评论列表 : Koizumi Ryouriten

恵比寿にある小泉料理店
和洋中いいかんじに織り交ぜた創作料理
なにもかも美味しい、
シュウマイ、ほたるいか美味しかった。
優しい味なんだけど飽きないしキレがある
ワインペアリングもしてもらえ...

我提前一周在食べログ上预订了。我来过这里好几次了，他们主要使用天然食材烹饪。法国蚕豆、酒糟汤、梭鱼生牛肉片、鸭饺、白鲅鱼、鲭鱼、虾夷鹿 只喜欢并想介绍给朋友的餐厅⭐️ 4 岁以上 我只会在Instag...

我参加了明年的算命课程，和我的女性朋友一起来到了商店。我是提前10天左右预订的。店里有两张空桌子，但柜台和四人桌都被占了。这只是8000日元的套餐。我昨晚喝太多了...所以我将一些自制的姜糖浆与热水混...

这次我点了小吃套餐。感觉怎么样？当我收到这道菜时，我觉得它比我想象的更有浓郁的日本料理味道，而且这是一道充满了厨师想法的创新菜肴。所有的菜肴都有一种平静的味道哈哈当时我加了一瓶葡萄酒，但是当我发现我最...

平日の夜にうかがいました。
恵比寿から少しだけ離れた、落ち着いてる場所にあります。

ビストロながら、ぬかづけのような和食も色々ありました。

お通しのフランス産のそら豆は新鮮で美味しかった...

店のスタイルを変えられてから初めて行きました。店の前に暖簾がかかって、フレンチからの方向転換ですね。味は前と変わらず美味しくワインに加えて日本酒も豊富に揃えられておりました。人気の理由は変わりませんね...

ハッ！と驚くお料理が多く楽しめました。

旬な食材を豊富に使っていて季節感あるお料理でした。

特に２品目の南瓜スープと抹茶のアイスの組み合わせが甘さと苦味がマッチしてて美味しかったです。
...

21:30頃に2軒目で伺いました。
1回転目は予約しないと入れないお店でも
21時過ぎはスムーズに入れたりしますよね。
軽く
フランス空豆
本日のカルパッチョを頂きました。
素材の味も活か...

美味しすぎて写真を撮るのを忘れてしまった太刀魚へライムリーフの爽やかなソース、
旬のアスパラにホタルイカ、牡蠣にかけられたとろみあるタレなども洋だけでない和な要素や魚介の旨みまでたっぷりなほぼワンオ...

ナチュール好きで知らない人はいない名店
ワインは然ることながら、小泉シェフの創作するフレンチを楽しめるお店です
オープンカウンターで、料理を作ってるところを見ながら、素晴らしい料理を楽しめます
...

恵比寿から徒歩4,5分の公園の向かいにあるビストロ。
車通り沿いにはあるけど看板が大きく出てるわけじゃないので知らないとなかなか気づかないお店です。

結構前に予約して土曜の夜に訪問。

お...

かなりご無沙汰していたので、今夜はグルメな先輩をお連れして食事会です⸜( ^^)⸝⋆*恵比寿駅西口から徒歩5分。看板が出ていない隠れ家ビストロです。最近大好きなナチュールワインとフレンチベースの創作料...

呑み友がBirthday予約してくれまして4名で初来訪！

日比谷線恵比寿駅から歩いて3分位かな、
立地がとても良いのに、ぱっと見では見つけにくいかも。。

カウンターがメイン席のようですが...

お料理は見た目からソース、カット至るところにこだわり抜いていてどれも絶品。
提供が進む度にどんどん感動が大きくなるそんなコースでした。

この日はテーブル席に案内されました。
久しぶりに会う友...

お店の雰囲気もとても素敵で、再訪したいです。
ワインとのペアリングも抜群に良く、ついつい飲みすぎました。
とろっとしたチーズ、トリュフの香り、しっとりチーズケーキが合わさって絶妙です。
全てが衝...

全てが美味しすぎました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
恵比寿駅から徒歩6分。

ゆったりと落ち着いた空間で他では食べたことの無い組み合わせのお料理が次々と。
デザートまで全てが美味しすぎました！

恵...

久々の訪問でした。このお店の醍醐味はカウンターだと思うが、この日はテーブル席でした。
むしろ初めてのテーブル席だったので会話をゆっくり楽しめた。
カウンターは見ていて楽しいが、どうしても調理に見入...

お魚もお肉も何でも◎。
小泉さんのお料理は本当に好き。
今回もどれが1番か決められなかったなぁ。
強いて言えば、茄子と白子に銀餡がかかっていたのが美味しかった。いちじくに鰈＋フォアグラソースは流...

ずっと行きたかったビストロオープンキッチンのカウンターで牛肉イチボ、パッションフルーツソースの水蛸のカルパッチョ、マグロの生春巻きなどを頂く。どれもセンス良い味付けで抜群に美味い！雰囲気も含め満足度高...

4月某日、うかがいました。

フランス地ビール大瓶（750ml／値段不明）で疲れをいやしつつ、
静かにコース料理をいただくことにします。
癖のないスッキリしたビールです。おいしい！

この...