Sushi Shinsuke
(鮨 薪介)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Shinsuke
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-6809-6716 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番2-19-7 綱代マンション102 |
| 交通方式 |
距離麻布十番 194 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 個室はなく、カウンターのみです |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2017.12.8 |
食べログ★3.72
・2022年 寿司東京百名店
【鮨 薪介】
さんにお伺いさせて頂きました、
（89店/100店）
場所は、麻布十場になります、焼肉叙々苑さんの隣りです、
外観は、マンションの1階ですが、木目調の玄関がお洒落な感じです
内装は、L字カウンター席のみ、綺麗な感じがとても良いですね
こちらは、今年から百名店に選出された実力店になります、
何と銀座の名店「鮨 竜介」さん出身になります。
お任せコースのみ、一斉スタートではありません。
摘まみから、握りへの流れるコースになります。
♦️鮑
♦️イサキ握り
♦️蛸
♦️キンキ焼き
♦️あん肝
♦️鯵細巻き
♦️カスゴダイ塩焼き
♦️太刀魚焼き
♦️白烏賊握り
♦️中トロ握り
♦️サヨリ握り
♦️馬糞雲丹軍艦巻き
♦️鮪赤身漬け握り
♦️車海老握り
♦️金目鯛握り
♦️平貝握り
♦️ノドグロ、内臓握り
♦️鰹握り
♦️蛤握り
♦️玉子焼き
スピード感、間合い、テンポが素晴らしく
接客、話術も良いので常連客に支持されるのも頷けます。
それにこの場所、この味わい、
丁寧な仕込がとても良いですね
これは百名店に選出される実力店なのも頷けます、
良いお店ですね