隠れ家的上海料理のお店
夏の夕方18時からの訪問でした。
この時はコロナ禍中だったこともありコース料理のみの対応とのこと。
ただコースにプラスαで好きなアラカルトもオーダーできるみたいで、スペシャリテである酢豚をどうしても食べてみたく、追加でオーダー。
どのお料理もものすごく美味しく、ボリュームもたっぷりで感動〜
個人的にはイサキの中国醤油ソースがハマりました。
ソースが美味しいと連れと話していると、気を利かせてスタッフの方が白米を持ってきて下さり…
白米にイサキのソースを掛けて食べたら合わないわけがない！
スペシャリテの酢豚は酸味を梅干しから出しているようでまろやかな酸味がとっても美味しかったです。
季節によって食材を変えられているようなので
季節を変えて訪れたいところ。
連れ共々すっかりミモザさんのファンになってしまいました。
ご馳走さまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
MIMOSA（MIMOSA）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-6804-6885 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F |
| 交通方式 |
表参道站A4出口徒步5分钟 距離表参道 219 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2016.7.1 |
| 备注 |
团体预约最多6人 |
上海蟹のコース、昨年に引き続き今年も食べに行きました。
この日のメニューは上海蟹をたくさん使いつつも、お肉も海老も頂ける贅沢な内容でした。
【メニュー】
・白子のフリット、ハタのアニスソース等
・黄ニラと大根餅の中国醤油
・上海蟹のみそ豆腐
・オマール海老の龍井茶炒め
・上海蟹の豆豉炒めと花巻
・皮付き豚バラ肉と干菜白菜の上海蒸し
・上海蟹みその汁なし坦々麺
・揚げプリン
今回もどのお料理も美味しかった。
南シェフは食材の美味しさを引き出すのがお上手な方だなぁと毎回感心、感動しています。
3ヶ月に一度メニューを変えるらしく、年に数回は訪れたいお店です。
友人にも是非お勧めしたいお店。
ワインもついつい進み、気づけばいつもほろ酔いで帰宅しています