官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Peru Ryouri Desuthino Go Ichi（Peru Ryouri Desuthino Go Ichi）
|
|---|---|
| 类型 | 秘鲁料理、中南美料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5457-0760 |
| 预约可/不可 |
可预订
※お席の指定は承っておりませんので、予めご了承ください |
| 地址 |
東京都港区南青山5-4-30 CASA SERENA 1F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线、千代田线、半藏门线 【表参道站】 检票口步行7分钟※地下通道B1地上口步行5分钟从公交车站的交通都营巴士涩88南青山六步行2分钟 (160米) 都营巴士都01青山学院中等部步行4分钟 (310米) 都营巴士涩88南青山五步行6分钟 (420米) 距離表参道 417 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2020001047739 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ディナーのみ サービス料550円(税込)頂戴いたします。 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 桌子34席，吧台4席，凉台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.7.7 |
| 电话号码 |
03-6712-5451 |
| 备注 |
宠物只可在阳台座位 |
事前予約して祝日ランチで訪問。13:00でカウンター以外ほぼ満席。
カラフルな手工芸品や置物など、ペルーらしい雑貨が多くかわいらしい雰囲気。
店内の奥に半個室のようなスペースがありました。
◆PISCO SOUR（税込1,600円）
ペルーの定番カクテルと言ったら、ピスコ！
ペルー原産のぶどうの蒸留酒ピスコをライムジュース、シュガーシロップ、卵白をシェイクしたドリンク
ペルー旅行した時に何度も飲んだのを思い出しました。懐かしい〜
◆ランチコース（税込4,500円）
まずはカリカリのとうもろこしスナック。塩味が効いてておいしい。
＜本日のアミューズ＞
ペルーらしいポテトサラダ。
鮮やかな黄色いマッシュポテトの上にはツナとアボカド、ラディッシュがのっていました。
＜前菜：CEBICHE（真鯛のセビーチェ）＞
ペルーの定番料理、セビーチェ。
爽やかなライムが効いた魚介のマリネは酸味が強くて、サッパリ・フレッシュ！
＜スープ：CREMA DE CHOCLO（ペルー産トウモロコシのクリームスープ）＞
日本のとうもろこしのような甘さはなくあっさり系。
＜メイン：CARAPULCRA CON COSTILLA DE CHANCHO（乾燥ジャガイモの煮込み / 豚スペアリブのコンフィ）＞
15時間以上低温調理した豚のスペアリブはしっとり、かつほろほろ柔らかくて、とってもおいしかったです！
スペアリブは味が薄めだったけど、乾燥ジャガイモの煮込みは味が濃かったから、一緒に食べてちょうど良い感じ。
＜本日のデザート＞
サクサクのクランブルの上にジェラート
＜飲み物：CAFE（コーヒー）＞
残念ながら、コーヒー豆はペルー産ではなく、ブラジルとベトナムのブレンドだそう。
ペルー出身のスタッフの方は気さくで優しく丁寧。
料理はどれも洗練されていておいしかったです。ただ、同席者によると、メニューによっては結構味が濃かったみたい。。
いつも思うけど、ペルー料理は日本人の口にも馴染みやすいと思います。