官方消息
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店名 |
Myoujyaku(Myoujyaku)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
050-3101-3945 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1F |
交通方式 |
东京地铁日比谷线六本木站步行8分钟都营地铁大江户线六本木站步行10分钟从六本木新城步行5分钟 距離六本木 548 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥50,000~¥59,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
25 Seats ( 吧台8席,单间6人席,单间4人席,其他吧台7席) |
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最大宴席可容纳人数 | 18人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 单间 (2间) 4人座位/6人座位 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
·吧台座位仅限高中生以上,能吃一位成人的客人。・仅单间可供儿童使用。仅限吃一人份的成年人。 |
服装规定 |
请来时尚休闲的酒店。(穿凉鞋和短裤的顾客有可能会被拒绝。) |
网站 | |
开店日 |
2022.4.18 |
备注 |
※如果有大范围的过敏或者不喜欢的食材,可能会拒绝您的预约。敬请谅解。※为了让各位客人享受料理的乐趣,请不要使用香味太浓的香水。 |
六本木ヒルズを超えて住宅街の中にあります。
西麻布 明寂さんです
聖護院大根
出汁を一切使ってません。
塩のみ…。(^o^)
橙だいだいを器にして…。
安保柿和え、赤貝、タイラ貝
アッサリしてるのですが貝の
味わいがある一品です。
明石産の天然真鯛、真蛸…。
魚骨の出汁で作った醤油
蛸で作った塩、
塩タレは鯛のアラから…
手の込み様が物凄いです。
お椀は金時人参と梅の香り
メジマグロのわら焼き
ちり酢
カニ饅頭かぶらのすり流し
鰯の全卵薄焼き卵で手巻きで頂きます。
牛蒡千切りにえごま、きんかんの和物
カラスミもち
説明を受けたのですが…。(メモれませんでした。)
蕎麦 金沢鳥越産の蕎麦粉を使用してるそうです。
鯛の醤油粉 魚の身に出汁醤油を含ませて乾燥させて作るそうです。
クエの松笠焼き
これも本当に美味しく頂きました。
鰹の漬け、雑魚、アナゴ、香の物
こちらは土鍋で炊きたてのご飯で、頂きました。
もちろんおかわりでした。
残りの土鍋ご飯ですっぽんの玉子雑炊です。
本当にお腹いっぱいになりました。
デザートで雪餅、氷餅
いちごあんこ
どの料理も繊細ですし接客も素晴らしいお店でした。
僕の中では1番のお店でした。
大変美味しく頂きました。
御馳走様でした…。