FAQ

Kabuto

(かぶと)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 3 次

最高のうなぎ店に感動

予約が超困難なかぶとさん。やはり最高のうなぎ店で、いつもめちゃくちゃ感動させてくれます。
えり焼き、頭、ひれ、きも、しっぽ、心臓、ばらみ、肝、レバーと捨てる部位がないと思わせるくらいに様々な部位を出...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.7
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.2
2023/11访问第 1 次

ひさびさの再訪で、天然と養殖の食べ比べ。それぞれの良さを味わいながら、串、白焼、蒲焼といただき大満足の内容。予約困難ではあるが、やはりまた来たいと思わせてくれる名店。

#かぶと
#うなぎ
#...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/11访问第 1 次

技術が圧巻の鰻の名店

予約困難かぶとさんへ

老舗なだけあって物はもちろん最高だが何より焼きの音や匂い色などかなり惹き込まれるものがありました。

味は言うまでもなく美味しいが、注目したいのは食感。皮と中身の差が本...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 26 次

今日も「美味しい」しか出てこない 笑

11月のかぶとさんへ定期訪問。
私の中でずっと通うと決めてるお店のひとつです。
かぶとさんに行く日はワクワクが止まりません。

今週はこちらのためにうなぎをセーブ 笑
二郎もそうですが、
...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

鰻といえばここ!!!
先代から息子さんになりとても腰も低くく丁寧で楽しくいただきました。
これでもかというほど腹いっぱいに鰻を食べました。
養殖と天然の食べ比べなんて贅沢すぎますね。
そして鰻...

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4.1

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

唯一無二の鰻、焼きの音の魅力

池袋にある予約が取れない1948年創業老舗鰻店…時期によって…天然物も養殖物もいずれも最高の物を仕入れています…お客さんの目の前で捌き…焼きたてを出すのがこだわりで...

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4.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 2 次

初回の訪問から何と今回で3回目の来訪となりました✨

2回目は奇跡的にサイトのキャンセルを前日に見つけて予約取りました笑

運ついてます!


天然は予定では1月上旬までと店主さんがおっしゃ...

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4.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 2 次

@かぶと 池袋

他のグルメ情報はこちらから↓↓↓
▷▷▷ @masashikanaya

【station】池袋駅徒歩5分
【address】東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル ...

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4.6

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 13 次

宍道湖

10月のかぶとさん、天然と養殖の食べ比べしっかりコースで楽しみました。
今日の天然は宍道湖産で、サイズ感違いの食べ比べもさせて頂きラッキーでした。

本日のお品書き

えり焼き関東風
塩...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.3
  • 气氛3.7
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料3.7
2023/10访问第 15 次

うなぎフルコース

大好きなカブトさんの定期訪問です。
久しぶりに後半の会、この日は奥の小上がりです。
この日は天然があるということで岡山の天然と鹿児島の養殖の
食べ比べコース、ボリュームはがっつりでお願いしました...

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-

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

二人でいけば養殖にも違いがあるのが分かる

はたして15時は夜なのか

まずは、串物がいっぱい
かぶと焼き、ヒレ焼き、肝焼きなどほぼ食べた事なかったので新しい体験かつうまい

目の前で捌かれたうなぎの心臓を丸のみし気合いをいれ、養殖と...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.1
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料4.0
2023/10访问第 9 次

友人と半年ぶりの池袋かぶと詣

半年も訪問間隔が空き、鰻の禁断症状。どうしても外せない用事と重なり、土曜日の予約2回飛ばし...
かぶとのタレを欲する自分の限界。。
朝から飲み物だけで、胃の余白の準備万端です♪

初かぶとの...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/10访问第 34 次

すっかり秋らしくなってきましたね。
今宵のうなぎは脂があるなかでも、上品であっさり繊細な感じ。
天然白焼き 天草
天然蒲焼 宍道湖

串も一通りいただき、どれも美味しかった。

ほんと贅...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/10访问第 2 次

天然と養殖の食べ比べ。

どーも諸行無常です。
運良く先月に引き続き訪問出来ました。
次はいつ来れるかわからないので、席を用意していただいたことへの感謝と恐縮さを持ち、とことん楽しむ事を誓いスタートです。
最初から最後ま...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 25 次

藤森ご夫妻が揃うと楽しさ倍増!

10月のかぶとさんに定期訪問。
今週はこの日のためにうなぎをセーブ。
もう、うなぎのことで頭がいっぱいでした 笑笑
そろそろ下りうなぎの季節ですから、
天然の味にも期待できます。

☆本日...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

オマカセで予約が取れて15時枠にカウンターに!
初めての来店なので養殖のみで!
串からスタート!うまい!
僕は尻尾が絶品だった!!
からの白焼、蒲焼を食べ比べ!
めちゃくちゃうまい
最後は...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 2 次

奥、小上がりにて飲食。この日は天然が入っていたので養殖との食べ比べコース量たっぷりでお願いしました。
今まで食べた天然鰻で1番だったのは宍道湖の鰻ですがかぶとさんで食べるのは今日が初。シジミを食べて...

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4.5

每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/09访问第 1 次

うなぎのフルコース

う004
食べログ日本1位でありもちろん予約も困難店でもあります( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
創業1948年の超人気うなぎ専門店です( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

池袋 かぶとの店主について

先代の店主...

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4.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.0
2023/09访问第 8 次

池袋の名店

かぶとに再訪しました。
マイテリトリーに燦然と輝く名店。

この日も、ある中で最高の個体を出してくれました。
串もフルラインナップと言っていいくらいの内容。

天然と養殖の食べ比べ。
せ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 2 次

半年振り6回目位のかぶとさん。
今回は天然も養殖もあり食べ比べを選択。
特に四万十川天然鰻の白焼きが、今まで食べた鰻の中で一番旨かった。

#かぶと
#鰻
#池袋グルメ
#予約困難...

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餐厅信息

细节

店名
Kabuto
类型 馒鱼
预约・查询

03-3983-8608

预约可/不可

仅限预订

地址

東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル 1F

交通方式

出了池袋站西口向剧场大道的川越街道方向前进,向邮局前进。第一条路左拐,右手边。

距離池袋 462 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    予約による2部制
    ①15:00~ ②18:00~ 

    ※インターネット予約のみ※
    現在は電話での予約受付はしていません。
    (2024年から第2部は18時スタートとなりました)

    ■ 定休日
    日曜・祝日・木曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

15 Seats

( 吧台8个小坐席3个坐席桌子4个坐席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店里改成禁烟了。电子烟也不允许

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

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