评论列表 : THE STANDARD BAKERS FARM

渋谷マークシティ
渋谷東急フードショーの
一階入口にある
栃木県発祥のベーカリー

こちらはカフェも併設されていて
今回カフェ利用はお初

カフェラテと
パンオショコラをいただいた
...

マークシティ（東急フードショー）１階にあるパン屋さん
イートインもできるということで、
行ってみました

渋谷は外国人観光客が増えて、こちらのお店も
半分くらい外国人のお客さん

パンは...

東急foodshow1階で便利な場所にある。イートインもできる。
あんぱんやメロンパンから、カヌレや大きなパンオショコラ、その他様々な食事パンもあって守備範囲が広い。
今回購入したのはクロックムッ...

東京駅構内の、スタンダードベーカーズには行ったことがありますが、
渋谷のマークシティにも進出していることにびっくり！

東京駅と比べてかなり広めなので、ゆっくり選ぶことができました。笑

オ...

買って来たのはバゲット、セーグル、醤油バターコーン、明太フランス、シナモンロール、イチジクとカシューナッツのパウンド、北海道フィナンシェ。
こちらのパンさんはシンプルなバゲットも美味しいのですが調理...

2月中旬。夜8時半頃。渋谷の兆楽さんで夕食後、渋谷マークシティをぶらぶらしてて、なんとなくザ スタンダード ベイカーズ ファームさんへ。以前、東京駅のグランスタでザ スタンダード ベイカーズさんに入っ...

渋谷にあるベーカリー・カフェ「THE STANDARD BAKERS TOKYO（ザ スタンダード ベイカーズ ）」

渋谷東急フードショーにあります。

栃木県に複数店舗を展開する『THE ...

私の誕生日祝いで、渋谷でランチを済ませ、ケーキを調達した後は、いつもの休日の食べログ活動として翌日の朝食用パンを調達することにします。
渋谷のベーカリーは随分回っているような気がするのですが、結構新...

◼️クロッカン・ショコラ　275円
でこぼこゴツゴツ角の立った
クロワッサン生地の上に
たくさんチョコチップ
温めるとよりカリッとする
角をちぎって食べる
美味しいのでリピあり♪

◼...

パン巡り4軒目は渋谷マークシティ内にあるベーカリー＆レストラン
栃木県宇都宮市を拠点とするお店で、北海道産の小麦やバターを中心に、旬の食材を多用しています。
今回はテイクアウトの利用です。

...

東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅ナカ、渋谷マークシティ内にあるカフェ？パン屋さん？
栃木県宇都宮市に本社を構え、都内を中心に全国9店舗運営しているパン屋さん
販売しているパンは池袋のセントラルキッチン...

◼️ナッツのメレンゲ
シンプルな名前だけど上質
ヘーゼルナッツ・アーモンド入り
シナモンのいい香り
シュッと消える儚さの中に
カリッとナッツの存在感
ありそうでなかなかないお菓子

◼...

カフェ利用しました。
美味しそうなパンを横目にラテをオーダー。

ボタン１つで出てくるようなコーヒーの味でした。
500円以上する割にはイマイチかな。

テーブルの間隔が狭いのでさっと食べ...

◼️パイナップルロール
シナモン風味の半ドライの
パイナップルがたっぷり
パールシュガーのつぶつぶも
ザリザリして美味しい♪

◼️ブリオッシュ
美味しいのでリピ♪
トーストするとさっ...

ハード系パン３種セットを購入。

とても美味ですが、ハード系にしてはソフトな食感で菓子パンくらいの甘味があります。
時間長めにリベイクしてみましたが、バリッとした食感は得られず外側はフワフワのま...

◼️ 御養卵のブリオッシュ
トーストしたのとしないの
両方試したけど
トーストした方が断然美味しい♪
表面はカリッと
中はしっとりふんわり
バターが沁み込んで最高

翌朝はバターたっぷ...

◼️柚子とクリームチーズ　440円

ところ狭しと入った
柚子ピールの甘みと
歯ごたえがしっかりありながら
小麦のうまみを感じる生地が
マッチして美味しい♪
クリームチーズと生地と
柚...

◼️醤油バターコーンパン　226円
結構醤油が濃い
引きと歯応えのある生地
おつまみとして食べたが
合鴨スモークとも相性がよかった

◼️バニラクッキー　486円
サクッとしてホロっ
...

お昼兼夜を軽くするつもりで、お茶の時間帯に行きました。気軽にちょこっと食べれるので席は満席。たまたま空いていた席に座れました。
普段惣菜系は選ばないし、美味しそうなパンがたくさん並んでいたので迷った...

渋谷に用事があり、久し振りに立ち寄ってみました。
過去にも購入した事はあったが、食パン系の添加物を
見たときに使われてるようでした。
それでも、これだけの人の出入りのある施設なので
パンの包装...