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新宿的日本日本料理“Takase”

Takase

(高瀬)
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最近更新时间 : 2023/03/27

饮料菜单

(税込価格)

啤酒

麒麟一番榨

JPY 880


朝日高级啤酒熟撰

JPY 990

内胆

惠比寿

JPY 990

内胆

麒麟零ICHI

JPY 660

无酒精啤酒小瓶

梅酒

※还有其他的。请问。

影虎

JPY 1,100

新泻12度

Aragoshi梅之宿梅酒

JPY 1,100

果酒

杏露酒

JPY 770

山插酒

JPY 770

AROGORI桃酒

JPY 1,100

草莓酒

JPY 1,650

岐阜12年陈酒

日本酒 [一合卖]

※还有其他的。请问。

黑带

石川酒米使用了山田锦和金纹锦,实现了 [浓郁] [膨胀] [清爽] [上品] 的绝妙平衡。从1,100日元 (含税)

中屋

静冈在华丽中也带有新鲜感的酒,散发着让人联想到果实的香味。从1,100日元 (含税)

出羽樱

特点是山形出羽樱的原点,其华丽的香味、淡丽且清爽闪耀的味道。从1,320日元 (含税)

AKABU

岩手1,540日元 (含税) 起

飞露喜

能感受到福岛溢出般的美味和淡淡的香味,做成了稍微有点干的辣味。从1,650日元 (含税)

锅岛

佐贺1,760日元 (含税) 起

风之森

奈良1,760日元 (含税) 起

十四代

山形上立香很华丽,柔和的甜味是最棒的。从3,080日元 (含税)

纪土

和歌山3,080日元 (含税) 起

日本酒 [大吟酿]

手取川

为了让您品尝到石川酿造的原汁原味,使用了无过滤生原酒。从2,200日元 (含税)

一次性高级四合瓶

※有龟尾、十四代、矶自慢等。请问。从13,200日元 (含税)

日本酒 [热酒]

中屋山废

静冈微微的香味,浓厚的美味和辣味蔓延开来,酸味控制余味,可以品尝到热酒。从1,210日元 (含税)

日本酒 [河豚酒]

高濑特制天然河豚冷鳍酒

JPY 1,540

请务必尝试!

天然河豚鳍酒

从1,540日元 (含税)

天然河豚佐酒

从1,320日元 (含税)

烧酒 [米]

丰永藏

熊本25度无农药、无化学肥料的大米和石室制造的曲子等,全部是手工少量采购。低调的吟酿酒香,有爽快感,柔软,纹理细腻,味道很美。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

万绿

使用,磨制在熊本25度丰收的多摩大自然中精心培育的好★米,一如既往的手工曲子和散发浓郁香气的酵母。丰富的香味和清爽的口感是它的特色。・1杯... 1,100日元 (含税) ・2盒... 4,400日元 (含税)

烧酒 [麦]

松露黑麦

宫崎25度黑曲酿造的常压蒸馏。而且3年以上的长期储藏。香喷喷的麦香和醇厚的风味慢慢扩散开来。・1杯... 1,100日元 (含税) ・2盒... 4,400日元 (含税)

天刻

宫崎以25度“日本之麦”诞生的“天之刻印”,醇厚的口感是其特长。・1杯... 1,100日元 (含税) ・2盒... 4,400日元 (含税)

烧酒 [高级麦烧酒]

兼八

大分25度为了最大限度地引出小麦本来的香气和味道而努力,可以品尝到与现有的小麦烧酒完全不同的浓香小麦的香气和深度。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,500日元 (含税)

百年孤独

宫崎40度闻名,令人联想起梦幻小麦烧酒威士忌的味道。・1杯... 1,760日元 (含税) ・2盒... 7,040日元 (含税)

烧酒 [黑糖]

长云

在鹿儿岛25度奄美大岛流传的悠久传统中酿造出的芳醇美味。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

旭一条

大量使用鹿儿岛25度4倍的黑糖,酒曲使用黑曲。让人想不到是25度的浓郁和美味是其特色。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,280日元 (含税)

烧酒 [泡盛]

南光

守护并酿造出30度传统味道和技术的泡盛,口感温润柔和。・1杯... 1,100日元 (含税) ・2盒... 4,400日元 (含税)

松藤

30度老曲山水酿造的松藤。使用冲绳罕见的天然软水。・1杯... 1,210日元 (含税) ・2盒... 4,840日元 (含税)

残波

25度的水果香味和清爽的口感也很受女性欢迎。有透明感,没有异味的清澈的味道。・1杯... 1,210日元 (含税) ・2盒... 4,840日元 (含税)

烧酒 [芋]

吉兆宝山

鹿儿岛25度黑曲酿造。结实的酒体,用热水冲泡的话可以享受丰富的香味和浓郁的味道。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

