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接机评价
表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大...
2023百名店 めちゃくちゃ美味しい！南シェフの才能光る素晴らしい創作上海料理 自信を持ってお勧めできるお店
南俊郎氏の所作が拝見できる完全なオープンキッチン
カウンターのみのしつらえは自信のあらわれでしょう
青山通りから一本入った路地裏のさらにビルの2階というかなり隠れたところにあります
この路地裏ほ...
上品で繊細な上海料理。
アオリイカと茄子、牡丹海老のパオラージャオ漬けからチシャトウ葱油。
このチシャトウが美味しい。
別名茎レタスと呼ばれるそうだけど食感は浅漬けザーサイ。
焼豚、スッポンの...
はじめて伺いました。
総評から、実に洗練された上海料理、でした。
香辛料で覆い被せたこれまでの中華とは別物。
素材の旨さを引き出すために香辛料を使うという感じでしょうか。
そしてど...
誕生日に家人にリクエストして行った店。最初からこれ言うのもどうかと思いますが、お会計はケチ夫婦的には目玉が飛び出ましたが(ケチ夫に何度も蒸し返されて嫌味を言われます)、それを差し引いても最高に近い食体...
表参道にある中華料理店「ミモザ」。食べログ百名店2023。カウンター中華。ヌーベルシノワの名店「シェフス」で4年半料理長を務めて独立。卵とトマトのスモーク炒めは、中華鍋の油に引火した炎でトマトを炒めて...
表参道にある中華料理店。
お誘いいただき訪問。リニューアル後初訪問。
常連の友人がカウンター席を貸し切ってくれました。
青島プレミアムビールで乾杯してスタート！
友人がここに来...
場所は表参道駅より徒歩3分ほどの青山通りから一本入った路地裏のビルの2階に位置します。
扉に特に看板がないので、初めて行く際には入口が分からず彷徨ってしまいました。
2階に上がったら思い切って扉を...
訪問1ヵ月前にomakaseより事前ネット予約の上、木曜19時より2名でのお伺いです。
お店の場所がとっても難しいので注意です。隣のmisolaさんに普通にお伺いしてしまいました (;^ω^)(;^...
餐厅信息
细节
| 店名 |
MIMOSA（MIMOSA）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询・查询 |
03-6804-6885 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F |
| 交通方式 |
表参道站A4出口徒步5分钟 距離表参道 219 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2016.7.1 |
| 备注 |
团体预约最多6人 |
この日は会食でこちらを利用。
表参道は２４６からちょっと入った所、駅近で便利な場所ですねー。
モダンな感じなL字カウンターは席間がゆったり取られていて落ち着きます。
総じてお料理は独創性があ...