新年最初にトップと会食し英気を養う
年頭の打ち合わせが長引き、14時過ぎにお昼ご飯として、江戸一さんに行くこととなった。私は初来訪。トップ馴染みの鰻屋さんとのこと。
冒頭の鰻の肝に度肝を抜かれた。写真で大きさがどれだけ伝わるか分からないけれど、普通の焼き鳥の三倍ぐらいの体積がある。「肝ってこんなに食べるものなの？ 何匹分の肝なの？」などと軽くパニクリながら、ひたすら肝を喰らい尽くした。苦くない、美味しい、何だこれは？という感情だった。
鰻本体も美味しかったー。鰻が美味しいと、箸休めのお漬物まで舌鼓を打ってしまう。おそらく、本体のおいしさに比例して、箸休めも美味しくなるはずだから、お漬物のおいしさはそのお店の美味しさだなとか、そんなことを考えていた。
食べ終わったらお腹いっぱいだった。トップはペロリと平らげていて、本当にお元気だなーと思った。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Edoichi
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼 |
| 预约・查询 |
03-3983-6319 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋4-7-11 1F |
| 交通方式 |
都電荒川線 雑司ヶ谷停留所 徒歩３分 距離都电杂司谷 188 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ カウンター3席/小上がり8席見当/座敷18席見当） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩3分以内にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
法事・宴会可 |
一年前の同日、江戸一さんに行っていた。あれから一年経ったのかぁと感慨深く自身の投稿を見直しつつ、、一年のスタートはここが定番になりそうだなと感じた。
初見ほどの衝撃はないが、鰻の肝（きも）のボリュームが凄すぎる。小皿から溢れていてパンパン。その後のふんわりしたうなぎを味わいながら、普段は聞くことのできないトップの昔話を伺いつつ、新年の決意に思いを馳せた。