富乃宝山

鹿儿岛25度黄曲酿造。倒入玻璃杯的瞬间香味很轻,喝一口的时候味道很深。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

幻露

使用鹿儿岛25度“黄金仙岩”。味道甘甜、柔和、醇厚,就像烤白薯一样。・1杯…990日元(含税) ・2杯…3,960日元(含税)

亮天白

宫崎25度放入口中,芋头的香气四溢,不会妨碍用餐,口感上乘。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

亮天黑

宫崎25度果味中的黑曲的优点是爽口。・1杯... 990日元 (含税) ・2盒... 3,960日元 (含税)

晴耕雨读

鹿儿岛25度混合少量的大米烧酒,红薯烧酒的浓郁和大米烧酒的清爽感相混合。・1杯... 1,100日元 (含税) ・2盒... 4,400日元 (含税)

明亮的农村

鹿儿岛25度水果香味和柔和的甜味,口感清爽是特点。・1杯... 1,210日元 (含税) ・2盒... 4,840日元 (含税)

宝山药曲总量

鹿儿岛28度曲子也使用芋头,只使用100%芋头 (黄金1000贯) 。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,280日元 (含税)

萨摩

使用鹿儿岛25度雾岛山系的地下水。又甜又好喝。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,500日元 (含税)

黑一生

作为鹿儿岛25度黑曲酿造的“萨摩”而备受瞩目。淡淡的红薯香味是特色。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,500日元 (含税)

佐藤白

鹿儿岛25度白曲酿造。清爽的口感是它的特色。・1杯... 1,320日元 (含税) ・2盒... 5,500日元 (含税)

佐藤黑

鹿儿岛25度黑曲酿造的独特的力度和结实的酒体,口感好。・1杯... 1,540日元 (含税) ・2盒... 6,160日元 (含税)

烧酒 [梦幻的4大烧酒]

伊佐美

鹿儿岛从25度创业时就一直使用黑曲,有着很好的甜味和醇厚。・1杯... 1,760日元 (含税) ・2盒... 7,040日元 (含税)

魔王

因为使用了在鹿儿岛25度日本酒中使用的黄曲,所以香味很好水果味很好喝。・1杯... 3,300日元 (含税) ・2盒... 13,200日元 (含税)

村尾

使用鹿儿岛25度精选的芋头和大米,精心制作乌龟料理。・1杯... 3,630日元 (含税) ・2盒... 14,520日元 (含税)

森伊藏

是将鹿儿岛25度合同栽培的甘薯在长瓮中慢慢发酵的烧酒。・1杯... 3,850日元 (含税) ・2盒... 15,400日元 (含税)

香槟

香槟布吕特传统

JPY 12,100

【Jack de France】 浓厚的味道令人印象深刻,口感也醇厚到让人感到粘稠。将香槟特有的清爽的矿物质和清爽的感觉包裹起来。750ml

巴黎圣母院

JPY 13,200

【酩悦香槟】 世界No.1的法国香槟的名门布吕特。这款非织造的技术在世界范围内也深受信赖,一直保持着如此稳定的品质。750ml

香槟玫瑰布吕特

JPY 15,400

【Jack de France】 本公司生产的100%黑比诺葡萄酒,倒入玻璃杯的时候,鲜艳的粉色夺人眼球。像刚采摘的绿绒球一样的果味蔓延开来。750ml

莫埃・香顿布吕特安培罗塞

JPY 17,050

“酩悦香槟”严选的黑比诺果味,如野草莓般的强烈香味是其特色。有鲜活的果味,口感柔软。750ml

香槟帝王

JPY 60,500

【Don Perignon】 众所周知的高级香槟只使用造作上佳的葡萄,经过7年左右的熟成期酿造而成。外观是近乎透明的金黄色。味道是辣味的,可以品尝到水嫩和熟成感。750ml

半瓶 [香槟]

香槟红塔布丁

JPY 5,500

【罗姆巴尔】 在被赞美为“香槟的首都”的埃佩尔奈成立的罗姆巴尔公司。在新鲜的梅树莓中还能感受到蜂蜜的香味。375ml

白葡萄酒

莱杰梅尔·索维尼昂·布兰

JPY 6,600

【辣味/巴德克里曼】 在世界40个国家大受好评!以50万箱的生产量为豪的Bade Kleman所酿造的多样化葡萄酒。与普通的Van de Payne葡萄酒相比,它的质量超过了AOC, Super VDP。具有清凉感的清爽芳香令人印象深刻。能感觉到微微发火的清爽口感。750ml

夏布利

JPY 9,900

【辣妹乔尔·武里尼奥】 2005年在相当于沙布里地区奥运会的“Concours de Chablis”上获得了冠军。调和而温和的酸度,收尾时的紧致,是最好的平衡。750ml

