官方消息
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激辛好きなら「血の池地獄(30辛)」は美味しくいただけます
私は超甘党ですが激辛にも強く
「職場付近のお店が激辛と言って出している料理では全く辛いと思ったことがない」
と言ったところ、こちらのお店に拉致されました。
しかも職場から距離があるのでランチなのにタクシーで移動。
事前に食べログのレビューを見て、
「血の池地獄(30辛)ならいけそう」と踏んで頼んでみたところ
実際めちゃくちゃ美味しくいただけました。
私が求める辛さの度合いにドンピシャ。
まぁまぁ唐辛子が入ってるみたいだけど(←上から目線)
担々麺たる所以の胡麻のおかげでかなりまろやかになってます。
そして食べ進めると辛さに慣れてくるので、途中で花椒を大量投下して
まろやかなスープに激しい刺激を追加し最後まで美味しくいただきました。
麺を食べ終わると、焼きチーズリゾットをオーダー。
残ったスープにご飯を一握り入れて、パルメザンチーズをどっさり掛けたら
上から地獄のバーナーで炙ります。
これが香ばしくてとても良い香り。
チーズリゾットと絡めながら30辛のスープも完食。
美味しく完食したので、「次は(一番辛い)無限を食べてみて」と同僚に言われるのですが
私の場合、血の池地獄がちょうどよく美味しくいただける上限で
無限にしてしまうと美味しく感じられなくて単なる我慢比べになりそうなので
(アルマゲドンの曲が流れそう・・・)
次回以降も血の池地獄で行こうと思います。
あと、つけ麺タイプは胡麻のクリーミーさがなくて
もっとダイレクトに辛いらしいので
気候が暖かくなったらチャレンジしてみようかな。
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なお、今でも「地獄の労働者募集」の張り紙はありますが
お店に2回行って2回ともワンオペでした。
でも全7席でなんとか回っているし
地獄の労働者が足りず危機的状況というわけではなさそうです。
店名 |
掲載保留Goma ryuu(Goma ryuu)
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类型 | 拉面、担担面、沾面 |
地址 |
東京都新宿区百人町1-23-17 大久保南口共同ビル 1F |
交通方式 |
JR中央線【大久保駅】南口すぐ 距離大久保 43 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くのコイン・パーキング:百人町1-23-27に4台収容、1-21-12に6台収容、ほか |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2015.9.8 |
餐厅公关 |
元祖地獄系担担麺 護摩龍百人町総本山
辛さはファーストステージからMAXステージまで。 こだわりの胡麻で超濃厚スープに仕上げ自信の逸品。ただ辛いだけじゃない地獄の担担麺をお楽しみください。 |
約3年半ぶりにお伺いしました。
お店のスタッフさんが変わられており
以前と同じ「血の池地獄(30辛)」を頼みましたが
ますます辛く、美味しくなっていました。
(昔の写真と比べると無茶苦茶赤くなってるし。。。)
ファーストステージの「飢餓(10辛)」でも
やっぱり以前より辛くなっているとのことでした。
久々に本当に辛くておいしいものをいただけました。
またお伺いします。