店名 |
Sei Soka(Sei Soka)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-3473-3103 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都港区南麻布4-2-34 天現寺スクエア1F |
交通方式 |
从东京Metro地铁“广尾”站步行10分钟从都营巴士“天现寺桥”站步行2分钟 距離广尾 495 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
25 Seats ( 吧台6席,茶室1间,单间 (大小) 2间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 包间可以带小孩。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
[午餐] 7,000日元、15,000日元(也可预约以下晚间套餐) [晚餐] 25,000日元、30,000日元、35,000日元 *不含税和服务费,10%服务费 |
平日の昼に伺いました。
諭吉先生が広尾別邸を構えた天現寺橋交差点。この天現寺境内に、茶懐石の精神を表す『青草窠』があります。
Google先生のお蔭で表札前までは難なく辿り着きましたが、一度は入口扉に気付かず、緑の小道に誘われて行き過ぎ、お寺の本堂前に出てしまいました。そんな隠れ家感あふれる佇まいです。
入口からすぐの、気品のある白壁と白木のカウンター席に案内されました。別室で調理され、一品ずつ運ばれてきます。
親しみやすい価格の7品のおまかせコース 税サ別7,700円です。支払いは現金のみです。
○先付 胡麻豆腐 海老 フルーツトマト
○煮物椀 鱧 賀茂茄子
○箸洗 冷や麦 胡麻味噌つゆ
○八寸
○焼き物 焼き豆腐 万願寺唐辛子
○食事 生姜のごはん 赤出汁 自家製香の物
○濃茶
○甘味 水羊羹
○薄茶
ボリュームのあるお料理の無い、茶懐石らしい軽いコースといえますが、女性のランチには不足ない量かと思います。お店のエッセンスを凝縮した7品です。
本格的な9品のコースが16,500円であることを考えると、導入としてもお得に思えます。軽く1杯飲むくらいなら、一諭吉先生でお釣りが来るのが申し訳ないくらい、充実した時間を過ごしました。
笹の葉、青紅葉、露打ち。盛夏に相応しい、旬と清涼感を大切にしたお料理でした。ひと皿ひと皿、器も心配りされた素晴らしいものでした。一皿目からその繊細な味わいに感動し、仰ぎ見た先には魯山人の篆刻による扁額。そこからはずっとしみじみ扁額を仰ぎ見続ける旨さでした。
そして濃茶、甘味、薄茶と、締め括りはつつましい茶懐石のもてなし。お料理はシンプル過ぎず細やかな技巧が見られるものでしたが、茶懐石の精神が一貫しているようでした。
凛として身の引き締まるような空間でいただく、澄んだ心で静かに向き合いたいお料理。また、心身の浄化に伺いたいと思いました。
ごちそうさまでした。