菜单 : Wine-ya Bal Nishi-shinjuku

世界顶级产地，新西兰，马尔博罗地区。这是本店最受欢迎的白葡萄酒。

商品种类丰富，每瓶1,880日元起，主要集中在2,000日元～3,000日元区间。当然，所有的葡萄酒都是从澳大利亚和新西兰进口的。采购负责人亲自参观酒庄，品尝葡萄酒，洽谈条款。我们精心挑选并进口符合我们口味和价格的葡萄酒。酒肆直接安排集装箱和仓库，还准备和申请进口清关和食品进口通知单。节省的成本将返回到葡萄酒的价格中。这就是为什么葡萄酒既美味又便宜。无论是否有葡萄酒热潮，葡萄酒商店始终是葡萄酒商店。我们对葡萄酒的热情与附近许多蓬勃发展的“葡萄酒居酒屋”不同。如果您从酒类商店购买葡萄酒，您还需要支付酒类商店的运费和利润。当然，酒类商店从进口商那里购买。酒类商店还支付进口商的利润和运费。我们是进口商，前面只有酒庄。酒单上列出的所有中间利润都被删除，因此您可以以惊人的价格享用美味的葡萄酒。大洋洲葡萄酒的特点是酿酒师自由创意地酿造，而且有很多即饮葡萄酒。该国是葡萄酒的后来者，已有大约200年的历史，为了与重视历史和传统的欧洲国家竞争，除了安全和安保之外的规则都被废除了。比如霞多丽、赛美蓉混酿等白葡萄酒，在欧洲看不到，但在澳大利亚却很常见。大洋洲的独特之处之一是，由于酒类税，有可能创造出在整个欧洲都令人难以置信的混合酒。不强调年龄的风格也适合日本人。从葡萄采收到可以饮用大约需要1到5年的时间。价格也很低，让您可以轻松享受。酒是一种用来享受交谈的饮料。我们准备了一份酒单，因为我们认为葡萄酒不是学来的东西，谈论葡萄酒是最愚蠢的行为。请穿着休闲服装前来享受我们的休闲葡萄酒吧。

使用7个高级水果芒果制作1瓶芒果葡萄酒。芒果使用的是凯恩斯近郊采摘的树木，糖度超过14成熟的芒果，只用芒果的糖度来制作酒精，与葡萄酒的制法相同。作为邻国新西兰的特产而闻名的<猕猴桃葡萄酒>，大部分是在做好的白葡萄葡萄酒中加入猕猴桃糖浆。这个芒果葡萄酒不是那样的制法，而是用葡萄酒制法制作只有芒果的力量的非常认真的果酒。味道自不必说，是高级水果芒果的味道。

虽然想喝很多葡萄酒，但是不喜欢宿醉。想要健康快乐地享受葡萄酒生活。对这样的人推荐的方法是按<水1=葡萄酒1>的比例饮用。虽然上厕所的次数会增加，但据说这种方法在愉快地喝葡萄酒方面非常有效。在葡萄酒店请不要客气，说一声<请喝水>。

葡萄酒店是本公司进口进口商直营店!即使是精酿啤酒也是自己进口的。从墨尔本近郊的Temple Brewery公司进口使用引以为豪的100%麦汁+海外产啤酒花的精酿啤酒。因为是本公司直营的酒吧，所以才有这个价格。精酿啤酒专卖店的话1杯1000日元的啤酒，在葡萄酒店可以以这个价格享受。ON TAP因季节而异。有味道浓郁的IPA、日本人最喜欢的Amberale等，请咨询工作人员。除了ONTAP以外，还有瓶装啤酒的精酿啤酒。

这款也是自己公司进口的!使用在澳大利亚酿造的香檬做的“冲绳酸味鸡尾酒”，香蕉的香味，使用被称作Baizenn的小麦制作的“白啤酒”，有着非常细腻的泡沫、咖啡的香味的“黑啤酒 (American Stout) ”，全都值得推荐!

