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餐厅信息
细节
| 店名 |
Suppon Fugu Nihon Ryouri Shinjuku Aguraya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、鳖、河豚 |
| 预约・查询 |
050-5890-1881 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
※当日キャンセルはコース代金の100％を申し受けます。 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-37-5 日新ビル 5F |
| 交通方式 |
西武新宿线西武新宿站步行4分钟地铁丸之内线新宿站步行8分钟 距離西武新宿 163 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011101019566 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 桌子15席，吧台4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 19人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 在屋顶庭园可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
包租时儿童可 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3200-2724 |
すっぽん食べてきた！！
久しぶりのすっぽん
凄いうまい！
コラーゲンたっぷりこん
歌舞伎町の一角！
店内入ると静かな個室で
歌舞伎町の賑やかさも感じない
コースなので
八寸
5種盛り合わせ
まずは生ビールできょうは少し寒いこの後は
熱燗にしようって いいねー
最後は、黒霧ロックを
今日のすっぽんちゃんは怒ってるらしい
結構なお顔で威嚇してくる
さばくところを見せてもらうことに
結構残酷な〆方だ
それを食べる私たちもね
首を押さえつけて一気にチョッキン！
グラスにその切った首から生血を絞り出す
動画もとったが余りに衝撃的なのです。
あとは、甲羅を回りから丸くくり貫く感じ
すっぽんの甲羅はやわらかいそうです。
でも、やはり力仕事だ
甲羅はずすとタマゴがいっぱい女の子ちゃん
綺麗な丸井タマゴです。
料理人は黙々と全て捌いていく
すっぽんは捨てるとこないからって 慣れた手つきで
生血は赤ワインで割って
胆のうは白ワイン こちらは結構苦味が強い
クコの実をかじらながら頂いた
肝刺身
レバー美味しい たまごはなんとも余りこのままはすきではないかも
心臓 はつは動いてる
ほんとにピクピク！
「食べていいよ」「私が？」
「前に食べたことあるから心臓はひとつだからね」
ちょっと躊躇してる私を横目で見ながら
いたずらっぽく言う
食べてみると、コリコリしてる
「意外と旨いでしょ？」「うん！」
唐揚げ
味がしっかりしてる
ちょっと骨ぽいのもあるから気をつけて
すっぽん鍋
お野菜を入れてすっぽんは、コラーゲンが
あってプリンプリン！
身もおいしい！
そして〆
雑穀と漬け物
たまごを落として蓋をする
すっぽんのたまごを入れてこれを一緒に食べると結構濃厚になる
久しぶりのすっぽんだー
女将が、「明日はお肌が、プルプルですねー」
「そうだといいなぁー」
デザート
お茶のブリュレ
お茶の風味もありよい
桜餅にみたてたアイス
久しぶりに親友とゆったり優雅な食事を楽しんだ
屋上はシダレ桜の木が植えてあって桜の時期は
サクラを見ながら頂ける
時期がもう少し暖かくなるとこの場所も素敵だなぁー
#歌舞伎町
#おぐらや
#すっぽんふぐ