Soba Mitate
(蕎庵 三たて)- 标准
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マグロとワインだけじゃない。日本酒の品揃えも酒器たちも秀逸。素敵なお店見つけました。
東フィルの定期公演。本日は18歳の天才ピアニスト、イム・ユンチャンのベートーヴェン ピアノ協奏曲第5番「皇帝」と、珍しいチャイコフスキーのマンフレッド交響曲。イム・ユンチャンの演奏、素晴らしかった！今...
「やま幸」がプロデュースし、
「京味」出身の大将による、蕎麦のお店が
出来た、と聞き、興味をそそられました。
ところは麻布十番。
ビルの2階で、エントランスから風情があります。...
最近の蕎麦屋さんは21時には閉まってしまうので、もう少し遅くまでやってくれてるお店があるといいなあ、なんて思っておりました。
というわけでこちらに訪問。
カウンターに座り、ツマミをいただき...
1月末の土曜日に足を運んだのは、昨年7月に開店したこちら。
豊洲の仲卸の中でもいま最も勢いのあると評判の「やま幸」が手掛ける、蕎麦懐石の店である。
「やま幸」の鮪は一流の鮨屋はじめ方々の高級...
鮪仲卸やま幸が仕掛ける 蕎麦とマグロとシャンパーニュ「蕎麦三たて」
鮪の仲卸やま幸が仕掛ける「蕎麦三たて」が
7月19日に麻布十番にオープン。
挽きたて、打ちたて、茹でたて
三つのたてが生きる。旨いそばの必須条件「三たて」。
「さんたて」ではなく「みたて」と呼...
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 蕎庵 三たて」
"新店 蕎麦＆鮪 ＠ 三たて(みたて)"
「立喰 鮨となり」からハシゴです(^^)
マグロ卸しの最大手かつ最も高名な「やま幸」。全国の有名、高級鮨屋では多々見かける〜黄色い紙札の大元であります...
評判を聞いて行きたいと思っていた麻布十番の『蕎庵 三たて』さん。
今やすっかり有名になった鮪の仲卸「やま幸」のグループ会社、SURF&TURFが運営するお蕎麦屋さんです。
名前の由来は、美味しいお...
お蕎麦好きなので、秋になるとお蕎麦が特に恋しくなります。
普段から、ひとりランチなどでは、お蕎麦が多いですが、
年一、秋には特別感のあるお店に、夜のお出かけで夫とお蕎麦です。
2022年7月...
こちら、この７月にオープンしたばかり。
まぐろのやま幸さんが手掛けるお蕎麦屋さんの「三たて（みたて）」。
お酒は、ソムリエールさんもいらっしゃるほどにワインも充実しているとのこと。
その...
◯打ちたての十割蕎麦を主役に
◯やま幸のマグロ
◯おのでら仕込みの天ぷら
◯ワインとシャンパン
◯きちんとした接客
◯こなれたお値段
鮪卸商として有名な「やま幸」さんの新業態。9月末の...
東京都麻布十番、鮪の卸をされているやま幸のプロデュース店ということで、蕎麦と鮪に特化したお店です。
平日の早い時間は12,000円のコース一本とのことですが、21時以降はアラカルトが頂けるということ...
麻布十番駅の西側、大黒坂沿いのビルの2階に構える蕎庵 三たて(みたて)。
鮪の卸売で有名なやま幸のグループ会社が仕掛ける蕎麦屋さんで
京味を初め天ぷら銀座おのでら、神田の尾張屋や中目黒の驀仙坊...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Mitate
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-6722-6702 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番2-8-12 リレント麻布十番 2F |
| 交通方式 |
距離麻布十番 203 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.7.19 |
| 备注 |
予約はポケットコンシェルジュからも申請いただけます。 |
やま幸さんが蕎麦をメインにしたコースのお店を始めた、そう友人から聞き予約。
蕎麦酒が大好きで、本マグロも好物な私ではあるが、実は来る前は、主張の強いそれぞれがコースの中でうまく共存できるか、一抹...