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以土鸡料理为中心的小料理店

Jidoriya Tsukada

(地どり屋 つかだ)
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最近更新时间 : 2024/03/19

美食菜单

(税込価格)

【时令推荐】

土鸡刺身拼盘

JPY 2,480

【炙烤鸡胸肉/炙烤鸡腿肉/海带腌鸡脯肉】 新鲜的绝品!请享用本地鸡的鸡胸肉、鸡腿肉、稀有部位的对比品尝※使用经过腌制加工的本地鸡。谨慎起见,请不要对抵抗力感到不安的人。

土鸡和莲藕的夹心炸

JPY 650

刚炸好的酥脆莲藕和多汁的本地鸡肉末让人停不下来。

芦笋猪肉卷

JPY 880

涂满了有嚼劲的浓厚的酱汁制作而成。

腌渍萤鱿

JPY 650

渗透着海岸的美味作为日本酒和烧酒的配菜◎

鲑鱼籽和帝王蟹的砂锅饭

JPY 2,980

下了酒的奢侈米饭 (2~3人份) 。您点完菜后给您煮。

蛤蜊和萤鱿的砂锅饭

JPY 1,980

萤鱿和柚子的香味和芥末的嘎吱嘎吱的口感的愉快的春季盛宴饭 (2~3人份) 点单后开始烹制。

炭烤时令蔬菜

美女香菇380日元银杏380日元时令蔬菜品种·价格请咨询店员。

【地鸡屋takada套餐菜单】

推荐给初次使用的用户!我们还提供可以充分享受地鸟屋最好部位的“一彻”和全部使用散养鸡制成的“水炊锅”。详情请参阅套餐页面。

【土鸡店的“一人份”】 <一人份>

推荐

【土鸡店的“一人份”】 <一人份>

JPY 4,000

【开胃菜】当地鸡肉热水汤【开胃菜】什锦小吃【时令蔬菜】蔬菜沙拉【特色菜】烤当地鸡胸肉+500日元可换成当地鸡肉拼盘生鱼片【清酒开胃菜】当地鸡肉明太子春卷【开胃菜] 土鸡小菜 [特色] 炭烤土鸡 [筷架] 当季小菜 [主菜] 土鸡涮锅 追加500日元即可点名菜。 【用餐】可以点亲子盖饭和当地的鸡肉。 *对于烤鸡胸肉,我们使用咸鸡。作为预防措施,如果您担心自己的耐药性,请不要使用本产品。

名产土鸡料理

为了品尝食材本身的美味,我们采用了以炭火烧烤为主的各种烹饪方法。

炭烤土鸡

推荐

炭烤土鸡

JPY 1,980

将本地鸡的美味、弹力、炭的香味用火焰包裹,本地鸡屋TATADA的代表作。首先就那样,加上三种佐料又很好吃。

稀少部位的炭火烤牛心

JPY 780

数量有限

稀少部位的炭火烤肝

JPY 1,080

数量有限

推荐

当地鸡肉水炊锅(1份)

JPY 2,480

您还可以单独点受欢迎的套餐限定菜单项目。加上350日元,您还可以用Hyuganatsu橙子酱制作清爽的粥。

土鸡涮锅<一人份>

推荐

土鸡涮锅<一人份>

JPY 1,580

将美味和弹力很强的土鸡黄金汤与蛋黄充分搅拌,味道更加浓厚的至福美味。<追加肉>450日元※2人份起订。

八角炖煮土鸡

JPY 780

慢慢炖煮的松软的肉是绝品

炸鸡翅(一只)

JPY 580

被砍掉了。

散养鸡翅饺子(一份)

散养鸡翅饺子(一份)

JPY 580

咀嚼的瞬间,洋溢着幸福

土鸡凉菜

用各种烹饪方法准备了土鸡料理。

推荐

土鸡刺身拼盘

JPY 2,480

【炙烤鸡胸肉/炙烤鸡腿肉/海带腌鸡脯肉】 新鲜的绝品!请尽情享用本地鸡的鸡胸肉、鸡腿肉、鸡脯肉比较着吃※低温烹调是指:在保持低温的状态下,花时间慢慢加热,使鸡胸肉变得温润柔软。※本地鸡的炙烤鸡胸肉、本地鸡的鸡腿肉使用经过腌制加工的本地鸡。谨慎起见,请不要对抵抗力感到不安的人。