宾巴坚果杯连气泡都漂亮的深红色的红色气泡酒。您可以享受浓郁的丰富味道，均衡的酸味，涩味和甜味。在从1800年代开始的澳大利亚最古老的葡萄酒产地，猎人谷中，是尊重传统的酿酒厂之一。位于名字的由来 (小山丘) ，长时间接受太阳光照射的葡萄拥有极佳的糖度和酸度的平衡感。和BBQ搭配的是正宗的澳大利亚风格。Bottle 2,980日元

在Australia, Hunter Valley猎人谷罐内进行二次发酵。口感顺滑，果味甘甜，口感清爽。这款葡萄酒口感清爽，适合搭配各种料理。热带水果，柑橘，草药和其他清爽的香味，略带坚果和烤面包的香味。Bottle 2,800日元

澳大利亚，猎人谷 Hunter Valley 时尚厚重的瓶子在澳大利亚非常受欢迎。据说是猎人谷最时尚的酒庄，味道正宗。用量稍减少，按重量将汁移至罐中，在16至20度下缓慢发酵。它具有美丽的琥珀色、丰富的矿物质味和辛辣的味道。我们的主厨推荐这款起泡酒作为特殊场合的一瓶。一瓶 4,280日元

塞拉博罗Australia, Adelaide Hills阿德莱德山只有澳大利亚才能以这样的价格享受香槟酿造法 (瓶内二次发酵) 。这款起泡葡萄酒的味道如同辛辣起泡葡萄酒的教科书，一定会受到大众的欢迎。这款MUST葡萄酒可以说是华丽地演绎出从饭前到开胃菜的时间。Bottle 3,280日元

原创Australia, Adelaide Hills阿德莱德山 (Adelaide Hills) 是可以轻松享用的碳酸盐制法的起泡葡萄酒。略带甜味的酸味给人温和的印象。容易搭配各种料理，是以年轻人为中心受欢迎的入门级起泡葡萄酒。Bottle 2,250日元

Citera SchnamblanAustralia, Swan Valley比天鹅谷动力更优雅。细腻的摩丝是真正的香槟制法的证明。向品尝过各种高级香槟的老手们推荐的成熟香槟。搭配的餐食是<芦笋><切达干酪>的印象。迎来40岁后半的进口公司社长最推荐的香槟!Bottle 5,980日元

Tempass to Muscat Australia, Hunter Valley Hunter Valley是一种微起泡的稍甜的麝香葡萄品种的葡萄酒。这个葡萄品种很受一部分人的欢迎。Bottle 2,400日元

塞拉博罗Australia, Adelaide Hills阿德莱德山让人想不到是入门级的力量，可以感受到酸度和矿物质，是一款非常均衡的广受欢迎的白葡萄酒。距南澳大利亚首府阿德莱德30分钟。日照时间长且雨量适中的海洋性气候的产地。这款白葡萄酒与葡萄酒店的料理非常搭配，深受20~30岁顾客的喜爱。Bottle 2,180日元

Bimbajen Australia, Hunter Valley Hunter Valley充满活力的口感和悠长的回味让许多白葡萄酒爱好者趋之若鹜。在从1800年代开始的澳大利亚最古老的葡萄酒产地，猎人谷中，是尊重传统的酿酒厂之一。位于名字的由来 (小山丘) ，长时间接受太阳光照射的葡萄拥有极佳的糖度和酸度的平衡感。Bottle 2,350日元

葡萄酒店原创Australia, Adelaide Hills Adelade Hills这款入门级霞多丽葡萄酒，有着新鲜清爽的果香和酸味。由于日照时间长，雨量适中，海洋性气候，作为可以栽培多种葡萄品种的地区，在澳大利亚也是有名的霞多丽产地。Bottle 1,880日元

怀帕拉温泉 新西兰，怀帕拉 一款在怀帕拉法国料理橡木桶中酿造的干白葡萄酒。除了其强度和清爽感之外，它还具有阳刚而有力的余味，让您享受橡木的香气。由于温差大、排水良好，这里作为高品质霞多丽的产区而受到全世界的瞩目。一瓶 3,800 日元

Tempus Two 澳大利亚，猎人谷 这款酒凸显了猎人谷法国料理橡木的特色。矿物质集中在葡萄中，您可以享受果香。属亚热带地区，夏季炎热，秋季多雨。高品质霞多丽葡萄酒生长在肥力适中、排水良好的土壤中。一瓶 2,980日元

圣橡树 澳大利亚，塔斯马尼亚 如何酿造塔斯马尼亚霞多丽！结果是一个美妙的、教科书般的完成。葡萄是手工采摘并压榨的。 18度发酵，30% MLF。陈酿 24 个月，口感丰富，奶油味十足，带有桃子、油桃、橙皮和烤坚果的复杂香气。酸度明亮，矿物质丰富，余味悠长，给人一种高贵的印象。这是片桐社长喜爱的霞多丽。一瓶 5,460日元

