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創作和食の巨匠 : Den

官方消息

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Den

(傳)
最近的车站：
外苑前
[东京]
类别：
创作料理
预算：

JPY 30,000～JPY 39,999

-

定期休息日：
星期日、公众假期
店家资讯(详细)
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味のおざ平
味のおざ平评价663案件关注者115人

3.7

￥30,000～￥39,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2024/04访问第 31 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

創作和食の巨匠

渋谷区神宮前にある創作料理店「傳」。ミシュラン2024★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2024。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と季節感も楽しめる。今宵の〆は、しらすと木の芽炊き込みご飯。

2024/01访问第 30 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

創作和食の巨匠

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2024。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と季節感も楽しめる。今宵の〆の炊き込みご飯は筍ご飯。

2023/11访问第 29 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

どの料理も楽しく美味しい創作料理

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と季節感も楽しめる。今宵の〆の炊き込みご飯はいくらご飯。

2023/09访问第 28 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

どの料理も楽しく美味しい創作和食の巨匠

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と確認できる。今宵の〆の炊き込みご飯は富士山で摘んできた、きのこの炊き込み。

2023/07访问第 27 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

どの料理も楽しく美味しい創作和食の巨匠

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と確認できる。今宵の〆の炊き込みご飯は穴子天ばら。この季節の定番で楽しみの一つ。

2023/04访问第 26 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
JPY 30,000～JPY 39,999每人

どの料理も楽しく美味しい創作和食の巨匠

SILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と確認できる。〆の炊き込みご飯は楽しみの一つ。コロナ禍も薄まり、傳の日常でもあるインバウンド客が戻ってきている。

2023/02访问第 25 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7

創作和食の巨匠

ミシュラン★★。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と確認できる。コロナ禍も薄まり、傳の日常でもあるインバウンド客が戻ってきている。誕生日翌日ということで、特別料理を出してもらった。

2022/11访问第 24 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/09访问第 23 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/06访问第 22 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/04访问第 21 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/02访问第 20 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2021/11访问第 19 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2021/07访问第 18 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2021/04访问第 17 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2021/03访问第 16 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2021/01访问第 15 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2020/11访问第 14 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2020/09访问第 13 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2020/02访问第 12 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2019/12访问第 11 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2019/09访问第 10 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2019/07访问第 9 次

5.0

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2019/04访问第 8 次

4.3

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2019/01访问第 7 次

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  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2018/11访问第 6 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2018/09访问第 5 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2018/07访问第 4 次

3.7

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  • 服务3.7
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  • 酒类/饮料3.7
访问过2018/05访问第 3 次
2018/04访问第 2 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2018/02访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7

餐厅信息

细节

店名
Den（Den）
类型 创作料理
预约・查询

03-6455-5433

预约可/不可

可预订

12：00～17：00の間
当日のキャンセルにつきましてはお料理代金を頂いておりますので、予めご了承下さい。
月曜日のご予約の場合は、土曜日までにお願い致します。
地址

東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館

Den - 地図
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交通方式

距離外苑前 555 米

营业时间

  • 星期一

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期二

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期三

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期四

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期五

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期六

    • 18:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    最終入店20時迄
    [日・祝日]
    不定休

    ■ 定休日
    日曜・祝日（不定休）
预算（评价总数）
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

服务费收费

サービス料10％

座位、设备

个人包厢

可能的

可容纳4人

单间是单间费用，1间房4000日元。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

服装规定

无
网站

http://www.jimbochoden.com/

备注

【预订】不接受网上预订。我们接受两个月后同一日期的预订。预订接待时间从12:00开始，并从12:00延长至17:00。 （店主证实）营业时间，我们很忙，经常无法接听电话。 【关于午餐时间】 午餐时间不定期营业。 【关于食物】目前Omakase套餐好像是15,000日元起。 （经店主确认）菜单每天根据时令食材更换。为了给顾客提供最好的食物，我们用今天的食材一一制作每一道菜，所以可能需要一些时间。

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