最近更新时间 : 2022/12/01

美食菜单

(税込価格)

世界最高峰的黑猪 【伊比利猪】 ◆伊比利猪的特征◆

伊比利猪是在大自然中畅快饲养的世界最高峰的黑猪。通过放牧,肌肉发生变化,瘦肉变强,乳酸率变高,成熟后与脂肪的亲和性变高,结果,味道平衡变好,肉质好,肥肉清爽有甜味是特色。脂肪中含有大量来自橡子的油酸,橡子是食物。...

筑地直送的 【时令鲜鱼】

充分利用银座的当地特色,将从筑地直送而来的时令鲜鱼做成生鱼片等来享用。根据季节的不同,提供不同的鲜鱼。

★熔岩拼盘★ 【熔岩拼盘・・・】

熔岩石的远红外线辐射率高,将食材从内部烤至松软,锁住美味。石头会吸收多余的脂肪,只吸收熔岩石中富含的钒和其他30种以上的矿物质。因此,吃熔岩石的料理的话,血液循环会变好,发挥和泡温泉一样的效果。

·网烤整个鳄梨~咖喱风味的焦香黄油调味汁~

JPY 930

用了整个牛油果。焦黄油酱是味道的关键。

·网烤山梨县产美樱鸡~撒上柚子胡椒和岩盐~

JPY 1,380

使用了美樱鸡的美味十足的绝品。

·网烤伊比利猪肉~3种佐料丰富多样~

JPY 1,780

肉质很好,肥肉很清爽,有甜味。请用您喜欢的佐料吃。

★熏制★

·烟熏茶豆毛豆

JPY 580

请先品尝一下微微的甜味和熏制的香味。

·挪威产烟熏三文鱼

JPY 880

用意大利香醋调味汁装饰自制的烟熏三文鱼。

★蔬菜★

·虾子和鳄梨的凯撒沙拉

JPY 880

·生火腿花的租赁沙拉

JPY 880

·时令蔬菜棒巴菲风味~香蒜鳀鱼热沾酱~

JPY 780

请享用自制的香蒜鳀鱼热沾酱和特制辣酱。

★酒彩★

·【赤城的明月鸡蛋】 松软厚烧鸡蛋

JPY 650

使用对身体有益的明月鸡蛋,每天精心烤制。

·自制烤牛肉~配芥末橘子酱汁冻~

JPY 780

用大火炙烤肉表面,锁住美味。决定橙醋果冻。

·世界芝士5种拼盘~加法式面包~

JPY 1,480

不仅是葡萄酒,为了搭配各种各样的酒而准备的。

★鲜鱼★

·里NO庭风炙烤醋渍青花鱼2种拼盘~加3种佐料~

JPY 980

请品尝大家熟知的醋渍青花鱼和里NO庭园风格的醋渍青花鱼。

·刺身3种拼盘

JPY 1,380

新鲜的鲜鱼按照每天一换的内容提供。

★绘画技法★

·一口炸美樱鸡~加油淋鸡酱~

JPY 950

能直接传达素材的味道。请品尝热腾腾多汁的炸鸡。

·厚切八王子培根和三种香肠拼盘

JPY 1,150

使用八王子培根,充分发挥国产猪特有的优质且腥味较少的肥肉。

★砂锅★

·新鲜海鲜和蛤蜊的砂锅饭

JPY 1,080

变成了仿佛让海岸的香气从米的深处涌出来的雄伟的菜饭。

黑豬燉土鍋飯 - 日式清湯茶泡饭

JPY 1,280

厚厚的红烧黑肉很饱。最后的菜比茶泡饭好吃两倍。

·鲜虾肉末和香菇的鱼翅盖浇

JPY 880

请将弹性十足的自制虾肉末蘸着浓厚的鱼翅馅品尝。

★甜点★

·豆浆制作的奶油焦糖布丁~加时令果子露~

JPY 680

融入了对肌肤温和的豆浆的柔滑布丁和时令果子露。

·熔浆巧克力蛋糕~用浆果酱汁和大量鲜奶油点缀~

JPY 780

苦味的熔浆巧克力蛋糕和酸味的浆果沙司的平衡感很好◎。

餐厅信息

细节

店名
Ura No Niwa
类型 日式小酒馆、日本料理、餐饮酒馆
预约・查询

050-5868-8625

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン1F B区画

交通方式

惠比寿站步行3分钟

距離惠比寿 87 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 05:00
  • 星期六

    • 17:00 - 05:00
  • 星期日

    • 17:00 - 00:00
  • 公众假期前
    • 17:00 - 05:00
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

140 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车

开店日

2010.5.15

电话号码

03-5794-8294

备注

03-5794-8294 (保留查询编号)