室内葡萄酒Australia, Eden Valley伊登谷柠檬，柑橘，青苹果等清爽的香味和新鲜的果味加上恰到好处的酸味，让人感受到伊登谷特有的馥郁而高雅的矿物质，是一款稍带辣味的手镯。地中海气候的伊登谷适合种植优质的熟种葡萄。Bottle 2,800日元

Waipara Springs New Zealand, Waipara Waipara推荐给想要享受温和果实甜味的人的甜味葡萄酒。用自然酵母低温发酵两周。可以感受到非常沉稳的香味，桃子和杏子。Bottle 2,900日元

新西兰森林庄园，马尔堡 这是我们进口商最有信心推荐的干雷司令。这是一款美妙的干型雷司令，满足了高水平葡萄酒吧所需的元素，例如良好的平衡、良好的风味以及与所有酒吧餐食完美搭配的悠长余味。一瓶 3,500 日元

新西兰森林庄园，马尔堡 马尔堡 这是新西兰最具代表性的白色品种，由其创造者充满信心地推荐。请享受据说是世界上最好的香水之一的香味。漫长的夏季、充足的阳光和凉爽的夜晚使得香织果实完全成熟。它有96个帕克积分，与Cloudy Bay积分相同，价格也处于合理水平。这是世界上最好的长相思。一瓶 3,800 日元

香薰蜜语New Zealand, Marlborough万宝路这个品种最大的特点是<香味>。这是一款价格低廉且品质中等的葡萄酒，您可以充分享受到长相思的香气。果味清爽的口感，可以感受到柑橘系的舒适风味。日照时间长，气温比较高的地区。因为是进口商直营店，所以才有这种味道，这个价格!Bottle 2,350日元

Ceravolo 澳大利亚，阿德莱德山 阿德莱德山 一款浓郁醇厚的葡萄酒，带有青草、蜂蜜和成熟桃子的果香。虽然它是一个不太受欢迎的葡萄品种，但近年来其品质和风味稳步提高。我已经很久没有喝过灰皮诺了……请看看这瓶酒的演变。一瓶2,800日元

您可以享受到Tempass Two热带水果的芳香，鲜艳的酸味和有力量的身体。你可以享受像菠萝一样的香味和像玉米一样有趣的余韵。没有这个品种经验的人请一定试试。Bottle 2,450日元

Sitera 长相思和赛美蓉 澳大利亚，天鹅谷 天鹅谷 代表西澳大利亚格雷派饼河地区的混合品种，称为 SBS。长相思在不锈钢桶中发酵和陈酿，而赛美蓉则在新的法国料理橡木桶中发酵和陈酿。口感上，你可以感受到柑橘和热带水果等水果的味道。最终产品是一种高品质的白葡萄酒，其酸度优美且持久。一瓶 4,960日元

澳大利亚，猎人谷 Hunter Valley First Creek有机的如果您喜欢有机的，请尝试一下。这种饮料带有一丝菠萝的味道，给人一种想与中国菜搭配的印象。这个形象与葡萄酒商店的特色Bagna Cauda 很相配。一瓶 2,980日元

Citera SchnamblanAustralia, Swan Valley代表Swan Valley Swan Valley的高级白品种。切达干酪、绿色蔬菜和贝类料理非常搭配，是优雅的成熟白葡萄酒。是结实的柑橘系的韵味。Bottle 5,360日元

Tempass Two Australia, Barrossa Valley Barrossa Valley Barrossa Valley 100%使用来自Barrossa Valley的Shirause品种，是正宗的全葡萄酒。时尚的瓶子从意大利进口，外观和内部都很精致，时尚的完成。精选巴罗萨地区的精选葡萄。其中也包括树龄接近100年的古树。可以享受凝缩的丝绸般的口感、浓郁的果实味道、悠长的余韵。请在重要的一天享受。Bottle 3,980日元

Australia, Hunter Valley Hunter Valley First Creek Rate Harvest收获时间推迟一个月，收获含糖量增加。是非常罕见的甜味沙丁鱼。温度高的话会有黏糊糊的甜味，但是冷却后吃的话，酸味和糖度的平衡会变好，可以充分品尝到甜味的Shirazu。澳大利亚葡萄酒从业人员中也很罕见的甜味Shirazu,一定要尝一尝。Bottle 3,000日元

