官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Itteki Hassen Ya（Itteki Hassen Ya）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日式小酒馆、关东煮 |
| 预约・查询 |
050-5571-7196 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-15-9 KCビル ２Ｆ・３Ｆ |
| 交通方式 |
从JR新宿站·西口或南口徒步5分钟 距離新宿 313 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3011102017275 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
※ランチタイムのお支払いは現金のみとなります。お通しなし |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ 吧台12席、餐桌8席、脚炉坐席24~26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 ※用竹帘隔开，可以用作半单间。※20人~26人的单楼层包间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1999.1.19 |
| 电话号码 |
03-3342-8889 |
| 备注 |
※午餐时间只能用现金支付。 |
初訪問です。
新宿駅から徒歩3〜4分の場所にあるこちら。
2〜3階とのことで階段を上がって店内へ。
2階でしたが、店内はカウンターとテーブル席があり、主にカウンターでした。
平日の11時過ぎの訪問で2割ほどの入り具合でした。
本日頼んだのは、
白肉うどん 1,000円
3分ほどで運ばれてきました。
シンプルにどんぶりに白濁したスープ、豚肉がのり、青ネギと胡麻、生姜の千切りが少々のってました。
つゆは味噌をベースとしており塩気は上品です。生姜の香りが強めに、酸味がのっかって絶妙な味つけ。豚の旨味がとんこつスープのようで、面白いです。
炒めた豚肉と生姜を煮込むことで生まれるこのつゆはオリジナリティ高いです。
うどん自体は半透明で表面ツルツル、温かいうどんだけど、ムニムニとコシがあります。
ネギと胡麻のシャキシャキ、プツプツとした食感と風味もうまくマッチしていました。
1,000円でなかなかクオリティの高いうどん。
具は豚肉だけですが、わりと量があってボリュームもありました。
人気No.1がこの白肉うどんということでしたが、他のお客さんはわりと冷たい系のうどんとランチセットを頼んでいる人が多かったので、次はそういう風に頼みたいです。
ごちそうさまでした。