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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shin ka（Shin ka）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5890-2831 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
入店時に段差がございます。お気をつけてお越しください。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-5-26 パレ乃木坂 1F |
| 交通方式 |
从东京Metro千代田线“乃木坂站”2号出口徒步1分钟都营大江户线“六本木站”7号出口徒步9分钟 距離乃木坂 268 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011102027846 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 单间3间 (2~4人) /桌子10个座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 上座和下座有指定人数时，请指示。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
是中学生以上的客人 |
| 服装规定 |
来店的时候，推荐智能休闲。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.2.11 |
| 电话号码 |
03-3408-3008 |
| 备注 |
主厨新山茂晴以半个多世纪的厨师经验，将中国各地美食、日本料理、法国料理汇聚于一道套餐中，创新地在一个盘子上创作。请品尝我们的侍酒师调制的葡萄酒和中国清酒的组合。东京乃木坂 Shinka 「中华餐厅丽华」的姊妹店 |
食べログ★3.56
・2023年 中国料理東京百名店
【新華】
さんにお伺いさせていただきました、
（76店/100店）
場所は、乃木坂になります、駅付近の好立地です
外観は、観葉植物、木目調の外装が実に良いですね、
内装は、個室があり、中にはテーブル席があり高級感漂います、
こちらのお店は料理の鉄人、脇谷友詞さんの元で修行された、新山重治さんのお店です
進化した最先端風の上海中華をいただけます、
更には、百名店に選出される実力店で、素材の良さを際立たせる上海中華です
ランチはコースになり、素材でコースが選らべます、
夜は、更に高級感が増します、
フカヒレの姿煮、鮑の姿煮、干しスッポン、鮫のコラーゲン、、、
超高級中華が揃います、、、
これは夜は楽しみな感じですね。
▶︎前菜
・キャビア、トマト、ビーフン
▶︎華の彩り
・30種の盛り合わせ
▶︎スープ
・フカヒレ、長芋、ネパール山椒、パルメザンチーズ
▶︎魚料理
・北寄貝、黄韮、大蒜蒸し、春雨
▶︎肉料理
・山形牛、アスパラガス、四川式
▶︎御飯
・鰻御飯、皇帝菜、
・ひつまぶし風
▶︎デザート
・ミモザチーズケーキ、四川花山椒メレンゲ
・焼菓子
少量多皿の感じで、上品な上海中華が次々とテンポよくいただけます、
雰囲気も良く、サービスも良いです。
随所にセンスの良さが際立ちます、
接待に、会食に、
良いお店ですね。