Sierra Shiraz Australia, Swan Valley比天鹅山谷力量更优雅。澳大利亚葡萄酒在这20年里取得了长足的进步。是厚实、果酱、男性形象强烈的澳大利亚白兰地，但是这个葡萄酒不一样。这款葡萄酒给人以优雅的印象。它并不弱弱，葡萄粒的酸味和糖度充足，果味也能充分品尝。是澳大利亚大白鲨，做出了让人想起欧洲寒冷地区的皮诺诺瓦那样高贵的味道。Bottle 4,980日元

Sereboro Australia, Adelaide Hills Adelade Hills具有清凉感的果香，与恰到好处的单宁搭配，绝对是大家喜爱的红葡萄酒。由于日照时间长，雨量适中，海洋性气候，作为可以栽培多种葡萄品种的地区，在澳大利亚国内也很有名。作为葡萄酒店中最具性价比的葡萄酒而大受欢迎的红葡萄酒。在公司内进行盲品试饮的话，会不断有员工误认为是比自己高1~2个等级的葡萄酒。Bottle 2,180日元

澳大利亚雷西基维特拉斯 (Resikivitras)，库纳瓦拉 (Coonawarra) 库纳瓦拉 (Coonawarra) 一款风味浓郁的红酒，是成熟黑醋栗、李子、烤香草的复杂混合物，醇厚的口感在口中滚动。赤霞珠的圣地，一种深受全世界喜爱的红色品种。艾尔斯岩等红土、地下石灰岩层、适度炎热的夏季和凉爽的冬季赋予了它充足的单宁，使其成为世界上最好的红葡萄酒之一。这是一款适合成年人的红酒，他们知道真实的东西，可以感受到衰老的过程。青野周平推荐的红酒。一瓶 3,900 日元

有着浓郁的厚重感的口感，如紫苏·波斯菊Australia, Coonawarra黑醋栗和蓝莓等黑色系水果。成熟感十足的涩味和美味完美凝缩，细腻的口感和深长的余韵极具魅力。能以这个价格品尝到经典级的葡萄酒，是因为是本公司进口公司直营才有的乐趣。20分钟内兼备所有人对红葡萄酒所要求的<力量和成熟感>。是葡萄酒店老板最有自信推荐的正宗葡萄酒。Bottle 6,800日元

Lesicke Empire Australia, Coonawarra Kunawara是我们公司最昂贵的葡萄酒。从赤霞珠的圣地精选葡萄。从树龄50年以上的有实力的古树中精心手工采摘。在所有的制造工序中都使用了最高级的技术，奢侈地制作而成的最好的一款单品。是价值超过价格的真正的成熟全葡萄酒。Bottle 19,800日元

Australia, Adelaide Hills阿德莱德山塞拉博罗如果你整晚都喝几种葡萄酒，建议你把这些红葡萄酒作为最后一杯。深红宝石色，柔和甘甜的芳香，浓郁浓郁的特色味道。由于日照时间长且雨量适中和海洋性气候，作为可以种植多种葡萄品种的地区，在澳大利亚国内也很有名。在波尔多地区，它是用于着色的辅助品种，但这种葡萄酒100%使用了小型品种，是非常罕见的风格。Bottle 3,900日元

Forest Estate New Zealand, Marlborough能充分感受到成熟果实的香气、单宁和矿物质的正宗红葡萄酒。在漫长的夏季，充足的阳光和凉爽的夜晚，可以生产出成熟香甜的水果。是让人联想到芳醇的樱桃的果味丰富的红葡萄酒。Bottle 3,580日元

以怀帕拉斯普林斯New Zealand, Waipara怀帕拉黑樱桃和复杂的香料香为特征的葡萄酒。柔软的乳白色的口感，浓郁的暗红色系水果的风味，可以享受辛辣的味道。冷暖温差很大，排水也很好，所以作为高级葡萄酒的产地备受瞩目。片桐社长推荐的黑比诺。Bottle 3,800日元

澳大利亚，塔斯马尼亚 塔斯马尼亚 Holm Oak 黑皮诺 塔斯马尼亚最好的红葡萄品种是黑皮诺。从塔马河沿岸的松软泥壤土中手工精心收获。在新的法国料理橡木桶中发酵和陈酿。一款高品质的红酒，色泽明亮，单宁细腻，酸度优雅。一瓶 5,460日元

