官方消息
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L'Effervescence
(レフェルヴェソンス)
至極のサービスとフレンチ＠週末のランチ利用
週末のランチ時間帯で運良く予約できたため訪問。
ランチとはいえ、フルコースのフレンチ。
ワインもペアリングではないものの、ペース多めで注文。
料理・ワインも当然すばらしいが、サービスがどのお店よりも際立って素晴らしい。
ミシュランで星を獲得されるようなお店は予約が相当困難だが、レフェルベソンスはランチ時間帯であれば、空いている日も散見されるので、スケジュールとお財布を調整して行かれてはどうだろうか。相応の価値を体験出来るサービス、料理のレストラン。
特に接客に関わる仕事をされている方は一度体験されるのが良いと思う。
餐厅信息
细节
| 店名 |
L'Effervescence（L'Effervescence）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
03-5766-9500 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布2-26-4 |
| 交通方式 |
距离地铁表参道站12分钟 距離表参道 832 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999￥40,000～￥49,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010401089202 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
15％ |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 餐厅28席，单间1间 (4~8人)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 服装规定 |
男士建议穿夹克衫。谢绝穿运动服、短裤、凉鞋入店。请不要喷着强烈的香水来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.9.14 |
| 备注 |
【午餐和晚餐通用】 36,300日元 (不含税和服务费) ※网上预约的顾客如果3天前还不能通过电话或邮件确认预约的话，我们可能会取消预约。 |
ランチタイムに利用。名物の蕪料理はもちろん、他の季節によって変わるメニューも絶品で毎回至福の時間が過ごせるレストランです。
ワインもペアリングでいただきました。こちらも味はもちろん、ペースや接客の距離感なども心地よく、本当に素晴らしいレストランだといつも感じます。