餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Itsumi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本酒、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-1968 |
| 预约可/不可 |
可预订
▶前々日以降の日程変更は、キャンセルポリシーの対象となります。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-20-9 赤坂千切屋ビル B1F |
| 交通方式 |
从丸之内线、银座线赤坂见附站10号出口徒步1分钟从千代田线赤坂站徒步6分钟从半藏门线、南北线、有乐町线永田町站徒步8分钟从银座线、南北线溜池山王站徒步9分钟 距離赤坂见附 108 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810566003301 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席，包间6席，桌子2人座×1・4人座×1※合计桌子5・6人的使用请向店铺咨询。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全单间最多6名 (使用费2,000日元) |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)
仅当您订购与成人相同的套餐时才可用。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.9.1 |
| 电话号码 |
03-6230-9353 |
| 备注 |
▶ 由于 Sushi Itumi 提供 omakase套餐，因此请在预订时告知我们任何食物过敏或不能食用的食材。在没有事先通知的情况下，我们可能无法满足您抵达我们商店后提出的请求。还请您和您的同伴确认一下。请注意，我们无法接待患有各种过敏症、不能吃生鱼、素食者或无麸质食品的客人。 ▶ 请注意，如果您迟到超过15分钟，我们可能无法提供所有菜肴。此外，如果我们无法联系到您或联系电话号码不可用，您的订单可能会被视为已取消。 ▶座位时间为2小时（午餐套餐为⒈5小时）。 ▶不接受柜台座位的预约。 ▶如果有学龄前儿童，他们会使用私人房间。 ▶如果我们在您预订后20分钟内未能联系到您，我们将别无选择，只能取消您的预订。 *请勿使用香味浓郁的香水，否则可能会打扰其他顾客。 （请不要使用气味浓烈的香水等，因为它们可能会打扰其他客人。） [取消政策] 从预订日期和时间起，将收取以下取消费用。 ・当天、前日：100% ・两天前：50% *无法使用 PayPay 等二维码支付。 |
・鮪の突先剥き身と雲丹のにぎり
⏩初っ端から来たねぇ
マグロの中落ち
雲丹
キャビア
雲丹の香りがふわっと広がり✨
マクロはとろけるなめらかさ
甘さを引き締めるわさびに
キャビアの風味が一体感を増す✨
・尾長鯛の昆布締め
⏩身が締まってる
あっさりだけど旨みもしっかり
上品さも感じる味わい✨
・春子鯛
⏩桜の香りと甘みがふわっと
肉厚なとろける食感が印象的✨
・ザーサイの浅漬けと玉ねぎの酢漬け
⏩酸味ほんのりの玉ねぎ✨
ザーサイの浅漬けもまろやかで
良い箸休め
・金目鯛炙り
⏩皮を炙っているため香ばしく
身もぷりっぷりで味が濃い
・しめ鯖
⏩ゆずの香りが鼻に抜ける
きゅっと身が締まっており
鮮度の良さも伺える
・赤身
⏩とろけるような歯触り✨
ねっとりとして後味が
しっかり口の中で余韻として
残り続ける感じ
・中トロ
⏩甘いねぇ
瞬時に溶けて消えてゆく✨
上質な脂と
赤味の旨味のバランスが絶妙
・アオヤギ
⏩つるっとコリっと食感
癖もなく旨味が強い
貝が苦手だった若い頃…
こんな美味しいお寿司屋さんを
知っていたら違ったのに
・車海老
⏩身の締まりが抜群
ムチムチ感がたまらん✨
甘みもあってネタも大きい
・煮穴子
⏩フワッフワの穴子✨
タレも甘めで
ここの穴子のとろけ具合は
結構びっくり美味い
・玉
⏩ほんのり甘くて染みジュワ
のだし巻き玉子✨
最近蒸してるとこ多いから
王道のだし巻き卵もやっぱりうまい
・トロタク巻き
⏩ここのトロタク好き❤️
大葉と胡麻ととろとたくあん
甘めの濃いめの味付け✨
たくあんのカリッと食感
大葉の風味と胡麻の香りが
最高にマッチ
・泡立て出汁卵白の卵かけ寿司
⏩これが食べたかった
ふわっふわメレンゲ
ご飯は硬め
海鮮もたっぷり✨
ミョウガのアクセント
これはTKGと言ってはならぬ
豪華なやつやぁ
・お椀
⏩旨味溢れ出す
あら汁で締めまして
・塩アイスの抹茶アフォガード
⏩めちゃクリーミーな濃厚
塩アイスに合わせるは
抹茶でございます
器が冷たいから
抹茶がシャリシャリするの
甘さ控えめ✨
激うまデザート