官方消息
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【 蒸しスペアリブ 黒豆味 】これぞ、大満足の中華ランチだ！
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店外観
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店外観
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ランチ定食メニュー
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タブレット画面
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注文は、タブレット。中国語バージョン(｡-_-｡)
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卓上風景
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注文に、成功！
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ジョッキ入りの冷水
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蒸しスペアリブ定食
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蒸しスペアリブ定食
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蒸しスペアリブ定食
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スチーマーには、たくさんのスペアリブ*\(^o^)/*
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スチーマーには、たくさんのスペアリブ*\(^o^)/*
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ご飯 とても良質、美味し
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味噌汁
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惣菜二種
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スペアリブ持ち上げ
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スペアリブを裏返したところ 豆豉が絡む
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惣菜
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惣菜
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山盛りのスペアリブ
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ニンニクが沢山！
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ニンニク持ち上げ
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生姜持ち上げ
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そこに敷いてあるキャベツをめくる
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キャベツ持ち上げ
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レシート
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shiki kou（Shiki kou）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5869-9243 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-43-3 日精ビル1F |
| 交通方式 |
从JR池袋站北口徒步2分钟从东京地铁池袋站徒步3分钟从西武池袋线池袋站徒步5分钟 距離池袋 341 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
190 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 全席桌席 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 店前有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2008.3.18 |
| 电话号码 |
03-5391-3088 |
| 备注 |
电子货币可以使用PayPay。 |
この日は、池袋での所用。
遅めのランチになり、お目当ての中華料理店に行ってみましたが、ランチタイムに
間に合いませんでした（ ; ; ）
（ あーあ、困ったな、どうしよう？ ）
途方に暮れて、付近を歩いていると、良さげな店を発見！
まだ、ランチをやっているとのことで、入ってみました。
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今回のお店 ◎四季香 池袋北口本館
店内は、奥行きがあって、落ち着いた雰囲気。
お好きな席をとのことで、奥目のテーブル席へ。
卓上には、タブレット端末があり、先客が、中国語バージョンを使用したようで、
まるで、ちんぷんかんぷん（ ; ; ）店員さんの助けを借り、ようやく、注文に成功！
◆蒸しスペアリブ定食 黒豆味 980円
ジョッキ入りの冷水を前に待つこと5分弱で着膳。
メイン、ご飯、味噌汁、惣菜二種という内容。
メインは、金属製スチーマーにての提供。底に、キャベツが敷かれ、これでもか！
というほどの山盛りのスペアリブ。まさに壮観で、感動してしまうほど。
さっそく、スペアリブを一つ持ち上げると、黒豆=豆豉が表面に絡んでいます。
スペアリブの身は、いとも簡単に骨から外れ、それを口にすると、塩気の混じった甘辛い味。
見た目からは、もっと、四川風の辛さを予想していたのですが、意外でしたが美味い。
お行儀が悪いですが、骨までしゃぶりつきたくもなる美味さ。
ご飯は、器に綺麗な半球状の盛り付け、味は、炊き上がりが、すこぶる良好で、
お米の甘みがとても良いので、感激しました。スペアリブとの相性は抜群。
味噌汁は、残念ながら、冷えておりましたが、惣菜二種は、ナムル風揚げそば、
にんじんとセロリとキノコの炒め、共に辛い味付けで美味しかった。
また、メインにもどりますが、まだまだ、スペアリブは、たんまりあります。
一つ一つ味わいながら、頂きます。
８割がた食べ終えると、スチーマーの底が見えてきました。
そこには、ホクホクのニンニクやシャキシャキの生姜が、豆豉と共に見えました。
これらが、味の決め手だったんですね。
最後の最後に、下敷きのキャベツを食べることにしました。
まあ、これが本当に美味くて、たちまちに元気が出ました。
今回は、思いがけず、安くて美味い本格中華に出会えて満足。
この日は、ご飯おかわりしませんでしたが、無料で可能ということで、
リーズナブルと言えましょう。ごちそうさまでした。