餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Hachiman（Yakitori Hachiman）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
03-3203-2880 |
| 预约可/不可 |
可预订
混雑時（お席お待ちの方がいらっしゃる場合）、ご予約の時間から３時間でお席を空けていただきます。 |
| 地址 |
東京都新宿区西早稲田3-1-1 八幡鮨 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从都电荒川腺“早稻田”站步行5分钟从东京Metro地铁“早稻田”站步行7分钟从东京Metro地铁“西早稻田”站步行12分钟 距離早稻田 341 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し400円 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 吧台7席，桌子15席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 从2018年3月开始完全禁烟店铺入口1F外有 (吸烟处) 烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
咨询、预约电话请在11时~16时、20时以后拨打。特别是开门时间的前后15分钟左右，除了紧急联络以外，能尽量避免的话就帮大忙了。为了顺利地引导客人，请随意协助。 |
| 备注 |
香水等气味强烈的客人可能会被拒绝进店。用手机通话、发出声音阅览动画等有可能会引起麻烦，所以请不要这样做。 |
東京地下鉄東西線 早稲田駅から徒歩6～7分。かっぱ巻き発祥の店として知られる「八幡鮨 (やはたずし)」の地下一階に「焼鳥 はちまん」がある。店名はお店の近所に鎮座する穴八幡宮に由来。店主は、八幡鮨の五代目店主の弟様で、ご兄弟で飲食業に携わっているようだ。
平日夜、予約にて訪問。カウンター7席、テーブル16席の小ぢんまりした店内は終始満席。予約をしてから訪問するのが望ましい。
使用している鶏は主に大山どりだが、追加串として、滋賀県「かしわの川中」の淡海地鶏を楽しむことができる。基本となる「やきとりコース」は、串9本にスープが付いて2400円と破格。いくら大山どりとは言え、その辺の居酒屋に行くよりも遥かに良い。今回は、このやきとりコースに、淡海地鶏の串を3本追加でお願いした。
● お通し / 鴨肉
● アスパラ巻
● しそ巻
● やさい焼 / 椎茸
● ささみ
● もも / 淡海地鶏
● うずら
● 白レバー塩焼
● ソリ / 淡海地鶏
● 白レバー塩焼 / 淡海地鶏
● だんご
● ねぎま
● 手羽先 辛焼
● スープ
何を食べても抜かりなく美味い。近所にあったら、頻繁に通いたくなるに違いない。