评论列表 : Tato Van

なんともオーセンティックなバー。
夜中だったためお客は自分一人。

寡黙なマスターですが、お酒のことを尋ねると色々教えてくれました。

ここで飲んで教えてもらったウィスキーは後日Amazon...

赤坂見附の駅から1,2本裏手にいったとこに位置するバー
かなりオーセンティックな感じのバーで、それに合う寡黙なマスターでした。
お酒をとても丁寧に気持ちを込めて作っているのが見ていて伝わりました。...

カクテルがおいしいことはもちろんですが、
手作りのレバーペーストとレーズンサンドが絶品です。

母が昔、著名な方に仕事で連れてきてもらったとよく言っていました。
隠れ家風ではなく、ビルの間を通...

赤坂一ツ木通りにはバーの名店がひしめく。その中でも最も長い歴史を誇るのがこの店。先代のオーナーバーテンダーを師匠として、この店でシェイカーを振っていた今のオーナーが2代目となって店を引き継いでからでも...

娘が風邪でダウン、次に嫁が風邪でダウンと、わが家は“家族閉鎖”状態。今のところ風邪に至っていないのが自分ひとり。なんだかんだでブログを更新する余裕がありませんでした。

さて、先日、部の解散会2次...

〔今日のナポリタン〕タートヴァン(赤坂見附)
一眼レフのその先は・・・
今日のナポリタンは赤坂見附！赤坂見附から歩いて4分位で、一ツ木ビル別館の2階にあるちょっと見つけ辛いかも？！なBARはタートヴァ...

前の日記に記した10年ぶりの再訪に続き、ほぼ3ヶ月ぶりの再訪を果たす。
今回は、ぼくと同じく「当店は10年ぶり」と云う妻と2人。
昨年末に訪れた夜と同じく、去年同じ赤坂に見つけたお気に入りの「京野...

店が見当たらないなあと、てっきり閉店したんだと思って。念のためと電話してみたら、営業中とのよし。
通りに面したビルの入口がなくなってたｗ。
いつの間にか、溜池側から抜ける小路は塞がれてたんで、一ツ...

赤坂一ツ木通りのアパホテルの並びにある奥まったビルの2階にあるオーセンティックバー。

ビルとビルの間の細い通路を抜けてエレベータホールに向かいます。
店内は、古くてこなれたオーソドックスな作り...

溜池山王で食事をしたあと、てくてくと。
ほんとは別なお店を目指してたんだけど、うまく見つけられず、たまたま目に入ったこちらに。でもこちらも以前から来ようと思っていたお店。結果的には、ふたつも目的達成...

酒飲みの友人と
下戸の私が
10時過ぎの待ち合わせ。
フードのおいしいバーを探して、見つけました。

雰囲気はオールドバーで
おしゃれ、とは言い難いですが
きちんとしたフードと
距離感...

赤坂一ツ木通りから路地裏へ入ったビルにある旧いバーです。
オールドファッションドの普通のバーと言ってしまえばそれまでですが、こちらはフードメニューが普通ではないようで、とてつもない一品と出会ってしま...

さん・さん・さん・のれびゅうです。

１．最近は夕飯を食う場所が決まると、必ずその近所の「BAR」をチェックしてメモって行くことにしている。

２．最初の店が初回で、しかもズッコケたりした場合...

学生時代からの友人に誘われて何度か足を運びました。お店自体も少しわかりづらい所にありますが、店内も静かに落ち着いて美味しいお酒が飲めます。

飲み物は何でも作ってくれると思います。バーテンダーに、...

チェーン店が軒を連ねるようになってしまった赤坂にあって、
昔ながらの空気を今に伝えてくれる店。
会社員時代にたくさんのお酒の味を教えていただいたお店です。

ウイスキーの品揃えは出色で、
マ...

正当派のバーとも言えるバーですが実は友達とオムレツを目当てに行くことがあります。そのオムレツは特に豪華とか凝ったものではありませんが軽めに仕上がり食べる時にさらっと喉を通るので酒の邪魔にならないのです...

赤坂の路地裏。分りにくい動線さえも味のある歴史あるＢＡＲタート・ヴァン。昔からの“赤坂”の雰囲気を体現した名物バーの一つ。


尋ねれば深い知識で返してくれる、適度な距離感のサービス。
適度な...

人それぞれに飲み方が違うように、人がバーに何を求めているかも全く違うと思う。
この店は付けず離れずのさりげない接客をベースに、酒を語る客に対してはひけらかさない酒の深い知識と熱い情熱を持って接し、マ...