评论列表 : TERIYAKI LAB

Instagramで見かけて気になって訪問！
行ったのは、9月だったのでアラカルトで頼めたけど、10月からはコースになったっぽい？？

まずは、シャンパンで乾杯。
まさかの泡が抜けていて美味し...

北海道が生んだ天才シェフの野望
まずは東京、そして世界へ
その足がかりとなる期間限定レストラン
訪問時点での形態はアラカルト

札幌時代のアラカルトはゴリゴリのクラシックだったが
今回は現...

札幌の「beijaFlor」の佐藤シェフが東京に進出。
2022年末に新店をオープンされる予定だそうだが、その間、六本木の「TERIYAKILAB」で期間限定レストランをオープン中です。

「b...

✔︎お得にベイジャフロールを楽しめる？！
✔︎組み合わせの唯一無二感

北海道にあるベイジャフロールのポップアップレストラン。普段コースだけで20,000円程度のお店のシェフのお料理がアラカルト...

※今回はこちらのお店の性質上、お店そのものというよりはイベントの満足度を基準としております。

今日は「テリヤキラボ」さんです。こちらはグルメサイトを運営している「テリヤキ」さんによるポップアップ...

本日東京ディナーは、現在六本木に間借り営業中〜5月から南青山で新店舗へ移転予定しているテリヤキラボさんへおまかせコースを食べに伺いました(*^^*)

一斉スタートのため30分待たされテンションダ...

黒田敦喜シェフの期間限定ポップアップイベントに伺いました。

黒田シェフは、大阪「PONTEVECCHIO」を経てイタリアで修業。
その後、オスロの三ツ星「Maaemo」でスーシェフを務められた...

美味しいお店を紹介している「TERIYAKI(テリヤキ)」に携わっています。
https://teriyaki.me

グルメオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」はこちらから
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この日は、つくづく『料理に当たり前は無し』だと思いました。作り手のアイデア・感性で、これほど食材がイキイキと、見たことのないカタチに変化するのだと、感心しながら終始いただきました。

看板がないの...

結局。
味わい自体のセンスがとても私好みなのだ。
何を食べても上手な組み合わせだな、としか。

今回は、スターターのいくらにディルオイルの香りを纏わせたものに心を捕まれ、クレープにかかったほう...

六本木の看板もない地下の一室。

8月から10月まで期間限定で、すご技を楽しむ

ポップアップレストランがオープン中です。


シェフは、小樽出身の児玉智也さん。

札幌「Le Ja...

訪問
2021年9月15日

場所
乃木坂駅から歩いて5分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
6人

金額
16000円／人

注文
...

乃木坂駅から徒歩4，5分、六本木との間辺りにある建物の地下にテリヤキラボがあります。
今回はグルメサイトのテリヤキと、世界的に著名な児玉智也シェフの期間限定コラボとしてテリヤキラボにて開催されている...

グルメサイトのテリヤキと児玉智也シェフとの期間限定ポップアップイベントで、イノベーティブフュージョン。

コースの品書きには珍しい食材の組み合わせが並んでいて食べる前からワクワク！

発酵食品...

一方的にフォローさせて頂いている
レビュアー様の熱量の強さが気になり
こちらのお財布にも
丁度良い金額設定に惹かれて予約。
期間限定にミーハー心に推されたのもあり。

お料理と合わせて
...

あのデンマークの「Kadeau」で部門責任者を務められていた児玉智也シェフの期間限定ポップアップショップが乃木坂にオープン。

児玉シェフは、４月にオープンする予定だったペルーの「Central」...

-- 乃木坂　テリヤキラボ
食べログ3.08
価格14000-20000

「乃木坂のスペシェルイベント会✨」
乃木坂駅から徒歩3分程度、東京ミッドタウン近くの小道を少し入った場所の地下に佇...

グルメアプリ「テリヤキ」が六本木にラボを設けたことは知っていたが、ついにレストランになった。しかも、知る人ぞ知る北海道の児玉シェフが東京に滞在して料理を振る舞う。となると、何を置いても駆けつけたくなる...

小樽出身の31歳の児玉智也シェフと、その美人彼女さんがサービスを務める、二ヶ月限定ポップアップ

●シェフ経歴
『LeJardaneEAH」
『Restaurant MiYa-Vie』
フラ...