餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsue（Matsue）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3711-4364 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-2-4 |
| 交通方式 |
从JR惠比寿站西口步行3分钟从东京地铁日比谷线5号出口步行2分钟 距離惠比寿 198 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3011001035840 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
夜：サービス料１0％ |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 1F/柜台：18个座位、1F/餐桌：8个座位、2F/餐桌柜台：8个座位、2F/包间：3个房间（2至12人）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 3间（2至12人） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
*详情请咨询店家。 |
| 网站 | |
| 备注 |
可以使用Hachipay |
| 餐厅公关 |
没有做特别的事情。只是认真地面对食材，诚实地面对顾客。
寿司是一道非常精致的菜肴。这就是为什么展现材料的个性很重要。他精心挑选食材，熟练运用腌制、煮沸等传统简单的技艺。在Shoei，我们密切关注食材的温度和顺序，并根据顾客的喜好提供服务。一楼有两个柏木柜台和桌席，二楼有一间包间。从与亲人一起享用的特别餐到日常使用，您可以悠闲地享用美食。 |
ランチは予約困難店だ。
会社の慰労ランチで1か月ほど前に予約して訪問。
松握り13貫セット（5700円）
生シラス（つまみ）
ヒラメ◎
カツオのたたき（つまみ）
金目
中とろ
いくら
カンパチ◎
平貝
アジ
ノドグロ
車エビ◎
赤身
塩水ウニ
トロタク
穴子
玉子（締め）
◎は自分の知っている他の寿司屋より明らかに美味いと思ったもの。
函館のヒラメは厚身でシコシコ、素晴らしい食感。
一転カンパチは薄みでありながらこれまた素晴らしい食感。これは釣り活〆か？
ミソをのせた天草の車エビは他ではないようなムリっとした食感と素晴らしいエビの香り。
枕崎の鰹のタタキは藁であぶっているが燻製のような素晴らしい香り。
トロタクは通常巻き物にするが、ここでは握り。これも面白い。
全国からえりすぐったネタはどれも素晴らしく、価格の価値を大きく超えるものだ。
惜しむらくは施設が古い。
カウンターで食べるにおいて問題はないが、トイレのドアは表皮がささくれ立っている。
先日ディナーで２Fを利用したが、１Fに比べて清潔感に乏しい。
普段使いには問題ないが、VIPを持てなすにはちょっと。
それ以外に文句なし。
久しぶりにランチ利用して改めて見直した。さすが人気店。
恵比寿の駅前でこの価格はお得としか言いようがない。
ごちそうさま。
また来たい。