First Creek Organic 澳大利亚，猎人谷 猎人谷 First Creek 有机果味和有机的有机的葡萄酒。它让你想将它与糖醋肉等中国菜搭配。这是一款来自成功年份和许多温暖日子的红酒。虽然它呈红宝石色，但它并不是一种重酒，而是一种淡红色的酒。一瓶 2,980日元

坦帕斯到GS Australia, Barossa Valley Barrossa Valley是这个地区有名的混合品种。这是一个美妙的混合物，每个人的个性都不会相互碰撞，而是相互帮助，这是一个很好的结果。在澳大利亚是受男性喜爱的混合红葡萄酒。和葡萄酒店的料理也很搭配，是很受欢迎的混合红葡萄酒之一。Bottle 2,800日元

Tempus Two Tempranillo 澳大利亚，猎人谷 Hunter Valley 这是包括西班牙在内的葡萄酒界著名的品种，但在澳大利亚却是一个小品种。南澳大利亚有很多西班牙移民，这个品种很多都是在南澳大利亚种植的。也许它与番茄酱菜肴如此相配的原因是因为它是拉丁品种。一瓶 2,980日元

Lesicki Cabernet Mello Australia, Coonawarra Kunawara德国移民酿造的葡萄酒。虽然德国人给人的印象是认真且勤勤恳恳，但是这种葡萄酒也是很好地表现了其结果的高水平的红葡萄酒。库纳瓦拉作为赤霞珠的圣地而闻名，是一个着名的产区，有许多邪酒涌现。Bottle 3,280日元

Bimbagen Australia, Hunter Valley猎人谷美丽的颜色是最大的特征。不是白葡萄酒，也不是红葡萄酒。它既是白葡萄酒，也是红葡萄酒。其实是制作红葡萄酒的制法，使用红葡萄酒的葡萄。为了在皮的涩味和颜色全部出来之前将皮去除，颜色做成淡粉色。玫瑰红在东南亚经常喝，但在日本人气不高，据说这是因为欧洲产的甜味玫瑰红葡萄酒在昭和时代蔓延开来。玫瑰红葡萄酒很适合日本的气候和饮食。Bottle 2,800日元

宾巴珍贵腐375ml Australia, Hunter Valley作为猎人谷极甜甜点葡萄酒而闻名的贵腐葡萄酒。大洋洲的话，这个价格可以享受375ml的。不具备自然条件就做不到的贵腐葡萄酒。欧洲产的是2倍左右的价格。入口即化般的细腻口感，散发着高贵芳香的甜香，让人联想到杏子和桃子。冰酒的人口冻结技术先进，价格也下降了。贵腐葡萄酒是自然竞争，所以还是高价稀少的饮料。Bottle 3,400日元

Forest贵腐375ml New Zealand, Marlborough少量带有黄腐菌的葡萄经过手工筛选，经过小规模精心发酵，可实现最佳的酸糖平衡。浓郁有力的果味，复杂高雅的味道。是贵腐葡萄酒最高级别的成果。新西兰航空欧洲线商务舱采用的贵腐葡萄酒。Bottle 5,880日元

芒果酒375毫升澳大利亚，马里巴我用7个芒果制作375毫升1芒果酒。新西兰土特产中的猕猴桃葡萄酒是在做好的白葡萄酒中混入猕猴桃糖浆制作的，与此相对，这个芒果葡萄酒是用芒果的糖度使酒精发酵，是只用芒果制作的芒果葡萄酒。不喜欢葡萄酒的人也能享受的甜味酒精饮料。Bottle 3,400日元

Tempass to Templaniro Australia.Hunter valley猎人谷果味丰富，口感细腻的葡萄酒。

Ceravolo Petit Verdot 澳大利亚. 阿德莱德平原 一款由 100% 辅助葡萄酿制而成的稀有葡萄酒。

Reshiki Cabernet Merlot 澳大利亚. 库纳瓦拉 一款成熟而精致的葡萄酒。

Tempass to Verdelho Australia.Hunter valley让人联想到猎人谷热带水果，以鲜艳的香味为特色。

Wyapara Springs・霞多丽New Zealand.Waipara Valley可以感受到Wyapara Valley的木桶香气和矿物质的霞多丽。