官方消息
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Futa Gawa
(ふた川)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
- 标准
- 按访问月份排序
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東京出張時に取引先の部長と２人で伺いました。夕方に現地集合という約束だったのですが、最寄の駅で待っていてくださいました。表通りから路地を入ったビルの中２階という判りにくい場所なので、知らないと辿り着け...
あんまり人に教えたくないお店ベスト10に入る素敵な割烹。
でもご主人が若い人にももっとおいしい和食を食べてほしいというのはもっともなので少しご紹介を★
料理は週代わりのコース。
旬の食材を使...
1年ぶりにふた川へ出掛けた。
前菜
上から時計回りにセリとこんにゃくの胡麻和え、この子、セロリの甘酢、空豆、つぶ貝の酒蒸し。どの品も丁寧な仕事が施されている。胡麻和えは味のバランスがよく秀逸。...
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ふた川さんには時々うかがいます。
ここのご主人は関西割烹では超有名な「（出井）いづい」の板長をされていました。
六本木の閑静な場所にあり、奥様とお弟子さんがいます。
上がりの座敷もありますが...
ふた川。割烹。六本木。
関西割烹。銀座出井の出店。カウンター6席と小上がりの本当に小さなお店。女将さんとご主人の目が届くちょうどよい大きさといえる。
料理は基本に忠実で、実にシンプル。目...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Futa Gawa（Futa Gawa）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
03-3796-1663 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木3-9-4 六本木ロイヤルビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
距離六本木 299 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 餐厅公关 |
関西割烹の古き良き伝統を受け継いでいる日本酒の品揃えが秀逸な六本木路地裏の名店
戦前から銀座にあった名門割烹「出井」で料理長を長年務めた双川泰一が六本木の路地裏にお店を構えて15年、気楽な雰囲気で伝統的日本料理と銘酒が味わえる関西割烹「ふた川」です。出汁と味のバランスに徹底的に拘った季節感豊かな料理、「而今」、「山間」、「田光」等の評価の高い日本酒の品揃え、素材を活かす手さばきが抜群で腕の確かな親方、良き協力者である女将やお弟子さん、気配りのある上客、の5つがお店の自慢です。 |
コロナ禍ということで中々おこなえなかったあるプロジェクトの打ち上げにこちらへ連れていって頂きました。
電話で前もって電話で予約したところテーブルは埋まっており４人でカウンターへ。
座敷のテ...