土鸡肝刺身 【低温烹调】

JPY 780

味道醇厚,在舌头上蔓延※低温烹调是指在保持低温的状态下,长时间慢慢加热,使食物变得温润柔软。

土鸡鸡脯肉和鳄梨的芥末酱油

JPY 780

劲道的土鸡和牛油果的融合是必吃的◎

土鸡的碎切调味酱汁 【低温烹调】

JPY 780

鸡店特有的隐藏人气菜品※低温烹调是指在保持低温的状态下,花费一定时间慢慢加热,使料理变得温润柔软。

土鸡胸肉的口水鸡 【低温烹调】

JPY 780

香味、刺激、美味的协同作用※低温烹调是指在保持低温的状态下,经过长时间慢慢加热,使食物变得温润柔软。

土鸡的肉脍 【低温烹调】

JPY 780

浓厚的甜辣酱汁可与酒完美搭配※低温烹调是指在保持低温的状态下,花时间慢慢加热,做出温润柔软的口感。

土鸡的肝脏肉脍 (数量限定)

JPY 1,080

致喜欢肝脏的您※我们使用的是经过厚生劳动省规定制法的“加热食肉制品”。

梅子水晶凉拌土鸡和新洋葱

JPY 580

将筋道的软骨用梅子和新洋葱做成清爽的

酱油腌渍土鸡鸡胗

JPY 580

这道菜的鸡胗很有嚼劲,很有嚼劲。

土鸡的手包烧卖 (2个)

JPY 580

将软软的肉馅蒸成软嫩的果汁。

蔬菜

土鸡的肉味增黄瓜

JPY 580

使用土鸡制作的特制味增

绿色沙拉

JPY 580

香味调味汁也可以作为下酒菜◎

TATSUDA的土豆沙拉

JPY 680

店长首推!煮鸡蛋浓稠!

下酒菜

乌鱼子和银杏

JPY 680

余味无穷。想慢慢喝的时候的陪伴

葱拼盘沾满小沙丁鱼

JPY 580

非常适合小菜

道本食品的腌菜拼盘

JPY 580

在宫崎县宫崎市深受喜爱

安纳芋甜纳豆和奶油芝士

JPY 580

从干杯的下酒菜到甜点的感觉也很不错。

醋渍紫苏腌青花鱼

JPY 780

请和大量的佐料一起享用。

炸东西

土鸡的明太子春卷 (1根)

JPY 380

芝士和紫苏叶是重点

炸薯条

JPY 580

鲣鱼干和海苔的美味盐味

奶油炸炸肉饼(一份)搭配蟹味噌食用

JPY 580

下酒菜!大量的蟹黄和粘稠的白色酱汁

饮食

推荐

时令砂锅饭

充满时令美味。您点完菜之后再煮。

当地亲子盖饭

当地亲子盖饭

JPY 880

多汁且有弹性的土鸡和粘稠的鸡蛋的奢侈组合

土鸡高汤茶碗蒸

JPY 500

鲜美的味道

甜味

TATSUDA的手工布丁

TATSUDA的手工布丁

JPY 580

感动的顺滑

鸣门金时的巴斯克芝士蛋糕

JPY 680

热乎乎的红薯和浓厚的奶酪,味道浓郁

小菜

一个人

JPY 500

餐厅信息

细节

店名
Jidoriya Tsukada
类型 鸡肉料理、烤鸡串、亲子丼饭
预约・查询

03-5456-6277

预约可/不可

可预订

ご予約時間より15分経過し、ご連絡がない場合は無断キャンセル扱いとなりますので予めご了承下さい。
また、当店は非常に席数が限られております。少しでも多くのお客様をご案内できるよう、人数変更があった際は事前に店舗までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

地址

東京都渋谷区道玄坂2-6-1 渋谷岩崎ビル 3F

交通方式

从JR涩谷站步行3分钟,在涩谷109对面的EXCECIAL大楼的3楼。从京王井之头线徒步1分钟从涩谷站226m

距離涩谷 240 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 13:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 13:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 13:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

预算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

可使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8010401152646

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

50 Seats

( 吧台12席,桌子38席※13人以上预约电话受理。)

个人包厢

不可能

最后我们有桌子和沙发座位。如果您想提出要求,请在预订时在“餐厅要求”部分填写,或通过电话联系我们。 *此座位有限。请注意,我们可能无法满足您的要求。

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

约会

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

网站

https://www.tsukadanojo.jp/jidoriya/

开店日

2020.6.20

备注

如果您想要分割发票的话,我们可以为您手写,可能需要一点时间。需要的时候请事先吩咐。