Puy Fuisse冷汤

JPY 11,000

这款葡萄酒荣获了2009年世界最优秀霞多丽葡萄酒的殊荣。平均树龄80年,所以生产棵数较少,稀有性较高,日本只进口很少的棵数。750ml

穆尔索·勒蒂莱

JPY 16,500

【微辣/域名·祖布罗·格里埃尔】 2002年勃艮第葡萄酒委员会的官方比赛“Trophee des Jeunes Talents”中被选中,是世界最受瞩目的年轻酿酒家。柑橘类香味的矿物感是特色。750ml

皮埃尔·安德烈·比利尼蒙·拉什

JPY 22,000

【中等体型/Pierre Andre】 品质和收获量的平衡被称为最佳树龄的40年树龄的树是用它制造而成。由芳香的金黄色、丰富的果味组成的华丽的香味令人印象深刻。750ml

红酒

雷·贾梅尔·梅洛VDP奥克

JPY 6,600

【中等身材/巴德克里曼】 受到全世界40个国家的好评!以50万箱的生产量为豪的Bade Kleman所酿造的多样化葡萄酒。与普通的Van de Payne葡萄酒相比,它的质量超过了AOC, Super VDP。口感圆润,柔和的果味令人印象深刻,绝妙的香料和单宁恰到好处。750ml

勃艮第皮诺诺维尔维耶维涅

JPY 11,000

“中等体型/Pierre Andre”品质和收获量的平衡由被誉为树龄最好的40年的树木建造而成。葡萄之王的皮诺诺瓦兼具战争灾难、敏感和复杂性格750ml

克洛迪乔盖隆

JPY 14,300

【Full Body/Michel Terron】 2000年在Granderie Europe获得法国最好的酿造师奖。第一香是残留着樽香的矿物质风味,第二香是花香。有很深的芳醇,细腻的丹宁很有气质。750ml

胡尔卡迪纳尔酒庄

JPY 22,000

【Medium Body/Chateau Fleur】 毗邻在世界范围内获得极高评价的最高级Sante Million Gran Cruwine Chateau Villandro的田地。这款精致的葡萄酒充分利用了日照条件、6种不同土壤及丰富的土壤有机矿物质,香气四溢,果实累累。750ml

科尔顿·格兰克利

JPY 33,000

“Full body/Domaines Zublo Griele”2002年勃艮第葡萄酒委员会的官方比赛“Trophee des Jeunes Talents”中被选中,他是世界最受瞩目的年轻酿酒家。涩味和果味都很丰富的芳醇味道。750ml

欧珀斯一号

JPY 121,000

【全身/Robert Mondavi&Baron Philippe de Rohtschild】 芳醇丰满细致扎实的丹宁,酸也丰富品质优良的风味。伴随着苦巧克力的香味而来,凝缩感和长久的余韵是其特征。750ml

半瓶 [白]

皮埃尔和雷米·戈蒂埃夏尔多内

JPY 3,850

【辣味/Langdock】 使用50% (新旧各50%) 的橡木桶,经过5个月时间熟成。这是一款白葡萄酒,其特点是让人联想到柑橘和白花的清爽果香和均衡的味道。375ml

半瓶 [红]

皮埃尔和雷米·戈蒂埃皮诺·卢瓦尔

JPY 3,520

使用50% (新旧各50%) 的橡木桶,经过6个月时间熟成。这款红葡萄酒的特点是让人联想到红色水果的细腻果香和优雅的味道。375ml

KENZO ESTATE

紫铃rindo

JPY 28,600

明日香asuka

JPY 38,500

蓝ai

JPY 66,000

浅口汤asatsuyu

JPY 22,000

清sei

JPY 23,100

餐厅信息

细节

店名
Takase
类型 日本料理、河豚、海鲜
预约・查询

050-5869-3570

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区代々木1-27-5 市川ビル 1F

交通方式

从各线代代木站徒步3分钟

距離代代木 241 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    お電話にて予算に応じた各コース、大人数様の予約を受け付けております。
    ネット予約満席の場合でもお時間によってご案内できる場合もございますので、お問い合わせ下さいませ。
预算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

コースの場合サービス料10% ランチの定食は0%

座位、设备

座位数

28 Seats

( 我们接受5位以上客人的电话预约。)

个人包厢

可能的

※人数的咨询等请直接打电话到店铺。

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

外面有吸烟区

停车场

可能的

旁边有100日元停车场 (可容纳15台)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

只有平日的晚上,拒绝幼儿。

服装规定

因为在高濑也能享受到料理的香味,所以请避免过度的化妆香、香水等香味。

网站

http://www.takase-yoyogi.com/

开店日

2001.11.7

电话号码

03-5371-8872

备注

希望预约5位以上的客人请直接电话联系我们。