官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Kajiya Bunzou
(鍛冶屋 文蔵)- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（30）
- 下次评价
神谷町的话最喜欢文藏啊
前几天，我们两个人已经从炎热中凉下来了，但第二天我们开会到晚上7点以后，决定我和其他成员搬到居酒屋去讨论我们的抱怨。前一天在一家性价比很低的餐厅吃过饭，所以就在文藏要了位子。我觉得Bunzo大概是神谷町店里性价比最高的了。喝起来不便宜，但是可以慢慢喝，小吃很多，很好吃。今天我也能感觉到。我没有拍太多照片，但我们有串烧、蔬菜菜肴和文藏烧。饮料一开始是生啤酒，后来是吉姆宾高球威士忌，价格便宜得多。然而，打折后的高杯酒却很少。 。所以我喝了很多酒，但并没有喝得很醉。不过，你还是需要时不时地放掉气体。在我们公司，有一场运动，我们中产阶级分享我们的意见并做出改进。有“瓶式向上”和“自上而下”等术语，但“中间向上”是必要的。但我认识到，不是缺人，而是缺人力资源。在契约社会中，运动员可以被替换，但公司却不能。我认为这是一个非常困难的故事。
改めてそれなりに良い店だなと思いました
新年になり、2週間。
オフィスへ出勤するとその機会に飲みに誘われる。もう20時だってのに。。
そこで行ったのが鍛冶屋文蔵 神谷町店。
3回目の入店だった。
私は終始オリジナル麦焼酎のお湯割り。@300円
何だか冷たい物を飲むのが苦手になるほど寒がり。
他の二人は生ビール、サワーなどを飲んでいた。
実際のところ、このお店ではハイボールを飲むか、焼酎一升をオーダーするのが一番安上がり。
でもそんなに飲むのはもう厳しい。
つまみは文蔵焼き、刺身盛り合わせ、親鳥ポン酢、オニオンスライスからスタート。
後で焼鳥盛り合わせ、ポテトフライ×2、焼きそばのオーダー。
よ、よく食うな。。
2時間少しいて、3人で一人4,500円くらい。
結構飲んだり食ったりしたので、コスパは良い方だと思う。
神谷町ではいくつか居酒屋も回ったが、一番鍛冶屋文蔵が満足度高いと思った。
まだ他にも良い店があると思うが、場所がら安さを売りにするような大衆酒場系の店もないし、
大手の居酒屋チェーンも少ない。
そんな中で貴重な存在だと思う。
あとは昼だな。昼飯時はかなり混む。
夜も混んでるが、昼飯は外でも並んでるほどだ。
文蔵はどの店舗も良い感じだが、これだけ重宝さえている店舗も少ないだろう。
ロケーションって本当に影響するものだと思った。
また飲み過ぎた。。
前回来店してから2週間後になるが、また月曜日なのに職場で一杯の話になった。
どこに行くかの選択で、19時も過ぎているので私は近くでそれなりに良い居酒屋として文蔵をオススメした。
入店するとほぼ満員。月曜日なのに凄い。。
そして店員さんもいるけど忙しくてちょっと回ってなかった。
やっと店員さんを捕まえて空いているテーブルに座る。
まずはビール。
この日はベテラン営業マンの先輩に選択を委ねて、瓶ビール。
赤星を選択するが、俺は一番搾りが良いと言うので1本づつ。
赤星を見るとオーダーしたくなるものだが、飲み比べてみるとやっぱり一番搾りの方が旨いなと思った。
つまみは直ぐに文蔵焼きとスルメイカの鉄板焼き、イカ刺しとたこぶつを注文。
イカとタコってどれだけ軟体動物が好きなんだ、この人。。
文蔵焼きは大量のスパイズとマヨネーズベースのソースがべったり塗られた
骨付き鶏もも肉だ。これがかなり旨い。ご飯が欲しくなる。
イカの鉄板焼きも腸の味が良い。最高のつまみでスタートとなった。
この店はお通しも何か美味しいのでつまみは良いと思う。
ただ1品はそれなりの値段だが。
話は盛り上がり、ラグビー日本代表戦から仕事のことに。
超おっさんトークだ。ただこれだけプロのおっさんの話を聞けるのも幸せなものだ。
メガハイボールとホッピーが大量に消費され、月曜日と思えない酒量となった。。
お会計は一人4500円くらい。
やっぱり飲みすぎた。。
これが以前のファミレス飲みや日高屋飲みなら適量だったのにな。。
やっぱり居酒屋の雰囲気ってのは酒を進ませる。
このお店に行くときは覚悟が必要だと思った。。
文蔵は便利
