评论列表 : Bia

これは新ジャンル！！タイジャポン料理
<利用状況>
平日2人　カウンター予約
お店はカウンター8、個室2つほど
かなり広々とした作り！
内装は高級会席料理のようなとても落ち着いてる雰囲気。
...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

六本木にある新感覚タイレストラン...

兼ねてから評判はお聞きしていたのでとても楽しみに伺いました。

お店は日本の素材の良さと出汁文化、タイのスパイスやハーブ文化を融合させた独自のメニューで
珍しい組み合わせや味わいばかりでした。
...

こちらは間も無く予約が取れなくなることが間違えないです。今のうちに訪問必須のお店です！

六本木駅（ミッドタウン側）から徒歩5分ほどの
ビルの2階にありお店に入るとお鮨屋さんのようなカウンターが...

乃木坂から5分ほどの場所のタイ料理のお店に訪問しました。
タイ料理と言えども、美会でしか食べる事ができない、繊細な日本料理の技術と、タイのスパイスを掛け合わせたオリジナル料理を楽しむことができました...

今日は仲良しメンバー8人でこちらのお店で女子会です。全員タイ料理が大好きで、かなり楽しみにしながらの訪問でした。
期待が高過ぎてそれを超えることはないかと思っていましたが、お料理、ワイン、お店の雰囲...

六本木駅から乃木坂方面に5-6分ほど
歩いたところにある、タイ✖︎和食のマリアージュを楽しめるレストランにカウンター席貸切女子会でお邪魔しました。
みんな、タイ料理が大好きなメンバーです。
ずっ...

定例女子グルメ会で訪問。
以前から行ってみたかったこちらのお店を私が予約！

タイ料理がとにかく好きなのと、
周りの友人からの評判が良かったので選びましたが、
結論から言うと、感激。
参加...

グルメ友達が誘ってくれたごはん会で
女子8名でカウンター貸切ディナーでした。

ここ数年毎年タイに行くほど大好きなタイ料理。
美会さんのこと数年前から知っていたけれど、
当日接客もしていただ...

グルメなお友達に誘われて食事会で伺いました

食べログを見てみると和食とタイ料理のマリアージュと書いてあり期待が膨らみます

お店の入っているビルに着くと、なんとお店の方が外でお出迎えしてくだ...

2か月ぶりの六本木『美会』さんへ。
タイ料理と日本料理の良い所を織り交ぜた料理は、どれも絶品だ。

高級食材をふんだんに使い、その中にタイのエッセンスが隠し味になり、絶妙な料理の連続に感動した。...

和食×タイ料理という
いままでにない新しい組み合わせに、食べるまでは想像が全くできませんでした。
強すぎないタイのエッセンスが、上手く和食と融合してとても美味しかったです。
松茸の入ったトムヤム...

————MENU————-
◦ おまかせコース 26,500円
◦ グラスシャンパーニュ　3,600円
◦ グラスワイン(赤)
◦ その他ドリンク

✱メモ✎✱
・個室あり
・タイ料...

色んな方のInstagram投稿を見て気になっていた【美会】さん。
フーディーなお友達が予約をしてくださった枠に混ぜていただきました。
タイ料理のイノベーティブって、初。というか、今までここしか聞...

【シーン】デート/友人/家族/同伴/接待
※ディナー利用

いつか伺ってみたいなと憧れを抱き
普段あまり食べ慣れないタイ料理に
少しドキドキしながら伺った美会(ビア)さん

ビルの前に到...

【日時】
土曜日17時半に5名で訪問。

【予約】
ネット予約。

【場所】
六本木駅から徒歩8分。
六本木のガヤガヤしたエリアから離れた
落ち着いた雰囲気。

【店内】
カウ...

先日、知り合いのグルメな方々にお誘いをいただき六本木の「美会(ビア)」に行ってきました。日本料理とタイ料理を融合したハイブリッドなジャンルで、食べログはブロンズ、トップ500に入り、知り合いの評判も高...

日本料理とタイ料理のイノベーティブ・フュージョンを提供する、六本木・乃木坂エリアのレストラン。

今回は予約にて訪問し、カウンター席に案内されました。

◾️本日のコースメニュー

◻︎毛...

およそ1年ぶりの美会。是非新作料理を食べてほしいというので、定番料理にいくつかの新作料理を織り交ぜたコースでいただきました。

結論から言うと、定番料理はより「タイ化」が進み（スパイスとハーブをよ...

すっかり評判が定着した『美会』さん。
この日は毛蟹とあん肝に玉葱とハーブのジュレをかけた物からスタート。
お椀代わりのトムヤムクンには松茸、キンキにタイ、車海老はもちろんフカヒレとハマグリ。少し穏...