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行家喜欢!创业24年的老字号荞麦面店

Hegisoba Takumi

(へぎそば匠)
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最近更新时间 : 2022/08/25

饮料菜单

(税込価格)

今晚的推荐酒

【Hegi荞麦面匠原创纯米酒 (by北雪酒造) 】 旨娘~maiko∼纯米生原酒

JPY 970

福岛稳纯米吟酿淡浊生美山锦

JPY 1,360

广岛贺茂金秀SUITOU雄町60

JPY 1,100

青森田酒特别纯米华吹雪

JPY 1,210

鸟取千代饭团老爹极乐纯吟

JPY 1,220

岛根县丰秋季特选辣味吟酿

JPY 920

啤酒

惠比寿生啤酒杯

JPY 690

札幌啤酒中瓶 【赤星】

JPY 740

札幌高级免费

JPY 650

无酒精啤酒

莱丁啤酒 【魏岑】

JPY 1,200

威士忌酒

角苏打水威士忌

角苏打水威士忌

JPY 680

姜汁海波杯

白州高级苏打威士忌

JPY 920

杜瓦兹

JPY 700

Highball姜汁Highball苹果醋Highball

特选果酒

北雪 [使用新泻佐渡产青梅]

JPY 780

匠人推荐的梅酒香味清新爽口,口感清爽,不添加任何香料、色素等。

八海山梅酒

JPY 780

使用正宗大米烧酒和国产青梅酿造的梅酒。梅子所具有的自然的甘甜和高雅的香味是八海山特有的。

越乃景虎梅酒

JPY 780

清爽的味道和梅子的酸味相调和,香味很好,清爽柔和的味道是特点的梅酒。

云州梅酒 【岛根】

JPY 780

使用岛根县·云南产的梅子和岛根的当地酒“丰之秋”。柔软的口感和恰到好处的酸味控制了甜味。

丰之秋柚子酒 【岛根】

JPY 780

推荐由岛根县益田市美都町产100%的柚子果汁和100%使用岛根县产米的丰之秋纯米酒混合而成的,酒精成分只有8%的低酒精度的甜酒加冰威士忌。

其他

鸡尾酒

JPY 700

黑加仑苏打黑加仑橘色黑加仑

酸味鸡尾酒、烧酒兑苏打水

JPY 580

柠檬酸味酒、柚子酸味酒、苹果醋酸味酒TANASOYA荞麦茶HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT H 780 IGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT HIGHT

非酒精性

JPY 560

Perier黑乌龙茶

汽水

JPY 460

橙汁、柚子汁、苹果醋苏打水、柚子苏打水、可口可乐、干杯啤酒、乌龙茶、茉莉花茶、绿茶、姜黄茶、田田荞麦茶

新泻品牌

★美味女儿~maiko~纯米★

★美味女儿~maiko~纯米★

JPY 870

匠人之酒终于诞生从今往后也不断进化・・・佐渡的酒北雪酒造酿造出的匠人之情。和越后杜氏的想法一起和北雪酒造的合作企划

八海山本酿造

八海山本酿造

JPY 1,020

八海山纯米吟酿1300日元酿造典型的淡丽辛口的酒,从普通酒到大吟酿, “杯口端正,清爽”共通。

截止日期张鹤雪

截止日期张鹤雪

JPY 980

Terminal张鹤纯米吟酿1300日元在丰富的自然中,使用精选的原料大米、清冽的软水酿造的酒,味道清淡醇厚。也是在全国拥有众多粉丝的酒。

鹤龄雪男纯米

鹤龄雪男纯米

JPY 920

鹤龄纯米吟酿1260日元创业300年不间断酿造,在日本屈指可数的大雪地区投入约2000石的酒,只在被称为“寒造”的冬季酿酒,雪带来的各种各样的恩惠和越后酿酒人的传统技术,贯彻始终手工制作的正宗藏。

绿川

绿川

JPY 920

下料水使用地下50米的软水,进行低温发酵、低温长期贮藏,所以酒质非常温顺细腻。并不是单纯的淡雅,而是有着淡淡的香气和味道的膨胀。

全国品牌

王禄 (岛根)

王禄 (岛根)

JPY 1,120

獭祭 (山口)

獭祭 (山口)

JPY 1,300

立香是柔和的甜瓜类香味。与单纯的清酒不同,兼具果香和有深度的味道的纯米大吟酿,喝不腻。与片木荞麦面非常搭配的酒之一。

黑龙 (福井)

JPY 1,120

代表北陆的吟酿仓库“黑龙”的经典畅销书。虽然是黑龙少有的纯米系列,但其特有的透明度被很好地表现出来,稍微有点压抑的香味和微微的酸味能衬托出饭菜。稍微加热一下就能品尝到香喷喷的大米的美味和余韵。

赤武AKABU纯米

赤武AKABU纯米

JPY 1,080

以年轻的酿酒人“古馆龙之介”为中心,有志向的酿酒人倾注灵魂酿造的清酒。目标是不折不扣地将酿造的每一种都散发着华美的香气,同时又有坚实的核心,而且后口也很清爽的酒。

