评论列表 : Atami

末富グループの薪焼きバーガーatamiをお伺い致しました。
薪焼き冷静コーンポタージュ　絶品
タコマリネ　絶品
薪焼き甘いフライドポテト　絶品
イチゴブッラータ　絶品
薪焼きハンバーガー　絶...

2ヶ月前に予約を取り本日ランチで行って参りました。

場所は赤坂見附から徒歩1、2分ですがいっこ奥にあり看板も超小ちゃいので地図を見て到着地でも少し分かりずらかったです。

そしてこんな何処に...

赤坂見附駅から徒歩すぐ、夜は薪焼き日本料理の時限堂さんが営業している為、ランチ営業のみです。
オマカセから予約。
店内に入ると目の前に薪でじっくり焼かれているバンズが。
ドリンクはQRコードでメ...

末富信氏と髙橋輝氏がタッグを組み2023年12月25日に赤坂にてオープンした薪焼きハンバーガーのお店！

まじで天才すぎた。ハンバーガーの概念を覆すぐらい今まで食べたハンバーガーの比にならないぐら...

人気店のatamiさんに初訪問。
たまたまOMAKASEで予約を取ることができました。

メニューはランチコースのみ。
ハンバーガーにしては値が張ると思いきや、全くそんなことはなくお値段以上の...

この日はOmakaseで偶然予約できたこちらでランチ。
移転した薪焼新神戸さんの表側？になるのかな。
入ってみると薪焼き台？炉？を囲むように綺麗な和のカウンター8席。和風なスマホ置きはそのまま充電...

薪の伝道師、新神戸のグループのバーガー屋さん。
夜は時限堂という日本料理屋さんとして営業。
薪でじっくり火入れするバンズはカリカリジューシーで薪の香りをこれでもかというくらい含んでいる。
バンズ...

不動前駅から徒歩6分…三宿の百名店「かんな」での削り手として知られる古澤さんが…新たに自身のブランドかき氷店Saku削…月4回の間借り営業

【住所】東京都港区赤坂3丁目9-2
【到着日】 完全...

薪焼きのハンバーガー屋さんとの事で訪問させていただきました。現在ランチ3回転のみの営業とのことです。
目の前で大きなハンバーグの種を成形して、薪で焼いていくのでライブ感があります。
大きなハンバー...

ハンバーガー好きの僕にはぴったりなお店
クラムチャウダーから始まり
ユリネのフライがもう最高⏪これに関しては特盛希望
いちごのタイミングがなんとも言えないところで来ましたが大満足でした！
これ...

繋ぎなしの和牛パティを炭火焼きで味わうビッグハンバーガー。パンもしっかりと焼かれてカリとフワと。綺麗で大きいハンバーガーだが、いざ頂いてみるとちょうど良く食べれるサイズ。
変わったハンバーガーも昨今...

atami / 赤坂見附
薪火で薫香されたバンズとパテ
パテは薪火で焼かれた黒毛和牛が使われてる。
夜は「時限堂」というイケてる名前の薪火日本料理店。

#ハンバーガー #東京グルメ #h...

3回目の訪問ですでに予約困難店になっているこちらのお店。

何度でも訪れたいランチのお店です。基本的にこういうお店はディナーですがランチでこのクオリティが楽しめるのは嬉しいですね。

ハンバー...

訪問
2024年4月26日

場所
赤坂見附駅から歩いて2分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
7200円／人

注文
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ホテルの様な外観。
カウンターしかないお寿司屋みたいな内観。

来る前からバンスを薪焼きしてくれてたおかげで匂いが充満してて凄いです。笑
お気に入りの格好で行くとテンション下がるかも笑

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OMAKASEから予約した、atami。
赤坂見附駅からは徒歩1分。
コース料理のメインがハンバーガーという初体験ランチ。
ハンバーガーの前のお料理もとてもおいしく、薪を使って香り付けされている...

鈴田式、薪鳥新神戸、時限堂など
予約困難店を手掛ける末富さんとシェフの高橋さんが
2023年12月に新しくオープンしたハンバーガー店！
オープン数ヶ月ですが既に人気店となり予約困難店に。

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『薪焼きハンバーガー』という新しいジャンルで爆発的な人気を誇る！オープンしてまだ数ヶ月なのにすでに予約困難店なのよ！のこちら！


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【店舗概要】
202...

これはハンバーガー屋さんなのか…？
ハンバーガーに辿り着くまでに出て来る料理も、とても美味しいー。立派なコース料理になってる！

でも、その記憶を薄れさせるくらいハンバーガーが美味い！！

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きょうも今日とて素晴らしかった。肉本来のダイレクトな美味しさと、さっぱりした味付けのソースと、卵の濃厚さが組み合わさって、めちゃめちゃ美味しい。肉料理！という感じの美味しさ。

あと、薪焼きにした...