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精選評價
表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大...
2023百名店 めちゃくちゃ美味しい！南シェフの才能光る素晴らしい創作上海料理 自信を持ってお勧めできるお店
南俊郎氏の所作が拝見できる完全なオープンキッチン
カウンターのみのしつらえは自信のあらわれでしょう
青山通りから一本入った路地裏のさらにビルの2階というかなり隠れたところにあります
この路地裏ほ...
上品で繊細な上海料理。
アオリイカと茄子、牡丹海老のパオラージャオ漬けからチシャトウ葱油。
このチシャトウが美味しい。
別名茎レタスと呼ばれるそうだけど食感は浅漬けザーサイ。
焼豚、スッポンの...
はじめて伺いました。
総評から、実に洗練された上海料理、でした。
香辛料で覆い被せたこれまでの中華とは別物。
素材の旨さを引き出すために香辛料を使うという感じでしょうか。
そしてど...
誕生日に家人にリクエストして行った店。最初からこれ言うのもどうかと思いますが、お会計はケチ夫婦的には目玉が飛び出ましたが(ケチ夫に何度も蒸し返されて嫌味を言われます)、それを差し引いても最高に近い食体...
表参道にある中華料理店「ミモザ」。食べログ百名店2023。カウンター中華。ヌーベルシノワの名店「シェフス」で4年半料理長を務めて独立。卵とトマトのスモーク炒めは、中華鍋の油に引火した炎でトマトを炒めて...
表参道にある中華料理店。
お誘いいただき訪問。リニューアル後初訪問。
常連の友人がカウンター席を貸し切ってくれました。
青島プレミアムビールで乾杯してスタート！
友人がここに来...
場所は表参道駅より徒歩3分ほどの青山通りから一本入った路地裏のビルの2階に位置します。
扉に特に看板がないので、初めて行く際には入口が分からず彷徨ってしまいました。
2階に上がったら思い切って扉を...
訪問1ヵ月前にomakaseより事前ネット予約の上、木曜19時より2名でのお伺いです。
お店の場所がとっても難しいので注意です。隣のmisolaさんに普通にお伺いしてしまいました (;^ω^)(;^...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
MIMOSA（MIMOSA）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-6804-6885 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F |
| 交通方式 |
表參道站A4出口徒步5分鐘 距离表參道 219 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
有品酒師 |
| 開店日 |
2016.7.1 |
| 備註 |
團體預約最多6人 |
この日は会食でこちらを利用。
表参道は２４６からちょっと入った所、駅近で便利な場所ですねー。
モダンな感じなL字カウンターは席間がゆったり取られていて落ち着きます。
総じてお料理は独創性があ...