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Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
(隴垣金城 蘭州清湯牛肉面)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-6233-8278 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区西早稲田1丁目9-10 扶桑ハイツ早稲田１F |
| 交通方式 |
地铁东京Metro东西线早稻田站3b出口步行10分钟都营荒川线早稻田站步行3分钟 距離早稻田 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2018.9.10 |
| 餐厅公关 |
如果你想尝尝兰州人经营的正宗兰州拉面店，这里就是你的最佳选择。 ．． ．．
本店严格遵照兰州当地的规矩，使用严格挑选的优质牛肉和和牛大骨，辅以20多种精选香辛料，精心长时间熬制而成的清澈汤为最大卖点。贯彻“一清、二白、三红、四绿、五黄” (清是清透的汤，白是水灵灵的萝卜，红是香喷喷的辣油，绿是新鲜的香菜 (香菜)，黄是用碱水做的黄面)的基本原则。面的种类可以选择细面、中细面、平打韭面、粗面。 |
很久没有机会回母校早稻田大学了，于是就在附近寻找美食，发现兰州牛肉拉面就在早稻田！ 虽然这是我最喜欢的菜肴之一，但最近一直没有机会吃到，所以我立刻决定了。幸运的是，这家餐厅周日营业。当时正好是午餐时间，餐厅里已经坐满了人，但我们还是在 10 分钟左右就进去了。 味道好得令人震惊。让人上瘾。我大快朵颐，很快就吃完了。可能比我之前去过的新大久保的那家店还要好吃。 鸟取的牛骨拉面也很好吃，用的是同样的牛肉汤，但兰州的牛骨比鸟取的牛骨味道更浓，也更奇特，不知是什么配方。 当然，20 年前我还是个学生的时候，中国菜还只是一个躲猫猫的地方，但如果那时就有的话，我一定会去的。 我想拍一张店外的照片，但因为有一群人在店门口闲逛而拍不到。他们说没有人排队，我想这对店里来说是件好事。 菜单上还有米线和生拉风等其他最受欢迎的食物，所以我想再来一次。谢谢您的美食。