官方消息
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店名 |
Nanadaime Tora(Nanadaime Tora)
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类型 | 炉端烧、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-5474-5959 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区神宮前4-4-8 グランブルー表参道ビル B1F |
交通方式 |
千代田線、銀座線、半蔵門線表参道駅A2の出口から徒歩2~3分 距離表参道 243 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5012401010943 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
34 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 12人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
餐厅公关 |
旬な魚の炉端焼き 日本酒も季節限定酒など入れ替わりで随時30種
表参道に11年 落ち着いた空間でゆったり魚と日本酒を堪能 隠れ家的なお店 築地よりベテランの目利きが食材を厳選し 職人が魚に合わせ下処理をし いい塩梅に焼き上げる焼魚 炭火は強火で遠火、香りがちがいます 日本酒も随時30種以上用意、季節限定酒など毎日入れ替わり 焼魚と日本酒を楽しむなら |
本日は参道の静かな路地にある炉端焼きの名店へ。
炭火の温もりが心地よい空間で、季節感あふれる絶品料理を堪能し、至福の時を過ごすことができました。
◎良いポイント
● 素材の鮮度と質の高さ
この店の料理の魅力は、何と言ってもその素材の鮮度と質の高さにあります。
様々なものが良かったですが、炉端焼きで食べるには珍しい寒鰤は、炭火でじっくりと焼き上げられた外はカリッと、中はふっくらとした絶妙な食感が堪能できました。
素材一つ一つに対するこだわりが、料理全体のクオリティを押し上げています。
● 炉端焼きの演出と体験
炭火の前で、目の前で焼き上げられる料理は、視覚だけでなく嗅覚にも訴える魅力があります。
炎の揺らぎと共に広がる香ばしい香りは、食欲を刺激し、料理への期待を高めてくれました。
この独特の演出が、食事を一層特別な体験にしてくれます。
● 静かで落ち着いた店内の雰囲気
店内は落ち着いた照明と木の温もりが感じられるインテリアで、静かで落ち着いた雰囲気が広がっています。
ゆったりとした時間を過ごすことができました。
● 季節ごとのメニューの変化
何度も来ている友人曰く、季節ごとに変わるメニューは、何度訪れても新しい発見がある楽しみを提供してくれるそうです。
私は今回始めてでしたが、次はどんな料理に出会えるのか、期待を膨らませながら次の訪問を待ちわびています。
☆まとめ
表参道で出会ったこの炉端焼きの店は、素材の鮮度と質、炉端焼きの魅力的な演出、サービス、そして静かで落ち着いた空間。すべてが絶妙に組み合わさり、素敵な空間を作っていました。