店名 |
PAUL(PAUL)
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类型 | 面包、三明治、咖啡店 |
预约・查询 |
03-6380-0023 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ |
交通方式 |
距離新宿 182 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2018.10.22 |
フランスの老舗ブーランジェリー。
昔ながらの製法を用いフランス産小麦を使用した食事パン、フランスで成形冷凍し輸入したクロワッサンやアップルパイなど種類豊富な品揃え。
製法や材料だけでなく、雰囲気も本場フランスのお店と同じように仕上げることにこだわっているとの事。
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新年を祝うフランス伝統のお菓子「ガレット・デ・ロワ」。
ワンホールの中に1つだけフェーヴと呼ばれる小さくて可愛い陶器製の置物が隠れており、当たった人は周囲から祝福を受け、1年間幸運に過ごせるとの事。
今回はお菓子だけを楽しむ目的で、1/6にカットしてもらったものを購入。
❤︎【ガレット•デ•ロワ 1/6カット】(626円)
アーモンドクリームをパイ生地で包み込んだお菓子。
表面の美しい飾り包丁が特徴的。
パイ生地は発酵バターが香り高くサクサク、アーモンドクリームも適度な甘さで美味しい。
❤︎【ガレット•デ•ロワ •ショコラ 1/6カット】(680円)
中に入っているのは、チョコレートとラム酒を使用したアーモンドクリームとガナッシュを合わせたもの。
プレーンのものとは異なる味わいで、こちらも美味しい。