官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Na camo guro（Na camo guro）
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
03-5484-5677 |
| 预约可/不可 |
可预订
※『お揃いになられるお時間』でのご予約をお願い致します。 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F |
| 交通方式 |
同栋大楼内的“天妇罗泷屋” 都营大江户线 麻布十番（7号出口） 步行3分钟 东京Metro地铁 麻布十番（4号出口） 步行3分钟 距離麻布十番 160 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010401152646 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 吧台12席) (桌子2人×8桌) (全包间4人×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
*有孩子的情况下，请事先通知。 |
| 服装规定 |
请不要使用强烈的香水等来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.6.20 |
麻布十番のパティオの近くのビル
地下二階にある隠れ家的な鴨肉料理専門店。
コの字カウンターにテーブル席、
完全個室に半個室と使い勝手抜群◎
オープンしたばかりの頃に行ったことがあり、
その時は中華スタイルのコースをいただいたので
5年ぶりの来店、はじめての鴨しゃぶしゃぶ！
新定番とあるので最近はじまったのかな？
とっても楽しみにしていました♡
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《 最上鴨の極上しゃぶしゃぶコース 》7500円
・前菜5種盛り合わせ
・鴨脂のアヒージョ風
・最上鴨しゃぶしゃぶ
（むね、もも、つくね、ねぎ盛り）
・〆そば
・一口デザート、バーブティー
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こちらのお店の鴨さんは、
山形県大蔵村で飼育している「最上鴨」
餌にお米を使用して自然豊かな環境で
ストレスなく丁寧に育てているため
臭みはなく旨みたっぷり！
(以前、赤坂店でこの鴨さんについて
しっかりと教えていただきました♡
鴨愛が強すぎて自社飼育しているそう)
前菜にももちろん最上鴨！
むね肉の生ハムとレバームース最中が好きだった◎
枝豆のムースも手が混んでいて、美味しい。
鴨脂のアヒージョは新体験！！
最初山盛りの脂たちを空っぽのお鍋に入れて
火を入れていくと…なんということでしょう。
どんどん脂が出てきて、これがとても良い香り♡
大量の春菊と椎茸を入れたらアヒージョの出来上がりっ！
不飽和脂肪酸が多いとされている鴨脂をまとった
春菊と椎茸にお塩をかけると、旨み爆発。
しゃぶしゃぶは自分たちで作るスタイルで、
とは言ってもネギを入れてさっと潜らせるだけ◎
好みによるけど40秒くらいが好きだった♡
ネギは一回だけおかわりできます。
もちろんちゃんとおかわりして、←
〆のお蕎麦を食べて、お腹いっぱい！
食後のお茶がホーリーバジルのハーブティーなのは
かなりポイント高かった！消化を助けてくれます◎
19:30には満席だったので予約推奨！
今度は鴨すきが食べたい♡