餐厅信息
细节
| 店名 |
Picard（Picard）
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|---|---|
| 类型 | 其他 |
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080-3311-5120 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区南青山5-9-12 アイサワビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口 徒歩５分 距離表参道 275 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
（ TAKE OUT専門店） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.11.23 |
| 备注 |
【冷凍食品販売】 |
ツレがピカールのラタトゥイユにはまっているせいで表参道界隈に行ったついでに骨董通りにあるお店に立ち寄ってみました。イオンの子会社が運営するフランス発の冷凍食品専門スーパーです。
伺ったのは中目黒、麻布十番に続いてこの一ヶ月で三店目。一番便利な場所にあるのと流行に敏感な方々が多く集まる街のせいか、週末の午後３時頃に伺うと、お客さんがゼロだった麻布十番とは対照的な賑わいをみせていました。
でもツレの狙いだった普通のラタトゥイユは売り切れ。高い方の有機野菜のラタトゥイユは売るほどあるのに。
そんな中で今回買ったのは冷凍のガレット。6枚入りで700円弱。ジョエルロブションとかのお店に入って食べたら結構するから、自分で好きな具材入れてガレット作れたら面白いというのが購入した理由です。
家でハムやチーズを入れて四方を折り畳んでみると、うーん、お店ほどお洒落じゃないかな。やっぱり玉子を置かないと見映えが今一つです。食べてみると、うーん、蕎麦の風味が薄い。お店の説明ではそば粉と水、ゲランド(ブルターニュ地方の伝統的な塩田）の塩、ひまわり油だけでシンプルに作ったということになっているけれど、どうなんだろう。
今までに買った中で許容範囲内だったのは、
・フォアグラ
・小エビのガーリックパセリ風味
・ミニエクレア
・ジャガイモのクリームグラタン
・普通のラタトゥイユ
など。
逆に今一つ(再購入なし)だったのは
・食前のおつまみ三種小さな花冠
・有機野菜のラタトゥイユ
などです。
今回のガレットは残念ながら後者のカテゴリー入り。こちらのスーパーは品揃えがそんなに多くないし、サプライチェーンの問題か欠品も時々見受けられます。さらにアタリハズレが相当あるとなってはカルフールの二の舞になるんじゃないかと他人事ながら心配です。