评论列表 : Mentei Shimada

特製らぁ麺¥1,100
郵便局近くにあった頃には、入ったことがありませんでした。移転してから初めて訪問しました。
全粒粉麺と思われる色の中太麺はかなり硬めで、その麺に絡むスープはスッキリときれいな...

先週の週末に友達と一緒に美味しいつけ麺食べたくてここに来たよん(*´︶`*)ﾉ
いや〜ここのつけ麺めっちゃ美味しいしかも
お店に行ったタイミングが良かったのか満席になる前に入店できたから良かったよ...

恵比寿の飲み帰り道にいいラーメン屋。
店内は一杯。

大山どりからとったスープをベースに醤油を合わせた東京醤油系ラーメンの「らぁ麺」。

あったかめのスープに、小麦香る細麺、低温で調理された...

店内はとても綺麗でした。ラーメンも麺がスープに絡みつき、しなちくは甘く、タマゴは半熟で美味しかった、ネギ？がいい感じでさっぱり感を出していました。上品なお味でした。仕事の通り沿いなのでまた来店したいお...

ニコニコ現金払いの食券制じゃ。

透き通った鶏スープ、細麺、大振りなメンマ、チャーシューと意識高そうなラーメンである。

油が意外と浮いてるので熱々。味玉はとろたまといいつつ割としっかり目。季...

本当に美味いラーメン。リピートしたい
つけめんには鰹出汁がついてて、途中で味変が可能でそれをすることによって、楽しみが増えます。最後のスープ割も出汁で割っててよきでした。ただ、スープ割がぬるくてそこ...

移転してから初めて伺いました。
相変わらず安定したお味で、やはり淡麗醬油はおいしいです。
からあげが新しく販売してましたので、こちらもチョイス。揚げたてでこれもまた美味い。

少しこれたらハマ...

うまい。
何回行っても飽きない味。
最近行くたびに値上がりしてる気もするが、しょうがない。

味玉らーめん1000B+
ねぎ塩チャーシュー丼500B+

名前は少し違うかもしれません。ご...

綺麗な醤油ラーメンを出す店なので、大したことないんだろ？と舐めて挑んだ結果凄い量でびっくりした。
ぶっちゃけ大盛りじゃない方が良いです。　
並で十分。卵の黄身、レモンで味変できるようになってますが...

仕事帰り恵比寿

麺亭　しま田

さんのラーメンを頂く。
こちらは透き通った醤油らーめんが美味しい
今回は特製らーめんを頂く。

大山鶏をベースにした醤油味で透き通った綺麗なスープ
...

麺亭 しま田

恵比寿に来ました。
今日は、綺麗めなラーメンが食べたかったので、

麺亭 しま田さんへ来店しました。
今回は特製ラーメンを注文させていただきました。
玉子も半熟だしスープ...

先日通ったら新しいラーメン屋さんが出来ていたので、数日後、平日のランチで伺いました。
この街は始業時間が遅い人が多いのか、1時半でもお店が混んでいます。

選んだのは、シンプルならぁめん900円...

【ラーメン放浪記】
麺亭 しま田@恵比寿

特製煮干しそば 1,100円

かなり久しぶりに#麺亭しま田 さんに行ってきた
知らない間に以前の場所から少し移動した場所にリニューアルしたみた...

『麺亭 しま田』に行ってきました！

・23年10月に移転し、明治通り方面にオープン
・はやし田系の淡麗らーめん

< 注文品 & 料金 >
◆フード　[1,000円 税込]
　1、とろ...

前の店舗でも美味かった記憶が残っていて移転したということでまたまた行ってみました。
店内は前よりも倍くらいの広さになっていて、これだけ広くても、この店ならすぐに満席でしょうね。
少し12時よりも早...

ラーメン900円と半替玉100円をいただきました。
味は、はやし田と同じで旨みのある醤油ベース。
好きな味でしたのでよかったです。
店内もきれいで清掃は行き届いているかと思います。
恵比寿寄っ...

ランチタイムに此方を訪問しました。
優しい鶏出汁のラーメンです。

これといった特徴があるわけでも無いですが、それが逆に良い感じです。

唐揚げは一つが大きく醤油だれに良く漬け込まれています...

ちょっと前に恵比寿にあったけど閉店して近場に移動したこちら。なにか変わったかなと再訪。
特製煮干そばにしてみましたが、若干の魚臭さにかえしが弱くて勝ちきれず、たまねぎもいいアクセントというよりかは、...

特製煮干しそば1100円
替玉半玉100円

スープも麺も美味しく駅近で
好きなラーメンの種類

22時すぎにいって、ゆったり座れて
接客も店の雰囲気もよく
あまり恵比寿でラーメンたべ...

土曜日の19時に訪問。待ちはなし。
カウンター席とテーブル席もある新しく綺麗なお店。
味玉らぁ麺を注文。
普通に美味しい。系列なのか似たような醤油ラーメンの味、ただチャーシューが少しイマイチか。...