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菜单 : Sumibi Yaki Semmon Shokudokoro Shirogane Ya

官方消息

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炭火烧烤专门餐厅

Sumibi Yaki Semmon Shokudokoro Shirogane Ya

(炭火焼専門食処 白銀屋)
最近的车站：
西新宿
[东京]
类别：
日式小酒馆
肉类料理
食堂
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

定期休息日：
星期日、公众假期
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/03/05

美食菜单

(税込価格)

【19时前入店!】

辛苦套餐!!

JPY 950

[1] 一杯自选饮料（生啤酒或加来高球） [2] 当天小菜一份 [3] 两串鱼串烧可供选择 ◎ 提供单独的开胃菜 *每人每天仅限一次。

【特色菜】鱼串烧‶用绳子做的一流菜肴

从创业之初，就抱着想要品尝到大量肥美的烤鱼的想法，以烤鸡肉串的形式提供精选的鸡肉串。店内准备的烤串!一位客人请一定要品尝2~3串!by店主

主厨精选5串拼盘

主厨精选5串拼盘

JPY 980

创业以来经典的“5串拼盘”，交给本店烧烤师!请享用今日推荐的不同种类的5种鱼串。

【一】 中肥盐味青花鱼

【一】 中肥盐味青花鱼

JPY 180

鱼河岸采购的名牌商品!油脂·盐味引以为豪的经典款※2串起敬请订购。

【二】 秋刀鱼的开片

【二】 秋刀鱼的开片

JPY 190

在街上完全是高级鱼。是三陆冲的宝物资源!※请订购2串起。

【三】 肥生鱼片

【三】 肥生鱼片

JPY 190

长崎和韩国之间，在对马海流中积攒了大量脂肪的高级品※2串起敬请订购。

【四】 条纹远东多线鱼的带子

【四】 条纹远东多线鱼的带子

JPY 200

阿拉斯加海域的冰冷大海中捕获的经典。连皮都吃了!※请订购2串起。

【五】 青花鱼甜料酒干

【五】 青花鱼甜料酒干

JPY 200

最高峰产自挪威。油脂海苔和甜味形成对比※2串起敬请订购。

【六】 三文鱼腹肉

【六】 三文鱼腹肉

JPY 210

店内采购·干货和盐分考究的创业以来的人气物品※2串起敬请订购。

【七】 金枪鱼腹肉刺身

【七】 金枪鱼腹肉刺身

JPY 210

鄂霍次克的珍宝!美味・脂海苔最棒!by店主※2串起敬请订购。

【八】 红鲷鱼的干货

【八】 红鲷鱼的干货

JPY 210

别名玛瑙。白肉和高级的肥肉非常搭配的酒◎※2瓶起请点单。

筑地本公司加工场谨制

在熟成干燥库中彻底的温度管理使美味凝缩，没有任何添加物。活用了素材，对酱油和盐也十分讲究。

熟成银鳕鱼的黄金 (黄金) 甜料酒干

熟成银鳕鱼的黄金 (黄金) 甜料酒干

JPY 980

用秘传的酱汁制作的自制甜脂在口中蔓延开来。

金枪鱼珍品

鱼河岸批发商采购的自豪商品!

金枪鱼块拼盘

推荐

金枪鱼块拼盘

JPY 680

店内准备!

鱼卵下酒菜

【特】 鲑鱼籽拼盘

【特】 鲑鱼籽拼盘

JPY 580

【生】 明太子

【生】 明太子

JPY 480

白银屋的下酒菜

土豆沙拉

JPY 480

店铺原创

美味盐茶豆

JPY 380

冰镇番茄

JPY 380

盐海带黄瓜

JPY 480

釜扬小沙丁鱼豆腐

JPY 480

咸菜

JPY 380

自制

恩川生肉脍

JPY 380

浓厚生泡菜

JPY 380

一定会再买!

日式高汤蛋卷

JPY 630

自制

大山鸡 【山阴山麓培育的品牌鸡】

与干货并列的招牌菜单

[招牌] 大山鸡肉风味生鱼片牛排

推荐

[招牌] 大山鸡肉风味生鱼片牛排

JPY 880

表面酥脆里面嫩而柔软

炙烤白肝脏

JPY 680

营养价值满分。有心・・・

盐烤鸡颈肉

JPY 780

弹性十足的口感，回头客络绎不绝

大山鸡碎肉圆子串2串

JPY 480

※追加1根240日元

大块烤肉

赤鬼辣香肠

JPY 80

辣得让人上瘾的真心辣香肠3串装

葱盐烤猪五花肉

葱盐烤猪五花肉

JPY 880

厚度12毫米

厚切炙烤生培根

JPY 780

成熟烟熏夜限定!

味增腌烤猪颈肉

味增腌烤猪颈肉

JPY 880

烧烤下酒菜

鳗鱼串

JPY 350

※请从2瓶开始

鳗鱼肝串

JPY 240

※请从2瓶开始

烤长腿

JPY 430

黄油烤鳄梨

JPY 430

炙烤栃尾油炸豆腐

JPY 480

炙烤明太子

JPY 580

炙烤干萤鱿

JPY 580

炙烤肉厚鳐鱼翅

JPY 580

收尾的饭

推荐

白银屋的 【特】 鲑鱼子饭

JPY 950

+50日元加蛋黄

釜扬小沙丁鱼盖饭

JPY 550

蛋黄酱

串饭团

JPY 280

饭·味增汤

各200日元

※小菜费用和萝卜泥随便吃一共是380日元。

有机萝卜!

今年也在自家农场收获了。提供萝卜泥随便吃。

餐厅信息

细节

店名
Sumibi Yaki Semmon Shokudokoro Shirogane Ya（Sumibi Yaki Semmon Shokudokoro Shirogane Ya）
类型 日式小酒馆、肉类料理、食堂
预约・查询

050-5594-7235

预约可/不可

可预订

由于本餐厅座位较少，原则上以两小时为限。 对于只预订座位的情况，我们收取每人 380 日元的 "座位费（开胃菜）+萝卜泥自助餐 "费用。原则上需要一杯饮料。请谅解 ●套餐如需变更人数或取消预约，请于前一天 21:00 之前直接电话联系我们（用于订餐）！如果在此时间之后取消预订，将按客人人数 x 餐费收取费用。
地址

東京都新宿区西新宿8-5-17

Sumibi Yaki Semmon Shokudokoro Shirogane Ya - 地図
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交通方式

从东京地铁丸之内线西新宿站徒步2分钟

距離西新宿 68 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:30 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:15 - 14:30

      （L.O. 料理14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水22:00）

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ご予約について
    ランチ時間帯のご予約は月～土まで終日出来ません。お越し頂いた順でご案内させて頂きます。恐れ入りますがご了承ください。
    尚、夜の時間のご予約は承りますので予めご承知おきくださいませ。
预算

￥3,000～￥3,999

～￥999

预算（评价总数）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T5011101047981

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

“座位费 (小菜) +萝卜泥自助”每人收取380日元。原则上是1饮料制。请您理解。

座位、设备

座位数

24 Seats

（ 桌席24席，吧台）

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

11:30~15:00完全禁烟

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务

网站

http://hu-max.co.jp/

开店日

2015.2.18

电话号码

03-6279-1878

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）