官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Washu Washoku No Saka（Washu Washoku No Saka）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5589-4470 |
| 预约可/不可 |
可预订
滞在時間制限無し。食べログのネット予約は無断キャンセルに厳しくなり、2度目はアカウントがロック。他店舗での無断キャンセル履歴は当店でも事前確認出来、連絡のつかない方は他のお客様に席を譲る準備をします。無断キャンセルした方には後ほどちょっとしたご連絡をします。予定不確かな人は当店を予約は絶対しないでください。席だけ予約2名様は都合で移動有り、指定は |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-8 廣田ビル 2F |
| 交通方式 |
从JR惠比寿站西口步行1分钟，穿过派出所前面的驹泽街，走向软银第一届惠比寿购物街，朝着惠比寿西五叉路口，向涩谷方向走，经过孔雀商店后，在第二个家庭超市 (前Sunkus) 斜对面的广田大厦，西班牙巴尔加波斯的2楼， (时代停车场对面) 距離惠比寿 261 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011002032381 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代、サービス料、席料、全部含めて1300円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台坐席横向并列8席，餐桌坐席2台， (4人席1台、2~3人席1台。)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 如果是6人~8人的聚餐的话，桌子座位可以作为包场变成单间，但是不能应对少数人的单间。请不要询问、要求等。营业中的料理中有不能接电话的时候。白天没问题。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 门口有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 商店前面有时代的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
仅限对本店的酒和料理有兴趣，不会给其他客人添麻烦的成年人。大人也有给您添麻烦的，小孩一定会哭，静不下心来，破坏了其他客人宝贵的时间，非常抱歉，请在家做晚饭。 |
| 服装规定 |
虽然没有任何问题，但对于给其他客人造成困扰的乘客，我们会以此为准进行处理。另外，在吃饭的柜台或桌子上，麻木不仁地放着不知道放在哪里的包，预约电话也是在电车的站台等嘈杂声中麻木不仁地打来的，这种麻木不仁的人是很难对应客人的。店主野坂 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.9.15 |
| 电话号码 |
03-5728-3346 |
| 备注 |
野坂绝不是一家低价餐厅，因为单点菜肴的售价是根据进货价格计算的，每天都会变化，而且因为招待或招待客人的顾客会因为显示价格而烦恼。经营20年，重视客户的需求。 如果您对账单不确定，请选择 omakase套餐菜单，该菜单清楚地显示售价。 只选贵的菜，加满，吃很多菜，贵啊！撕掉！请不要在结帐时大惊小怪，打扰其他顾客。顾客受到酒精影响，心情不平静，会造成很大的困扰，请不要误会。此外，食べログ评论并不是一个战斗场所。即使你写了不好的评论，审核也很难通过，所以如果你在Google上写投诉，你也可以提供一个解释清楚的反驳。 野坂店主 野坂 |
ビッグサイトの、東京ジュエリーショーを見に行ったときにお邪魔しました。
りんかい線から、恵比寿でおりてお店に向かいました。
注文したのは、以下のコース 9900円（税込み）
【一期一会の厳選食材でおもてなし◎接待にぜひ】お刺身付き厳選御料理コース
◆その日仕入れたとっておきの食材で店主が腕によりをかける、お料理とお食事の全7品7品
★フルーツトマト
すごく甘くておいしいです。
★フグの白子
大和芋のすりおろしがのっていて、なかなか手の込んだ感じです。
季節的にとらふぐではないのかな？ まあ、クリーミーでおいしいです。
★焼き穴子
これは少ししょっぱいですねえ。肉厚でいい穴子なんですけど。
★鯛 帆立炙り ハモ
これはいい感じですね。ただ、器がちょっと小さいし、残念な感じです。
★香箱がに 酒盗ソース
これは酒盗のソースがおいしいですね。蟹もみがほぐれてて食べやすいし、卵もおいしい。
★鮎 煮浸し
これは骨まで柔らかくて美味しいです。鮎のはらわたが甘いですね。
★煮ダコ
タコ自体は柔らかくて美味しいのですが、なんというか、マスタードが合わないかな。
★フグ雑炊
まあ、これは美味しいです。
日本酒はいい品ぞろえですが、メニューに純米吟醸とかの情報は書いておいてほしかったかな。
お料理は、なかなか日本酒に合う感じで良かったです。
ここまでコースであって、デザートがないのはちょっと残念ですね。ここは何とかしてほしいところです。
まあ、全体的にはなかなか満足できました。