特选正宗烧酒

佐藤黑25度

JPY 1,060

表现出黑曲酿造独特的力度和结实的酒体,具有香喷喷的香味和极具冲击力的甜味。强烈的香气和味道,精心的熟成带来的细腻光滑的口感,让人感受到厚重的口感。

六25度

JPY 780

谷物的温和甜味和红茶,强烈而厚实的香味。味道很有骨感,有凝缩感的平衡,香气浓郁,具有复杂风味的余韵。兑水后,味道更丰富,谷物的甜味和轻微的香味仍然存在。在热水中,味道变得柔和,它变成平衡和圆润的味道。

泰明25度

JPY 780

使用自家制的蒸馏机等讲究的制作方法,最大限度地发挥小麦本来的香味和美味,混合常压蒸馏和减压蒸馏的烧酒。散发出小麦的香味和淡淡的甘甜香味和浓郁的味道的同时,制作出清爽的余味的麦烧酒。

中间25度

JPY 760

高雅芳香,带有微甜的谷物香味。焦糖般的风味在口中细腻地扩散,具有恰到好处的轻盈感。以谷物的娇嫩为主体,始终保持着柔和芳香的余韵。兑热水的话,甜味变得浓厚,与醇厚,香气更相配。

匠原创纯米酒兑荞麦汤

JPY 760

“打破日本酒”日本酒的新可能性,匠六本木店的新挑战。请感受蒸馏酒所没有的酿造酒的饱满和深沉。

Honyara荞麦面烧酒

JPY 870

使用在小千谷栽培的新泻县特产品种“丰茂目”。发挥酿酒技术的高雅温和的味道。

吉兆云海荞麦烧酒

JPY 760

瓶装四合4200日元使用受惠于九州山脉山间自然的“5濑藏”,精心花费时间酿制而成。芳醇甘甜,香味浓郁的正宗荞麦烧酒。

克前村贞夫杜氏芋烧酒

JPY 870

瓶装四合5700日元,烧酒热潮的领军人物前村杜先生,在酿造烧酒上花费了一生的集大成。红薯本身的风味和卓越的醇厚度兼备的珍品

烤番薯黑濑芋烧酒

JPY 870

即使在众多的烧酒中也是出类拔萃的美味。因为去除了杂质,所以2天也不容易醉。

中村芋烧酒

JPY 870

中村酿酒场严格挑选出产后的甘薯,严格遵循传统手造工艺,专为喜欢饮用薯烧酒的人而酿造的就是“中村”。

富乃宝山药烧酒

JPY 870

四合瓶装5700日元可以说是日本国内无人不知的酒窖。西酿酒的顶级品牌不会喝腻,华丽且粉丝也很多。

匠推荐薯烧酒·季节限定酒

JPY 870

可以和季节料理一起享用的限定品。内容请询问工作人员。

佐藤麦烧酒

JPY 870

四合瓶装5700日元温厚细腻的味道,充分发挥原料的特性,表现出原料本身厚实的甜味和香味,是佐藤酿酒的特征非常好的麦烧酒。总之,这个酒很好喝!

常藏麦烧酒

JPY 870

瓶装五合5400日元使用当地臼杵产地的竹炭作为过滤剂,虽经减压蒸馏但仍保留着麦的特性的烧酒。

请多关照1000万有谷米烧酒

JPY 870

以新泻的品牌而闻名的“八海山”所酿造的日本酒窖独有的越后米烧酒。芳醇的美味和吟酿酒香,口感清爽。

匠推荐黑糖烧酒

JPY 870

是精选的黑糖烧酒的珍品。内容请咨询工作人员。

匠推荐泡盛烧酒

JPY 760

是精选的琉球泡盛的珍品。内容请咨询工作人员。

餐厅信息

细节

店名
Hegisoba Takumi(Hegisoba Takumi)
类型 日式小酒馆、荞麦面、海鲜
预约・查询

050-5868-9423

预约可/不可

可预订

基本上,安排就座的时间是两个小时,两三个人的话,就会被引导到基本的柜台就座。
请注意,在某些情况下,您可能会被引导到榻榻米房间预订的桌位。
12 月 31 日,90 分钟的时限可根据情况延长。
请提前注意。
请注意,自 4 月 1 日(周三)起,餐厅所有区域禁止吸烟。

地址

東京都港区六本木7-4-1 スマイリービル B1F

交通方式

都营大江户线六本木站8号出口步行5分钟东京地铁千代田线乃木坂站3号出口步行5分钟东京地铁日比谷线六本木站4a/4b出口步行5分钟

距離乃木坂 247 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:20)

  • 星期二

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:20)

  • 星期三

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:20)

  • 星期四

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:20)

  • 星期五

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:20)

  • 星期六

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:20)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T9013202003983

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

不收服务费。开胃菜收费。

座位、设备

座位数

42 Seats

( 日式坐席最多18人)

最大宴席可容纳人数

42人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人

有半个单间

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

附近的投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

http://www.takumi-hegisoba.net

电话号码

03-3479-4572

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