オフィスで20時近くまで仕事をしていたら、以前の上司だった人が「帰りに一杯行こうか」と声を掛けてきた。
街はすっかり飲食店もフル営業。会社からも規制が無くなったので行くことにした。
入った店はこちら。元上司のオススメだ。
鍛冶屋 文蔵は都心に多く、埼玉、川崎に、立川にもあるチェーン店。
ただモンテローザのような大手チェーンとは違ってちょっと手作り感があるというか、
渋さがある。
この神谷町店には初めて行ったのだが、店に入るなり何か旅館のような匂いがした。
さて、連れてきてくれた元上司もただ普通の居酒屋なら選ばない。
昔はこの人、それなりに旨くて高い店が好きだったが、今はすっかり私と価値観が一緒になった。
目的はここの「角/ジムビーム ハイボール190円、メガハイボール360円」が目的だった。
焼酎一升瓶のボトルキープも麦 1950円、芋 2450円と恐ろしく安い。
まあ焼酎まではやりすぎかなと思ったのか、最初の生ビール以外はメガハイボール一択だった。
つまみはハムカツが基本に忠実なプレスハムの薄めなやつ。とっても合格。めちゃ好み。
焼鳥盛り合わせはデフォルト塩で来たが、ちょっと焼きすぎてて固い。これはちょっと残念。
ポテトフライはまあまあ。
でもお新香盛り合わせはきちんとこの店で作っているなと思う田舎風な良い味だった。
そうか、この匂いが旅館っぽい匂いの理由だったんだ。
あとエイヒレをつまみながら、最後におにぎりとお味噌汁。
このおにぎりがかなり旨く、お味噌汁もアラで出汁を取ったようでとても旨かった。
料理は焼鳥以外全て満足。
虎ノ門や立川でも文蔵に入ったことがあったが本当に料理には毎度満足している。
物凄く安い訳ではないが、二人以上なら入りたくなる店だ。
ちょっとクタビれた店内がまた酒場って呼べるような雰囲気で良い感じだと思う。
ちなみに現金で払ったが、カードならJCB、AMEXだけみたいなので要注意。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（30）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kajiya Bunzou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-6994 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門4-3-20 神谷町MTビル B1F |
| 交通方式 |
距离东京Metro日比谷线神谷町站4b出口步行1分钟 距離神谷町 77 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001087874 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
158 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2010.3.10 |
| 电话号码 |
03-3459-1010 |
我一早就去了羽田机场，又回到了神谷町，所以早上就用完了一天的精力。但我还要吃午饭，下午还要努力工作。那天我的出差因天气原因取消了，但我仍在等待与当地人的在线商务会议。午餐时，我们部门的一位非常资深的老人邀请我说：“嘿，我们找个时间出去吃午饭吧”，所以我带他去了文藏。 “噢，Bunzo 白天也营业。”超级老手赞叹道。是的，Bunzo 物超所值，即使在白天也很拥挤。虽然很大一个盒子，但到午餐时还是满满的。我选择了990日元的套餐，里面有两块炸鸡和内脏。对于超级退伍军人来说，每天的汉堡牛排套餐价格为1020日元。每日的汉堡牛排套餐立马就上来了，不过我的套餐时间稍微长了一点。不过没关系。我吃得很快。 （这就是我发胖的原因。）这和我晚上喝炸鸡和内脏时收到的规格是一样的。调味料与米饭不匹配，但还不错。老实说，我宁愿喝啤酒也不愿吃米饭。它还配有腌萝卜、小份的 hiyayakko 和味噌汤。味噌汤特别好吃。味道有些不同。在这家餐厅，您可以在午餐时喝自己的咖啡。它装在纸杯里，所以我们装满热咖啡带回家。说实话，我在神谷町出去喝酒的时候，文藏是我的第一选择，而且我也只去文藏。如果中午去文藏的话，我就太依赖了。但这就是它的好处。这对这家商店来说是一件好事。