官方消息
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Toukyou Dominika
(東京ドミニカ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou Dominika（Toukyou Dominika）
|
|---|---|
| 类型 | 汤咖哩、咖喱 |
|
03-6380-4644 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-31-1 第２大伸ビルB1F |
| 交通方式 |
从新宿三丁目A1出口徒步1分钟 距離新宿三丁目 66 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.11 |
| 餐厅公关 |
姐妹店Yellow Spice银座店被米其林指南选为美食达人!
本店的汤有标准的“黄色汤”、以西红柿为底料的清淡系的“红汤”、浓郁的“黑汤”、以豆浆为底料的醇厚的“白汤”、增加了往昔咖喱风味的“浓黄汤”这5种汤可供选择。有黄、红、黑、白、浓黄色5种汤底，辣度从-10~+10可选。(+5以内免费) 食材可以从鸡肉 (有骨或无骨)、猪肉、蔬菜中选择。 |
こちらはスープカレーのお店。スープカレーと言えば北海道。こちらも札幌に本店があるようで、こちらはその東京店のようです。札幌のお店には残念ながら行ったことがありません。こちらの場所は新宿でした。
GWの連休の谷間の火曜に行きました。雨の中、着いたのは12時半頃。地下に下りて行くと外待ち2名でしたがそのまま接続しました。
5分と待たずに入店。2人掛けテーブルに座ってメニューを見ます。スープカレーと言えばチキンレッグと思っているので、骨付きチキン(1,460円)にして、スープはスタンダードな黄、辛さは無料で一番辛い5番にしました。サラダセット(200円)も頼みました。
待つこと3分でサラダが来ました。水菜とコーン、プチトマトのサラダ。マヨネーズ系のドレッシングが掛かってます。実に普通。これで200円は正直高い。頼まない方が良いです。
その2分後にスープカレーとライスが来ました。スープカレーはチキンレッグをメインとして、完熟半玉子、水菜、人参、牛蒡、南瓜、茄子、インゲン、ヤングコーン、馬鈴薯が入ってます。
スープから。粘度の低さはかなりのもの。ほぼ水のようにサラサラです。飲むとストレートですがサッパリした辛さがガツンと来ます。カレー自体としてはコクや旨味は中位かな。
いつも思うのですが、スープカレーは野菜の旨さがあって初めて旨いもの。北海道で食べると野菜の旨さ、甘さが強いのでスープカレーがうまい、というのが自分の持論ですが、こちらの野菜達は普通。いや、こんなことはない。毎日北海道から野菜を空輸していると言うなら地産をその場で食べるから旨いのかも知れませんが、兎に角そう言う旨さは残念ながら感じませんでした。普通の味の野菜達を食べ、チキンレッグをほぐしながら食べました。こちらは煮込まれ過ぎずまあまあでした。
そうそうライスは長尺米のサフランライス。硬めで旨かったです。
新宿でスープカレーが食えることに有り難みを感じつつ完食。ご馳走様でした。
2024.5.1 3.69