餐厅信息
细节
| 店名 |
Ore No Be Kari（Ore No Be Kari）
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|---|---|
| 类型 | 面包、三明治 |
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03-6277-0457 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
2023年1月1日（元旦）は、恵比寿ガーデンプレイス休館にともないお休みいただきます。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場 |
| 交通方式 |
在JR惠比寿站东口的移动通道“惠比寿Sky Walk”步行约5分钟在日比谷线惠比寿站的移动通道“惠比寿Sky Walk”步行约6分钟 距離惠比寿 485 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 惠比寿花园广场有收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 料理 |
有食物过敏标签 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.11.5 |
| 餐厅公关 |
新业态“My意大利菜BeerTerrace惠比寿”意大利菜啤酒餐厅7月1日开业
【7月1日开业】惠比寿花园广场新店“My意大利菜Beer Terrace”开业=使用优质食材提供高性价比菜肴的My意大利菜理念不变！在设有 46 个露台座位的开放空间中享用啤酒或葡萄酒。我们期待着您的光临。 |
恵比寿でゴハンを食べるついでに立ち寄った「俺のBakery 恵比寿」。「俺の」シリーズを展開する「俺の株式会社」のパン部門になります。
最初の店舗は2011年に「俺のイタリアン」が新橋本に、「俺の焼肉」が蒲田にオープン。翌年2012年に「俺のフレンチ」が銀座にオープンして大きな話題になりました。
その後毎年のように新店舗を出店し、今では展開していないジャンルの方が少ないくらい多ジャンルでの飲食店を展開しています。
「俺のBakery」は2016年に恵比寿ガーデンプレイスにオープン、パン百名店に選ばれる人気と実力が伴った名店となっています。
さすが「俺の」シリーズ。
お店に入り、お目当ての「銀座の食パン 〜香〜」を探すと、残り2本！ 危なかった。
こちらの食パンは、北海道産の高品質小麦「キタノカオリ」をメインにブレンドした小麦粉を使っており、たんぱく質の含有量が高くグルテンの形成が良いのが特徴。
香マークの焼印が押されていますが、文字通り香りの良いパンになっています。
最近、この「キタノカオリ」を使用していることを売りにしたパンを良く目にするようになりました。
帰って最初にやることは、2斤の食パンを2cm間隔でスライスし、1枚1枚ラップに包んで袋に入れ、冷凍すること。これで美味しい状態をより長く維持することができるわけです。
そのうち2〜3枚を夜食として焼いて食べます。
何も付けなくても水分含有量が高く、モチモチして香りが良く、上品な甘味があります。とても美味しいパンです。
この10年くらいは高級食パンブームで1,000円くらいのパンを売るお店が日本中にできましたが、そのうち少なくない割合がこの「銀座の食パン 〜香〜」を真似て、似て非なるものを販売していました。
ブームに乗っかっただけの値段だけ高級な食パンを売るお店はどんどん潰れていきましたけどね。
ついでに買ったパンは「クロワッサン」と「チーズカレーパン」、そして「ミルクスティック」。
クロワッサン・・・フランス産の発酵バターを使っており、オーブントースターでリベイクするとサックサクかつバターの良い香りがたまらない一品。
チーズカレーパン・・・これは電子レンジで30秒くらい温めてからオーブントースターでリベイク。熱々のカレーにザクザクした食感の生地、クリームチーズがとても良いアクセントのカレーパンです。
ミルクスティック・・・デザートがわりの甘いパン、これはみんな大好きな優しい甘さのパンで、パン屋さんでは必ず買ってしまいますね。
全体として、「俺の」シリーズに共通するコンセプトである“一流の料理をカジュアルに”の通り、パンの美味しさは一流。
ガーテンプレイスの一角にあるお店だけあって、店舗もオシャレで恵比寿駅からはスカイウォークで5分程度でお店に到着します。雨にも濡れずに便利ですよね。
是非また行きたいと思えるパン屋さんですね。