京都风味内脏烤猪内脏。 *我们接受2人或以上的订单!

内脏吉的肉豆腐

内脏吉的肉豆腐

JPY 980

使用整条和牛牛筋和豆腐,慢慢炖煮24小时制作的内脏吉引以为豪的肉豆腐。

黑毛和牛的烤牛肉刚削好的鲣鱼干的帕尔玛干酪

黑毛和牛的烤牛肉刚削好的鲣鱼干的帕尔玛干酪

JPY 935

※大尺寸1848日元使用稀少的黑毛和牛的A5号肩三角,肉质柔软且适度的霜降浓厚的味道是特点。请蘸着在桌子上削的帕马森奶酪和干鲣鱼削片吃。

和牛肉刺身

牛舌肉酱

JPY 1,320

我们使用牛舌的tantoro部分,那里的脂肪最好。与青辣椒佃煮一起享用吧!

炙烤和牛心刺身

炙烤和牛心刺身

JPY 1,045

烤新鲜的和牛心的表面,里面烤成半熟。请蘸着京都坂长酱油制作的特制酱汁品尝。

低温烹调和牛肝刺身

低温烹调和牛肝刺身

JPY 1,078

是本店有名的绝品料理。花了6年时间研究低温烹饪,花了3天时间制作的口感让人想起生肝脏的粘稠感。(※符合厚生劳动省食用肉标准的安全烹调方法)

经典和牛肉脍

经典和牛肉脍

JPY 1,375

请蘸着以京都的坂长酱油为底料的特制酱汁和蛋黄一起吃

生海胆肉脍

生海胆肉脍

JPY 1,815

生肉×生海胆=禁断组合

下酒菜

芥末腌制山药

JPY 528

是用芥末腌制的爽口山芋。

煮鸡蛋土豆沙拉

煮鸡蛋土豆沙拉

JPY 638

在土豆中揉入京都腌菜的京都风味土豆沙拉

油炸凉拌茄子

油炸凉拌茄子

JPY 638

是使用了京都une乃的无添加高汤的凉拌油炸食品。

万愿寺辣椒炒小沙丁鱼

万愿寺辣椒炒小沙丁鱼

JPY 748

将京都万愿寺辣椒和杂鱼炒得又甜又辣。

凉拌水果番茄

凉拌水果番茄

JPY 748

用特制的酱汁腌制水果番茄,是令人吃惊的甜番茄。

无花果黄油

JPY 638

放入口中的瞬间无花果的香味就会扩散开来。附法棒面包4片

内脏吉的绝品料理

内脏吉沙拉

内脏吉沙拉

JPY 1,200

这是拌着素炸的京都蔬菜、和牛米索沙司、自家制的胡萝卜调味汁、帕尔马干酪吃的名产沙拉。

京都风味九条葱高汤蛋卷

JPY 825

使用九条葱和大量汤汁的京都风味高汤鸡蛋卷。

内脏吉的口水鸡

内脏吉的口水鸡

JPY 968

用特制的辣味酱汁和自制辣油品尝的内脏吉的口水鸡。润润的鸡胸肉是绝品。

煮饺子

煮饺子

包着有嚼劲的皮饺子,淋上自制的辣椒油,辣味十足。请和我们一起欣赏吧!

麻婆豆腐

麻婆豆腐

JPY 1,078

这是搭配自制辣油酱汁和榨菜丝吃的内脏吉麻婆豆腐。

和牛肝酱

和牛肝酱

JPY 803

自制和牛肝酱、葡萄酒和日本酒都很合适◎。附法棒面包6片

京都生面筋田乐

京都生面筋田乐

JPY 935

请将粘糯的京都面筋和两种田乐味增一起享用

烤整条仔鸡腿~日式夏里亚宾酱汁~

JPY 1,320

经典的鸡牛排。脆皮和配菜的时令蔬菜也很精致。

分量十足的芝士奶油焗烤

分量十足的芝士奶油焗烤

JPY 935

请您搭配加入了西京味增的调味酱和京都蔬菜一起享用。

软炖牛舌炖24小时

软炖牛舌炖24小时

JPY 1,815

用京丹波片山商店的西京味噌和京都红味噌慢慢熬煮。牛舌经过小火煮至入味,软嫩滑腻,可以用筷子切开。

油炸食品

玉米炸什锦

玉米炸什锦

JPY 748

脆脆的口感请享用玉米的甘甜!

炸内脏吉鸡肉

炸内脏吉鸡肉

JPY 858

24小时特制酱汁腌制的招牌炸鸡块

炸芋头

炸芋头

JPY 638

用京都风味汤汁预先调味的炸芋头。非常适合作为下酒菜。

松露盐和芝士的炸薯条

松露盐和芝士的炸薯条

JPY 748

在刚炸好的薯条上加上刚切好的奶酪和松露盐。

收尾的饮食

牛舌林饭

牛舌林饭

JPY 990

林饭配牛舌,用自制的半糖汁炖24小时。

三文鱼和三文鱼籽的饭

JPY 858

香喷喷的烤鲑鱼和鲑鱼籽的搭配非常出众!非常适合收尾!

京都炸油豆腐乌冬面

JPY 748

京都无添加剂高汤使用乃的粘稠高汤制作的京都乌冬面。请享用切碎的京炸豆腐和汤汁。

Ikura yukhoe 手卷寿司

Ikura yukhoe 手卷寿司

JPY 580

用的是京米店“八代目仪兵卫”的米。鲑鱼子×生肉的禁忌组合。

生海胆手卷寿司

生海胆手卷寿司

JPY 748

用的是京米店“八代目仪兵卫”的米。海胆×生肉的禁忌组合。

甜味

京都抹茶冰淇淋

JPY 495

京都黄豆粉冰淇淋

JPY 495

京都焙茶冰淇淋

JPY 495

特制焦糖布丁

特制焦糖布丁

JPY 660

餐厅信息

细节

店名
Motsu kichi(Motsu kichi)
类型 日式小酒馆、日本料理、大肠火锅
预约・查询

050-5593-8562

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC &New SHIBUYA 8F

交通方式

从JR涩谷站八公检票口出来,穿过十字路口,沿着中心街直走约400米。在“OUTBACK牛排”尽头右转,步行约50米,直到您看到右侧的“Hulic&New Shibuya”大楼(这是一楼有“JINS”的大楼) 。请乘坐电梯到8楼的Motsuyoshi。

距離涩谷 509 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 14:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 14:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    ※土日はおばんざい食べ放題ランチはお休みです!
    ※土日は14時OPEN!14時~17時までドリンク半額ハッピーアワー実施中

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

お通し 550(税込み)年始1月2日~1月4日 正月お通し料金1100(税込み)

座位、设备

座位数

55 Seats

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人

40~55人包场OK。座位的配置等可以灵活应对,所以请打电话咨询。

包场

可能的

可容纳50人以上、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童

网站

https://www.motsukichi-shibuya.com/

开店日

2017.6.1

电话号码

03-6416-5236

备注

外卖&外卖开始啦!!在带有UberEats的吉里搜索!!40~55人包场OK。座位的配置等可以灵活应对,所以请打电话咨询。